炒八素做法
炒八素做法
1、豬肚處理乾淨，如果是新鮮的豬肚老一輩的人是用鹼和粗鹽摩擦去掉豬肚表面粘液，如果是冰凍的豬肚，用食鹽揉搓即可。
2、處理好的豬肚加薑片，蔥段入高壓鍋壓至軟爛
3、洋蔥切塊，油豆腐切大塊，胡蘿蔔切片，青椒切塊，荷蘭豆擇乾淨
4、壓好的豬肚撈出，切塊
5、油鍋熱油，下洋蔥，胡蘿蔔，翻炒，繼而下豬肚，油豆腐，倒一些李錦記蒸魚豉油，料酒，然後下白糖，鹽，雞粉，適量加一些水
6、撒十三香調味，下青椒，荷蘭豆，倒適量澱粉水，湯汁稍微濃稠即可出鍋
炒八素做法 炒八素怎麼做
1、豬肚處理乾淨，如果是新鮮的豬肚老一輩的人是用鹼和粗鹽摩擦去掉豬肚表面粘液，如果是冰凍的豬肚，用食鹽揉搓即可。
2、處理好的豬肚加薑片，蔥段入高壓鍋壓至軟爛
3、洋蔥切塊，油豆腐切大塊，胡蘿蔔切片，青椒切塊，荷蘭豆擇乾淨
4、壓好的豬肚撈出，切塊
5、油鍋熱油，下洋蔥，胡蘿蔔，翻炒，繼而下豬肚，油豆腐，倒一些李錦記蒸魚豉油，料酒，然後下白糖，鹽，雞粉，適量加一些水
6、撒十三香調味，下青椒，荷蘭豆，倒適量澱粉水，湯汁稍微濃稠即可出鍋
八爪魚炒韭菜的做法
1、 用料 八爪魚 4條 韭菜 150克 鹽 適量 味極鮮 適量
2、八爪魚洗淨後焯水，焯水時間最好也不要超過一分鐘！
3、鍋內放油七八成熱，放入切好的八爪魚段，快速翻炒幾下，再放入鹽，味極鮮適量，撒入韭菜段子即可出鍋。
4、小貼士 記得八爪魚一定猛火急炒 一分鐘出鍋了！ 不然可就炒老了咬不動了呀
青蒜炒八爪魚的做法
簡單易上手
八爪魚去內臟去牙，搓洗乾淨。
切成大塊，瀝淨水分。
青蒜切段。
鍋中放油燒熱，加入薑絲炒香。
加入八爪魚翻炒1、2分鐘，加入生抽、耗油、醋和鹽炒勻。
放入青蒜和紅椒，炒到青蒜變軟即可出鍋。 ...
八爪魚炒飯的做法
1、用料： 八爪魚2只、雞蛋2顆、冷飯一大碗、蒜頭適量、姜適量、蒜苗1根、芹菜1根、紅蘿蔔1小根、鹽適量、糖適量、醬油少許。
2、八爪魚炒飯的做法： 新鮮的小八爪魚先洗好殺好，切小塊備用。往冷飯加雞蛋，攪拌均勻。把蒜苗、芹菜、紅蘿蔔、蒜頭切丁備用。先炒八爪魚，加鹽，糖，翻炒一會、加入冷飯，一起炒，把配 ...
青椒炒八爪魚的家常做法
材料:章魚、青椒、紅椒、薑末、蒜末、米酒、白胡椒粉、鹽、薑末、蒜末、油、醬油、番茄醬、山西陳醋、白糖、香油。
做法
1、章魚洗淨切成條，加入2湯匙米酒、半湯匙白胡椒粉、半湯匙鹽、薑末和蒜末抓勻，醃製30分鐘入味；
2、將姜、蒜和青紅椒都切成末，置入碗內待用；
3、燒熱半鍋水，倒入章魚汆燙1 ...
辣炒八抓魚的做法
1、八帶魚清洗乾淨，去掉牙齒
2、鍋中燒沸水，放入適量的精鹽、料酒，把八帶魚放入快速焯燙，約30秒左右
3、撈出後過冷水，青紅椒切椒圈
4、蔥、姜、蒜切末，鍋內熱油，倒入蔥、姜、蒜
5、放入生抽、精鹽、蒜蓉辣醬爆香
6、倒入八帶魚大火爆炒至都均勻裹上醬汁
7、沿著鍋邊烹入料酒，撒青 ...
大蝦炒飯的做法
1、把蝦洗淨剝皮，放在一邊。
2、姜蔥蒜或者洋蔥切成末下鍋炒，出香味後，加入檸檬汁，鹽，胡椒，生抽繼續翻炒幾下。
3、將蝦倒入鍋中，翻炒，至快熟，撥到一邊。
4、米飯下鍋翻炒，到蝦全熟，關火，將米飯和蝦混合翻炒，出鍋。 ...
豆薯炒蝦仁的做法
1、主料：豆薯400g、基圍蝦300g、葡萄芥花籽油適量、鹽適量、調味雞汁適量、生粉適量、胡椒粉適量、砂糖適量、清水適量。
2、基圍蝦洗淨，去殼，留尾，放入碗中，加入適量的食鹽，醃製15分鐘左右。
3、豆薯去皮，洗淨切片。
4、準備芡汁（適量的調味雞汁、生粉、胡椒粉、砂糖和清水拌勻）。豆薯調成 ...
寶寶輔食---火龍果炒飯的做法
1、準備火龍果60克，米飯150克，西葫蘆60克，蝦仁40克，胡蘿蔔20克，油少許，鹽少許。
2、火龍果、西葫蘆、胡蘿蔔分別切成小丁。蝦仁切成丁狀，放上檸檬片醃製15分鐘。
3、熱鍋刷一層薄油，先放入胡蘿蔔炒至變色。
4、然後加入醃製好的蝦仁、西葫蘆丁，翻炒至蝦仁變色。
5、如果是大寶寶， ...