材料：五花肉、薑末。
做法：
1、拌肉餡：將五花肉切碎，放薑末、鹽、雞精、醬油、一點點料酒，如有現成的肉餡調料，加一些五香粉；
2、把拌好的肉餡分成小份，放在雞蛋清上；
3、上鍋蒸，水開後大概15－20分鐘，視肉餡的量而定
清油包子的做法
清油包子的做法
胡蘿蔔怎麼做好吃 西蘭花清炒胡蘿蔔刮油素菜做法
西蘭花先沖洗一下，掰小朵，用鹽水浸泡15分鐘，再衝洗兩遍。
鍋中放水，水煮至沸騰後，把西蘭花放入鍋中焯一分鐘撈出。
胡蘿蔔切片。
西蘭花切小塊。
油鍋熱入蔥花，胡蘿蔔片，翻炒一會兒。
放入西蘭花同炒。
加鹽，生抽，蠔油斷生關火出鍋。
求包子料油的做法有會的嗎
1、拌餡的時候，先把準備好的肉餡打散，然後慢慢的分幾次加水攪拌，順著一個方向攪拌，這樣的肉餡口感細膩鬆軟；
2、飯店多用老湯拌餡，可以使餡料口感更好更有層次，家庭主要用水，比較方便；
3、肉餡打上勁了以後，按照平時拌餡的方法做即可；
4、正常準備餡料，再準備一塊皮凍，用豬皮熬製好的皮凍，分成小塊，包的時候，放了餡料之後在放一塊皮凍包好即可；
5、如果是牛肉餡的，可以用葷油拌餡，把葷油用鍋化開，和牛肉一起拌勻，再調味。
1、麵粉裡面放酵母，加清水和成麵糰，然後進行發酵。
2、粉條放開水鍋裡煮軟，撈出過涼水，淋幹水分，稍微切成碎斷備用。
3、蔥切蔥花，姜和蒜也切末。
4、炒鍋內放油，油熱後放蒜末、薑末和蔥末爆香，關火。
5、放入肉餡和粉條、蔥花、鹽、生抽、老抽、白胡椒粉、香油攪拌均勻成餡；把發製成兩倍大的麵 ...
1、麵粉加入酵母攪拌均勻。
2、加入溫水。揉成光滑麵糰。
3、蓋上保鮮膜，放置溫暖處醒發至麵糰變成兩倍大。
4、250g白糖加入熟麵粉攪拌均勻。
5、豬油放入鍋中融化。將其中100g的豬油倒入攪拌好的白糖裡面。
6、倒入30g的花生碎。攪拌均勻，晾涼。
7、發酵好的麵糰加入50g融 ...
1、麵粉加入酵母攪拌均勻。
2、加入溫水。揉成光滑麵糰。
3、蓋上保鮮膜，放置溫暖處醒發至麵糰變成兩倍大。
4、250g白糖加入熟麵粉攪拌均勻。
5、豬油放入鍋中融化。將其中100g的豬油倒入攪拌好的白糖裡面。
6、倒入30g的花生碎。攪拌均勻，晾涼。
7、發酵好的麵糰加入50g融 ...
牛油果做法：
1、準備材料：牛油果70克、香蕉100克、低筋麵粉100克、蛋黃1個。
2、牛油果去皮切塊，香蕉切片。
3、將香蕉、牛油果和水放入破壁機，打成糊。
4、容器中放入低筋麵粉，倒入打好的牛油果。
5、加入蛋黃和水，攪拌成麵糊。
6、鍋中倒入食用油，適量刷勻，放入麵糊，小火 ...
製作器材及原料：電燉鍋、擀麵杖、案板、碗、雀巢咖啡飲料瓶（２６８毫升）各一；大米３０克（一定要是好米）；清水２６８毫升。
製作步驟：
第一步：取大米３０克（瓶蓋盛裝，五平蓋，一定是要平的，不要高高的，不然容易溢鍋。），直接用清水浸泡。
第二步：１５分鐘－６０分鐘後取出浸泡過的大米，置於案板，用 ...
做辣椒油所需材料：辣椒、鹽、芝麻、油等。
辣椒油的具體做法：
1、將芝麻炒香，放入耐熱的容器中備用；
2、將幹辣椒剁碎，放入容器中，並加一小勺鹽；
3、往油鍋里加適量的油，加熱至五成熟，將三分之一的油倒入幹辣椒中，攪拌至糊狀；
4、再將鍋中的油燒成七成熟，再倒三分之一於辣椒糊中，攪拌均 ...
1、將油豆腐角中間劃開一個口子，便於入味。蔥姜備好。
2、鍋中少量油，入蔥姜爆香，後倒入油豆腐角。
3、加入適量水，剛好沒過材料為宜。
4、加入兩湯匙老抽，二十粒左右冰糖，一湯匙醋，適量鹽。
5、大火煮開後轉小火燜煮約10分鐘。出鍋時勾一點薄芡即可。 ...