清拌苦瓜絲怎麼做
清拌苦瓜絲怎麼做
1、材料：苦瓜300克，辣椒油、蒜茸各15克，香油、味精、精鹽、白糖各適量。
2、將苦瓜洗淨去籽瓤，切成絲，放入開水中焯一下，入涼開水中過涼後撈出。擠去水分，放入盤中，加入精鹽、味精、白糖、香油、辣椒油、蒜茸拌勻即成。
拌苦瓜絲怎麼做好吃
1、將苦瓜洗淨，順長剖成兩拌，挖去瓜瓤，切成細絲。
2、放入開水鍋內焯一下，用冷開水過涼。
3、大蒜剝去蒜皮，搗成蒜泥。
4、把苦瓜瀝乾水分，放入大碗內。
5、加入精鹽、白糖、味精、蒜泥、辣椒油拌勻入味，上面撒上蔥末。
6、將食用植物油燒熱，澆在蔥末上燙香，把瓜絲拌勻即成。
拌苦瓜絲怎麼做好吃
1、將苦瓜洗淨，順長剖成兩拌，挖去瓜瓤，切成細絲。
2、放入開水鍋內焯一下，用冷開水過涼。
3、大蒜剝去蒜皮，搗成蒜泥。
4、把苦瓜瀝乾水分，放入大碗內。
5、加入精鹽、白糖、味精、蒜泥、辣椒油拌勻入味，上面撒上蔥末。
6、將食用植物油燒熱，澆在蔥末上燙香，把瓜絲拌勻即成。
清拌裡脊絲
1、製作材料：豬裡脊肉（200克）；輔料：黃瓜（100克）、木耳（幹）（15克）、雞蛋（50克）；調料：澱粉（豌豆）（5克）、醬油（5克）、醋（3克）、姜（5克）、鹽（3克）、香油（5克）；
2、將木耳用涼水漲發洗淨，備用；姜去皮洗淨，切成薑末，備用；裡脊切絲用蛋清、澱粉抓勻；黃瓜、木耳洗淨，切成絲； ...
熗拌苦瓜怎麼做
1、主料：苦瓜1個。
2、調料：色拉油15毫升、食鹽適量、花椒8粒、幹辣椒2個、大蒜2瓣、白糖5克。
3、將苦瓜洗淨，縱向剖成兩半，去掉瓜瓤和瓜子，斜切成2mm厚的薄片；幹辣椒切絲，大蒜拍破切碎備用。
4、鍋中倒入適量清水，大火燒滾後放入苦瓜片和少許鹽，汆燙片刻後撈出，立即用涼水過涼。
5 ...
清炒苦瓜怎麼做好吃
1、首先將枸杞洗淨用溫水略泡。
2、然後苦瓜剖開，挖淨瓤。
3、接著斜刀片成薄片。
4、接著沸水中加少許鹽、油，下苦瓜焯水，冷水過涼。
5、然後鍋中油燒熱，加入蒜米炒香。
6、接著加入苦瓜片翻炒。
7、略炒後加入泡發的枸杞。
8、最後再翻炒片刻後出鍋即可。 ...
清拌蒲公英如何做
1、選鮮嫩蒲公英清洗乾淨，用手撕成3釐米等份。南方的朋友可以用開水燙下。
2、花生炒熟放涼待用
3、紅椒切絲或窄片待用(南方朋友可用開水燙下)。
4、將洗好或燙好的蒲公英及紅椒加醋、糖、鹽、香油、蒜末拌勻後撒上幾顆熟花生即可，降火生津，適合開春食用。 ...
番茄拌苦瓜怎麼做
1、材料：苦瓜1根，番茄1個，綿白糖1大勺。
2、將苦瓜、番茄洗淨後放淡鹽水中泡半小時。
3、用小勺將苦瓜內的白瓤全部挖去，去的越乾淨苦味就越淡。
4、再次的洗淨後將苦瓜切成薄片。
5、番茄洗淨剝皮；這個季節熟透的番茄很輕易的就能將皮撕去。
6、然後將番茄切成條狀。
7、將苦瓜片、 ...
洋蔥拌苦瓜如何做
1、準備好苦瓜和洋蔥，洋蔥味道很辣，用半個即可。
2、把洋蔥豎切成細條，不要太細。
3、苦瓜對半剖開，做涼拌苦瓜，要先將苦瓜做下去苦味處理，將苦瓜對半剖開，用勺子挖去苦瓜籽和白瓤。
4、將處理好的苦瓜切成稍微厚點的小條。
5、準備一鍋開水，將苦瓜放進去焯燙幾十秒，焯燙是為了讓苦瓜顏色更漂亮 ...
清拌萵苣怎麼做
1、材料：萵苣1根，紅尖椒，生薑，蒜瓣，調料：鹽，芝麻辣椒油。生抽，雞精。
2、萵苣去皮切絲，辣椒切段，姜蒜去皮切末。
3、將萵苣、紅尖椒、姜蒜末放入盤子中。
4、加入鹽、生抽、雞精拌勻。
5、喜歡吃辣的朋友，可以專門弄點萵苣出來，加入芝麻辣椒油，更好吃哦。
6、萵苣（學名：Lactu ...