做法如下：
材料：豬裡脊肉150克、姜3到4片、紅蘿蔔1條、清補涼湯料（桂圓6到7粒、去核的紅棗10餘粒、薏仁米20克、銀耳1小朵、淮山15克、百合10克、蓮子10粒、枸杞5克）、鹽5克。
做法：
1、銀耳和枸杞單放，其餘的輔料清洗一下後，用涼水浸泡10分鐘，把泡軟的桂圓殼用手撕個口，銀耳單放是為了方便清洗，把銀耳用涼水泡發，把枸杞單獨拿出來用涼水包軟。
2、新鮮的裡脊肉洗淨後切成小塊，把肉塊放在清水裡反覆洗淨，直到放入水中，水清即可。
3、在砂鍋裡倒入清水，水最好是過濾的，純淨水最好，水開後把洗淨的肉丁放入。
4、紅蘿蔔洗淨切塊放進砂鍋，放入幾片姜。
5、放入除去枸杞的其他煲湯料，煮開後中小火煲一個半小時。
6、一個半小時候後，放入枸杞再煮一刻鐘左右，臨出鍋的時候調入適量的鹽即可。
與靈芝不能同吃的食物：
1、松花蛋：靈芝其中含有蛋白質等微量元素，松花蛋中含鉛等重金屬元素，同吃會丟失掉靈芝原有的營養價值；
2、辣椒：靈芝與辣性食物同食會影響到靈芝原有的營養價值；
3、檸檬：靈芝與酸性食物同食會影響到靈芝原有的營養價值。
與胡蘿蔔不能同吃的食物：
1、茄子：會不利消化；
2、紅棗：會減低營養價值；
3、辣椒：會影響吸收；
4、白酒：一起吃易使肝臟中毒；
5、醋：胡蘿蔔素會被破壞；
6、杏：導致身體不適。
排骨，豬肝可以和多種蔬菜配合煲湯，這裡以番茄為例。
材料：大番茄兩個，豬肝一小塊，排骨一斤，料酒，薑絲，蔥段，澱粉，白糖，鹽，雞精。
做法：
1、準備材料；
2、番茄洗淨去蒂，放在開水中泡兩分鐘；
3、將番茄去皮切成小塊；
4、將豬肝沖洗乾淨，放清水裡浸泡半個小時。然後取出切薄片，放水下衝洗至無血水，瀝乾，放料酒、薑絲、蔥段、一點澱粉拌勻靜置；
5、排骨洗淨瀝乾水分，入開水鍋中焯水，焯水後，將水倒掉，排骨撈起，放到一邊；
6、起油鍋，爆香蔥薑絲後，將香蔥薑絲撈出扔掉；
7、倒入番茄翻炒，放半湯匙白糖，反覆煸炒出沙起糊；
8、倒入一大碗水，加蓋，煮開後，轉小火燉20至30分鐘左右成番茄濃湯；
9、開蓋放鹽和雞精調好味，火開大，把排骨放入，等待大約30分鐘，再將豬肝倒入，等待半分鐘，看到豬肝顏色發白即可關火撒蔥花出鍋。
雞能跟胡蘿蔔一起煮湯。
做法：
材料：雞肉500g、胡蘿蔔500g、食鹽3g、姜適量、蒜3瓣、調和油適量、剁椒適量。
步驟：
1、整隻雞切一半；
2、將雞肉切小塊；
3、鍋中放入少量的油，油熱後放入雞塊翻炒；
4、放入生薑，大蒜翻炒，去除腥味同時也提味；
5、將胡蘿蔔外皮薄 ...
做法如下：
1．將雞宰殺乾淨，去其頭、爪、內臟，斬成大塊，用開水燙煮後漂淨；
2．白菜乾用溫水浸泡後洗淨，每棵撕成數條；
3．其餘用料淘洗乾淨，蓮子去心，陳皮颳去內瓤；
4．將12碗清水倒進洗淨的煲內，將饅置於爐上；
5．先把煲內水燒開，再將雞肉與淡菜乾倒進煲內煲之；
6．先用大火 ...
可以煮粥，要加點油鹽。然後加點肉，味道更鮮美。
胡蘿蔔，別名紅蘿蔔、丁香蘿蔔、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿蔔等，是傘形二年生草本植物，以呈肉質的根作為蔬菜來食用。
胡蘿蔔每100克鮮重含1、67到12、1毫克胡蘿蔔素，含量高於番茄的5到7倍，食用後經腸胃消化分解成維生素A，能防治夜盲症和 ...
海參鯽魚湯：
材料：泡發好的海參3只、鯽魚一條。
調料：蔥1段、姜1塊、鹽適量。
做法：
1、鯽魚洗淨切好備好。
2、海參切成條狀，薑切片，蔥切段。
3、鯽魚倒入砂鍋中，加清水，大火燒開，撇去浮沫。
4、將蔥、姜放入砂鍋中，大火燒開，轉小火燉煮至鯽魚。
5、將海參放入同煮， ...
黑豆是鹼性食材、鯽魚是酸性食材，兩者中和後更利於健康，也沒有禁忌。
黑豆燉魚
主料：魚一條、黑豆30顆左右。
做法：
1、將黑豆洗淨，用醋浸泡12小時備用。
2、準備食材，將魚處理乾淨，最好切成段；蒜切碎；幹辣椒切成段。
3、將鍋加入食用油，燒熱，煎魚，煎至表面金黃；加入蒜末，再倒 ...
主料：牛肉、胡蘿蔔，藕。
配料：薑片、枸杞、蔥、鹽、雞精。
1、燒適量開水，將牛肉沖洗一遍。
2、將牛肉切塊，放入鍋中，加適量水，薑片，燉兩個小時。
3、燉好後加入適量枸杞、鹽和雞精調味。
4、起鍋前兩分鐘加入胡蘿蔔和藕即成。藕和胡蘿蔔與牛肉煲湯，不僅營養豐富，所含的鈣、鐵、銅等元素及 ...
田七化瘀止血，具有活血定痛的功效，味道微苦，性溫。田七分春、秋兩季採收，以"春七"品質為佳，頭數越少的田七價值越高。用田七花加工的田七花精，是涼血潤燥，治療青春痘的良藥。田七如能與肉、雞煲湯，其效用倍增。
五指毛桃健脾化溼，行氣化痰，舒筋活絡，味甘，微溫。五指毛桃根別名五指榕、五指牛奶 ...