火鍋芝麻醬怎麼調

　　1、準備好芝麻醬一瓶，適量冷開水，家用廚房容器一個；

　　2、將芝麻醬倒入容器中，加等量冷開水或者溫水，朝一個方向持續攪拌成糊狀；

　　3、最後可根據個人口味加腐乳、韭菜花、麻油、醋、生蒜泥、蔥末、薑末等其它蘸料。

　　1、芝麻醬加入辣醬、生抽、糖、醋、味精、蔥薑末、麻油後再調成薄糊狀。

　　2、芝麻醬+豆腐乳+辣椒油+香菜+芝麻粒，不喜歡香菜的朋友也可以換個配料，蘸料適合吃海鮮的時候。

　　3、將芝麻醬與蔥花、香菜、蒜泥拌和即成。適配各種火鍋。

　　4、將芝麻醬與辣椒油、香油、花生碎、蒜泥、香菜。

　　首先準備一隻碗，在裡面加入芝麻醬、碎花生、蒜泥、香油、蔥花、鹽、味精、辣椒油等進行攪拌，若是要符合一些北方地區口味，們可以在碗裡分別加入芝麻醬、醬豆腐、白糖、韭菜花、雞精、辣椒糊等攪拌均勻。在吃火鍋時應按照自己的口味進行調整。

　　芝麻醬調火鍋蘸料方法我們在吃火鍋的時候，通常為了讓食材更加好吃，會調一下調料蘸著食用，不同的人對於蘸料的要求不同，而能作為蘸料的食材有很多，芝麻醬就是其中之一。

　　準備一隻調料碗，然後再裡面加入碎花生、蒜泥、香油、芝麻醬，在加上適量蔥花、鹽、味精、辣椒油，用筷子攪拌好，這樣一碗一芝麻醬為主的火鍋調料就調製好了，在吃肉的時候稍微蘸一下，濃香滿口，更具風味。

　　而在北方一些地區，人們在吃涮羊肉火鍋的時候也會用芝麻醬來調，首先在碗裡放兩勺芝麻醬、兩塊醬豆腐、一勺白糖、適量的韭菜花、雞精、辣椒糊等，調好之後加上少量水，用筷子順著攪拌成粥狀即可。