湛江重陽節吃什麼+湛江重陽有什麼獨有習俗

　　重陽節最主要的習俗活動是登高望遠，透過在重陽這天爬高山去濁氣，才可健康長壽，之後人們又因重陽日期的特殊，賦予了敬老愛老的說法，也把重陽節當作了老人節，而在廣東的湛江重陽節會吃什麼呢？湛江重陽有什麼獨有習俗？下面是小編精心準備的內容希望對大家有所幫助！

　　湛江重陽節吃什麼

　　吃重陽糕

　　重陽節到來之際，廣東人家講究的，重陽糕要做成九層，像座寶塔，上面還要做兩隻小羊，以符合重陽（羊）之義。

　　有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，點蠟燭燈。這大概是用點燈、吃糕代替登高的意思，用小紅紙旗代替茱萸。

　　吃螃蟹

　　農曆九月初九，民間就有吃螃蟹的習俗。唐伯虎的左持蟹螯右持酒，不覺今朝又重九。就是重陽節吃螃蟹習俗的最好例證。

　　在重陽習俗中，吃重陽糕是必不可少的一項。因糕與高諧音，象徵閤家歡樂吉祥如意。重陽節這天還有吃羊肉面的習俗，其實在古代，還會舉行全羊宴來表達對重陽節的紀念。

　　湛江重陽有什麼獨有習俗

　　賽詩節

　　重陽節，九月九重陽節在本市部分地區流行，為文人節，吳川、雷州較隆重。舊時兩地文人彙集，對該節日興趣甚濃。《雷州府志》載：重陽登高，偕於是日採藥作酒麴。

　　雷州西湖、三元塔、梅菉登高坡等為主要活動場所。梅菉鎮之重陽節，亦稱賽詩節，由商人捐資，五月份開始籌備，文人推出一位教師出題，參加者按題賦詩作對；

　　八月詩稿匯於教師處評定，到九月初一，各街道群眾、文化人士派代表到登高坡標號廠位，在坡上搭上雅緻精巧的竹樓，張貼詩對，稱詩社廠。

　　其時張燈結綵，迎獅演戲，士子登高飲酒作詩，觀者數以萬計，一連數天。此活動延續二三百年，解放後曾停辦。1985年湛江詩社吳川分社成立後，此活動恢復，詩人集會賞菊，飲酒作詩。

　　風箏節

　　北有濰坊，南有陽江，陽江是中國風箏之鄉，放風箏已有1400餘年的歷史，還有中國風箏之鄉稱號。

　　而如今陽江更是成為了國際性風箏賽事、風箏節的舉辦地。每年重陽節陽江都會在南國風箏場舉辦風箏文化節，邀請各地風箏代表隊來比賽，每年都會吸引上百萬群眾前來觀賞。

　　重陽佳節正是秋季最舒服的時候，因此古人會在這一天登高辭青，放紙鳶，而且這一天也是祭祀的日子，不僅會祭祖還會拜神，還會佩茱萸來驅邪化煞，所以可以說重陽節的寓意是有很多的。那麼像台州重陽節吃什麼傳統食品？台州重陽有什麼習俗？

　　台州重陽節吃什麼傳統食品

　　綠璽蜜桃

　　綠璽蜜桃產於台州市溫嶺市濱海鎮 。它有一個缺點就是醜，但它的口感非常的好，不管是硬桃還是軟桃，都是甜而不膩、汁水豐富、清爽可口，它的成熟期在國慶期間，也稱為國慶桃。

　　重陽糕

　　重陽糕又稱糯米糖糕、花糕，是重陽節食品。它是採用糯米粉蒸熟後搗糊，壓制而成。在想吃的時候切開，它的裡面嵌入棗、慄，撒上橙肉、紅綠絲，質軟味甜。有著步步登高的寓意。

　　台州重陽有什麼習俗

　　賞菊

　　賞菊是最值得稱道的了。菊花，別號延壽客，屬重陽節節花，古詩滿城盡帶黃金甲就是形容它的。品種有萬齡、桃花、木香、金齡、喜容。（見宋《東京楚華錄》）菊在古與九基本諧音。

　　戴復古《洞仙歌》中就寫到了賞菊的場景。賣花擔上，菊蕊金初破。說著重陽怎虛過。而如臨海一帶，至今還有一些地方的老者還存留重陽節當天頭戴花的習俗（民間也有頭戴茱萸之風）。這也為喝酒和登高、吃糕奠定了基礎。

　　九皇會

　　古時在我國廣東、江蘇、浙江、雲南等地，均於農歷九月一日至九日連續九天盛行禮斗之俗，謂之九皇會。九皇會源於對星斗崇拜。

　　老話講：重陽九皇會，北斗延壽辰。北斗九皇由北斗七星和左輔、右弼構成。《玉匣記》說：九月初一至初九日，北斗九星隆世之辰，世人齋戒，此日勝常日，有無量功德。九皇信仰的影響很大，這種崇拜在民間逐漸演變為禮斗之俗。

　　據胡樸安《中華全國風俗志》載：廣東地區於九月九日，多建九皇會以禮斗。在雲南，禮斗已為滇俗，九月朔至九日舉辦。

　　重陽節為什麼要祭祖

　　重陽節與除夕、春節、清明、端午、七月半等均是中國傳統的祭祖節日，祭祖是主要節日做節的一大主題。中國古代屬於農耕社會，農業文明，是極其重視祖先經驗的一種文明形態。

　　中華民族自古就有禮敬祖先、慎終追遠的禮俗觀念，有著逢年過節祭祀祖宗的習俗，以示孝敬、不忘根本。

　　福建省因三面環山，一面向海，因此雖然都是一個省的，但每一個地區的生活習性甚至是方言都是不一樣的，像靠海的閩南地區都說閩南話，也大多靠海為生；而靠山的城市則需要透過耕種來維持生活，所以在福建節日習俗上也會很不一樣。那麼像福建重陽節吃什麼？閩西地區重陽有何習俗？下面是小編精心準備的內容希望對大家有所幫助！

　　福建重陽節吃什麼

　　莆田吃重陽米果

　　在福建莆田，人們沿襲舊俗，要蒸九層的重陽米果，我國古代就有重陽食餌之俗，餌即今之糕點、米果之類。莆田人以重陽祭祖者比清明為多，故俗有以三月為小清明，重九為大清明之說。

　　福州吃九重粿

　　重陽登高，福州也有此傳統習俗，但與其他地方不同，老福州重陽登高時往往要攜帶甘蔗。民俗專家指出：這是取甘蔗節節高的寓意，寄託著人們對日子一天比一天紅火，孩子快快長高、長大的希望。

　　在福州傳統節日習俗中，有不少習俗與吃有關。重陽也不例外，老福州在重陽這天要吃九重粿，這是一種糕點，在福州方言中高與糕諧音，因此重陽吃九重粿是不可或缺的。九重粿顧名思義多達九層，因為製作繁瑣，舊時只有重陽這天才吃得到。

　　龍巖吃毛豆

　　福建重陽節，長汀縣農家採田中毛豆相饋贈，稱為毛豆節。海澄縣重陽節放風箏為戲，稱為風槎。龍巖客家人叫重陽節為九月節，有的鄉村又叫兜尾節，認為它是一年中最後一個重要節日。

　　秋收完成，進入冬閒，鄉間過九月節特別隆重，家家戶戶包餳、包燈盞糕，宰雞宰鴨。城裡群眾過此節則比較簡單，一般買點豬肉加餐，有的則加上具有時令特色的食物板栗燉鴨和包藥薯包。

　　閩西地區重陽有何習俗

　　過火海(僅三明部分地區)

　　每年九月九的後塘廟會是中村鄉後焦村後塘自然村人最隆重的節日。在這一天，勤勞樸實的村民吃完齋宴，紛紛準備祭祀貢品，開始一年一度最重要的跳銅祭祀禮並做好過火海前籌備。

　　廟堂裡供奉的是客家之神歐陽真仙。村民們用紙鋪墊，在紙上倒入大量木炭並點燃，一些老人用兩張方桌拼搭成的開光臺，在開光臺的木桶中老人點上一根蠟燭，用符紙燒，然後再點燃廟堂中的木炭。

　　炭火慢慢點燃，老人開始儀式準備，全程敲鑼打鼓，七旬老人閉眼跳舞，炭火燃燒旺盛，七旬老人閉眼趟火海，場面相當震撼。

　　過火海作為一種獨特的民俗活動，是為了給四里八鄉的嬰兒祈福，祛病消災，寄託了村民們無限的美好希望。