菠菜，補鐵效果非常棒，但是菠菜炒時最好撈下，撈過得菠菜只要快熟炒下即可出鍋
先將菠菜洗淨瀝乾水分
鍋裡水煮沸，倒入洗好的菠菜撈下
撈出菠菜去除水份
鍋裡放點豬肉炸出豬油，放入胡蘿蔔絲
倒入撈好的菠菜翻炒
加入調味品，嘗試下味道，裝盆即可
菠菜適量、蒜頭3片、鹽適量、油適量。
1、菠菜洗乾淨切小，蒜瓣切片。
2、鍋中熱油，放入切好的蒜片爆香。
3、加入菠菜翻炒，加入少許的鹽，翻炒時從底下往上面翻。
4、出鍋裝盤開吃。
1、食材：菠菜、蔥、蒜、幹辣椒、雞精、白糖、味極鮮。
2、姜大蒜切成片，切好之後放入盤裡，大蔥切碎，幹辣椒切成段，放入盤中備用。
3、鍋裡水燒開後將菠菜下鍋焯水，好了關火撈出控水。
4、鍋裡油熱下入蔥薑蒜炒香，炒香後下入菠菜，翻炒均勻加入食鹽，雞精、白糖提鮮，加入適量的味極鮮，將它翻炒均勻，好 ...
1、食材：菠菜嫩莖葉；蔥、薑絲；植物油；醬油；精鹽；料酒；味精。
2、流程：菠菜冼淨，根部用刀劈開，然後切成3釐米長的段，用沸水稍燙一下，撈出，瀝乾水分；
3、炒鍋上火，注入植物油燒至七成熱時，用蔥薑絲熗鍋，然後倒入菠菜，加入醬油、精鹽、料酒、味精，顛翻均勻出鍋即成。 ...
1、鮮蝦去殼後挑出蝦線，加入鹽、料酒和澱粉等調味料醃製10分鐘。
2、鍋中燒水，加入鹽和油，將菠菜放入鍋中焯燙變色後撈出。
3、熱鍋涼油，放入醃製好的蝦仁翻炒。
4、翻炒至蝦仁變色後加入焯好的菠菜進去翻炒，加入適量鹽調味即可。
菠菜：
菠菜有營養模範生之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素Ｃ、 ...
準備材料：菠菜１把、姜２片、鹽１勺、玉米油２０毫升、雞精。
1、菠菜用水清洗乾淨，切段，姜洗淨切片。
2、乾淨無水鍋裡倒入玉米油，開大火燒熱，下薑片爆香。
3、倒入菠菜段，開始翻炒，炒到菠菜變軟。
4、加入鹽調味。翻炒均勻，加入一點點雞精。繼續炒勻。
5、30秒後出鍋裝盤。
菠菜含 ...
1、可以提供人體所需要的各種營養物質，美容養顏，促進身體的新陳代謝，增加人體的免疫力和抵抗力，還有預防癌症的作用，其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人。但是菠菜中含有一定的草酸，可能會影響雞蛋的營養，所以在炒之前需要用開水過一遍去除草酸。
2、菠菜和雞蛋都是營養豐富的食物，女性 ...
1、鮮蝦去殼後挑出蝦線，加入鹽、料酒和澱粉等調味料醃製１０分鐘。
2、鍋中燒水，加入鹽和油，將菠菜放入鍋中焯燙變色後撈出。
3、熱鍋涼油，放入醃製好的蝦仁翻炒。
4、翻炒至蝦仁變色後加入焯好的菠菜進去翻炒，加入適量鹽調味即可。
菠菜：
菠菜有營養模範生之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素Ｃ、 ...
1、原料：菠菜300克、雞蛋3個、鹽、料酒、蔥末、薑末、味精、香油各適量。
2、將菠菜洗淨後切成3-4公分段，放入開水中燙一下，撈出後用涼水浸一下待用；將雞蛋加鹽在碗中打散。
3、炒鍋置旺火上，將油燒熱，倒入雞蛋炒熟，盛出待用。
4、炒鍋再燒熱，放油，下蔥薑末爆香，烹入料酒，下菠菜、鹽，煸炒至 ...