偶然發現家裡還有老媽之前幫我處理好的豬肚，都忘記了，看來定期清理冰箱有必要啊”
準備食材將煮好的豬肚切片
萵筍，胡蘿蔔木耳切片備用
鍋中入油放入生薑炒香後倒入豬肚翻炒
將萵筍，胡蘿蔔，木耳一起倒入鍋中炒勻
加入鹽，雞精調味
裝盤即可
豬肚的營養豐富，具有養胃的功效。炒肚片，可以加一些蔬菜片爆炒起來味道不錯。
準備好新鮮的食材：熟豬肚、青椒、萵筍和洋蔥。
豬肚削成片，刀放平這樣的片出來的肚片更易入味。
萵筍、青椒和洋蔥分別切成菱形片。
鍋中放油，加入蔥花炒出香味。
加入洋蔥片、萵筍片和青椒片，調入適量的醋、鹽、生抽和白糖大火翻炒均勻。
最後倒入肚片，大火翻炒均勻，調入適量的雞精出鍋裝盤。
1、主料：韭菜200g、肚片100g、木耳50g。
2、輔料：鹽適量、油適量、味精適量。
3、炒鍋放入油，放入韭菜炒。
4、然後加入木耳炒2分鐘。
5、加入肚片大火炒3-4分鐘，加入鹽，味精調味即可。
1、主料：豬肚、白菜、銀耳、胡蘿蔔。輔料：蔥、姜、料酒、花椒、大料、醋、水澱粉、玉米麵。
2、豬肚內外用鹽揉搓，沖洗乾淨，再用醋揉搓，沖洗乾淨，最後用玉米麵揉搓，沖洗乾淨。
3、將洗淨的豬肚放入鍋中，加蔥、姜、料酒、花椒、大料煮90分鐘。
4、將煮好的豬肚放涼斜切成片。
5、白菜洗淨切片， ...
1、主料：淨肚1只（重約400克），潮州鹹菜50克，胡蘿蔔適量。配 料：蔥、姜、油各適量。
2、做 法： 將肚斜刀切成片狀，胡蘿蔔切成大刀花，姜切成菱形片，蔥切末。肚片過油撈出。鍋留底油，投入蔥、姜爆香，倒入肚片、胡蘿蔔、鹹菜翻炒，淋油即可。 ...
1、食材：羊肉200克、粉條200克、蔥、姜適量、鹽3克、花椒粉2克、醬油5毫升、香菜1根。
2、把羊肉洗淨切成片。
3、把粉條放開水鍋裡煮軟撈出。
4、把蔥切成小段，姜切成末。
5、炒鍋裡放花生油，等油五成熟時，把羊肉片入鍋炒至變色。
6、再放入蔥、姜煸香，加入鹽，花椒粉，味極鮮醬油 ...
臟器美食，對人五臟有好處，
蔬菜切片，洗淨。
豬肚水泡，洗淨，片片。
鍋放水將豬肚煮熟。
鍋放油，加蔬菜炒香。
加豬肚，加調料，大火翻炒，
不愛，感覺口味重，可以加點醋。 ...
1、準備：帶皮五花肉500克、土豆300克，鹽少許，醬油、料酒、糖、蔥段、薑片各適量。
2、將帶皮五花肉洗淨，切成方塊;土豆洗淨，去皮，切成滾刀塊。
3、炒鍋加熱後倒入半鍋油燒至六七成熱，放入土豆塊炸至表面呈金黃色，撈起控油。
4、鍋中留少許油加熱，放入帶皮五花肉塊翻炒至肉色變白，加入醬油和糖 ...
1、逆著牛肉紋路切成薄片；
2、放入少許黑胡椒粉，五香粉，鹽，一點小蘇打，料酒；
3、加入一個雞蛋清，用手抓勻；
4、往牛肉裡不斷加水，不斷轉牛肉，讓牛肉儘可能多的吸入更多的水直到吸不進為止，總共加了小半碗水；
5、再加半勺生粉抓勻加入兩勺食用油；
6、再用手抓勻後用保鮮膜包好入冰箱冷 ...
1、土豆切片，泡在清水中備用。
2、西紅柿、蒜切片、姜切成末。
3、油鍋燒熱後，先將蒜片、西紅柿和薑末下鍋炒，炒至西紅柿熟爛。
4、最後將土豆放入鍋中，和西紅柿一起炒，加少量水，鹽糖，雞精，蓋上鍋蓋。 ...