如果是施工環境溫度較低引起,可採取加溫養護的方式,提升施工環境的保溫效能,就能加快混凝土的凝固速度;如果是混凝土產品選用不當、強度較低引起的,可以往混凝土中加入適量的新增劑,也能提升混凝土凝固的速度。
混凝土不凝固原因有哪些:1、新增劑調配不當。在施工中,若是使用的新增劑沒有調配好,或是使用的新增劑量太多了,那混凝土在施工後,就容易出現不凝固、凝固慢等問題。
2、新增劑選用不當。在施工之前,若是沒有將新增劑的效能、使用方式瞭解清楚,那在施工中,就容易出現用錯新增劑、新增劑混用等問題,這樣會導致混凝土在施工後會出現不凝固現象。較為常見的是,把緩凝劑錯當成早強劑使用,還有人為的添加了太多的新增劑。
冬季制配混凝土時可摻入引氣劑加速凝固,其目的是利用混凝土含有大量分佈均勻的微孔,以減緩遊離水的凍結壓力對混凝土中毛細孔結構的破壞,從而提高其抗凍能力,但含氣量增大會影響混凝土的密實度和強度,應加以控制。
為了防止遭受早期凍害,通常要求開始養護時的混凝土溫度不低於5攝氏度,由於蓄熱法是依靠水泥水化熱和混凝土拌合物本身的熱量,在保溫的條件下達到預定的溫度,其養護溫度需提高到10攝氏度以上,為此混凝土在拌制、運輸、灌築、搗實等過程中,必須採取措施,不使熱量散發過快。負溫下製備混凝土時,可適當將水和砂石加熱,但水和砂石混合物的溫度應不超過40攝氏度,否則投入水泥時易發生假凝。除加熱養護外,冬季混凝土也可摻用早強劑、防凍劑等拌制,以降低其冰點,使混凝土在負溫下硬化,在混凝土中摻用氯鹽時,其摻入量要嚴加控制。
混凝土多加了防凍劑是不會影響混凝土凝固的,是在打混凝土時用水量大了的問題。防凍劑就是鹽,添加了對混凝土中的鋼筋有鏽蝕作用,最好不要加。要想讓混凝土在冬天不受凍,在打混凝土時儘量少用水。混凝土如沒有受凍可在混凝土面層撒些乾的水泥,然後用麻袋或稻草覆蓋保溫。如混凝土受凍最好弄掉重打混凝土。
炸鮮奶凝固不了可能是牛奶糊太稀了,或者是在炸之前,沒有先把它放在冰箱裡冰凍一下,以致於成不了塊。亦可能是炸的時候火太小了,沒有把握好火候。
製作炸鮮奶的技巧 :
1、熬製鮮牛奶時,要順著同一個方向進行攪動,避免牛奶粘鍋。
2、要把握好澱粉和鮮牛奶的比例,以免奶坯太軟或太硬。
3、脆漿調配好 ...
能。可以往它內部再加一點製作白涼粉的粉子攪拌均勻再靜置一會,這樣它就會成功凝固。白涼粉若是出現不凝固的情況的話,一般都是因為我們在製作它的時候沒有控制好清水和白涼粉粉的比例,從而導致白涼粉內水分太多而無法凝固起來,所以新增白涼粉粉可以使它重新凝固。白涼粉是一種以植物涼粉膠為主要原料製成的小吃,這種食物的外 ...
1、如果是時間方面把控不正確導致的,就可以把發酵的時間延長一些,這樣牛奶就可以充分發酵製作成酸奶。
2、如果是因為新增的發酵劑太少導致的,下次做酸奶的時候就可以適當的多新增一些,這樣也可以讓酸奶更好的凝固。
3、如果是因為發酵劑的作用失去了,就可以重新再購買新的發酵劑,也可以改成酸奶,同樣可以達到 ...
1、需要根據原因來補救:若是是因為雞蛋和水的比例不正確的話,通常是水比例過多才會出現不凝固的現象,所以可以透過增加雞蛋來補救,將雞蛋液其調整到適當的質地即可。 若是因為蒸制的時間不夠的話,則只需要加長蒸制的時間即可,但是不建議使用大火,這樣很容易將雞蛋羹蒸老。 而是因為未混合均勻的話,則沒有很好的補救方法 ...
1、黑涼粉不凝固無法補救。其實,在保證煮熟的情況下,即使黑涼粉的凝固狀況不佳,也是能食用的,只是口感沒那麼好。
2、黑涼粉做法:
(1)食材:黑涼粉50克;水1250ml。
(2)準備一個大盆。把50克黑涼粉倒入。
(3)量入1250ml的水,攪拌均勻。一般說明書上都有配比的,根據配比來放 ...
1、延長髮酵時間:如果是時間方面把控不正確導致的,就可以把發酵的時間延長一些,這樣牛奶就可以充分發酵製作成酸奶。
2、適當添加發酵劑:如果是因為新增的發酵劑太少導致的,下次做酸奶的時候就可以適當的多新增一些,這樣也可以讓酸奶更好的凝固。
3、換新的發酵劑:如果是因為發酵劑的作用失去了,就可以重新再 ...
1、蛋撻液之所以會不成形大多是因為製作蛋撻液時配方把握的不好,這時候就需要找到原因,然後進行進行補救,要是因為雞蛋放少了導致不凝固,那麼就新增雞蛋,要是因為澱粉放少了,那麼再加一定量的澱粉,總之蛋撻液不成形,首先不要慌,先找出問題的出在哪,再進行補救即可。
2、蛋撻液配方:
(1)食材:蛋撻皮10 ...