1、準備食材，可以買超市袋裝的玉米粒，配上其他食材。小編買的是玉米粒、豌豆和胡蘿蔔配好的混合食材，一段山藥，糖20g左右的量，願意吃甜的，白糖的量可以再加點。山藥去皮切小丁。
2、開水裡先放山藥煮一下，再放玉米粒、豌豆和胡蘿蔔焯一下。山藥難熟些，先放，待豌豆熟了後撈出涼水過涼備用。
3、鍋中放油，微熱後放糖炒。
4、待糖有焦色後放食材翻炒，因食材都已熟，急火翻炒勻後加少許鹽。
5、再翻炒勻後加雞精出鍋。
1、準備食材，可以買超市袋裝的玉米粒，配上其他食材。小編買的是玉米粒、豌豆和胡蘿蔔配好的混合食材，一段山藥，糖20g左右的量，願意吃甜的，白糖的量可以再加點。山藥去皮切小丁。
2、開水裡先放山藥煮一下，再放玉米粒、豌豆和胡蘿蔔焯一下。山藥難熟些，先放，待豌豆熟了後撈出涼水過涼備用。
3、鍋中放油，微熱後放糖炒。
4、待糖有焦色後放食材翻炒，因食材都已熟，急火翻炒勻後加少許鹽。
5、再翻炒勻後加雞精出鍋。
1、準備食材，可以買超市袋裝的玉米粒，配上其他食材。扒拉小編買的是玉米粒、豌豆和胡蘿蔔配好的混合食材，一段山藥，糖20g左右的量，願意吃甜的，白糖的量可以再加點。山藥去皮切小丁。
2、開水裡先放山藥煮一下，再放玉米粒、豌豆和胡蘿蔔焯一下。山藥難熟些，先放，待豌豆熟了後撈出涼水過涼備用。
3、鍋中放油，微熱後放糖炒。
4、待糖有焦色後放食材翻炒，因食材都已熟，急火翻炒勻後加少許鹽。
5、再翻炒勻後加雞精出鍋。
1、把扁豆摘除老莖，放在自來水中清洗乾淨後，裝入盤中。取4瓣大蒜，清洗乾淨後，放入碗中。
2、用刀背把大蒜拍扁，剝去外皮後，放入碗中待用。取兩個青尖椒，清洗乾淨，去除根部，
3、切成小段放入盤中。洗鍋，點火，在鍋中加入5ml左右的油，把火調到大火檔，
4、等鍋中的油燒熱的時候，把盤中準備好的青尖椒倒入鍋中，翻炒幾下。
5、等聞到辣椒炸香的時候，把盤中準備好的扁豆倒入鍋中，翻炒幾下。把扁豆平鋪在鍋底，讓扁豆炕一會兒，然後再翻炒幾下，
6、等鍋中的扁豆變色的時候，在鍋中加入南德1勺，翻炒幾下，讓南德和扁豆充分混合均勻。
7、然後再在鍋中加入20ml左右的水，翻炒幾下，等鍋中的水即將燒乾的時候，把大蒜加入鍋中，翻炒幾下。
8、再在鍋中加入1/3勺鹽，翻炒幾下，讓鹽和扁豆充分混合均勻。盛起，裝入盤中。