炒艾葉做法：
1、準備原材料：新鮮艾草葉、生雞蛋、食用鹽、油。
2、把艾草葉洗乾淨，焯水剁碎。
3、把生雞蛋打撒，攪拌均勻。
4、隨後鍋中滾油，放進新鮮艾草葉煸炒。
5、加入適度的水，倒進雞蛋液，煸炒至熟。
6、最後放進適當鹽調料即可。
艾草簡介：艾草，又名家艾、艾蒿。艾葉多皺縮、破碎，有短柄。完整葉片展平後呈卵狀橢圓形，羽狀深裂，裂片橢圓狀披針形，邊緣有不規則的粗鋸齒；上表麵灰綠色或深黃綠色，有稀疏的柔毛及腺點；下表面密生灰白色絨毛。質柔軟，氣清香，味苦。它的莖、葉都含有揮發性芳香油，產生奇特的芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，淨化空氣。艾草可作艾葉茶、艾葉湯、艾葉粥等食譜，以增強人體對疾病的抵抗能力。使用艾葉一般要經過炮製，比如烘乾、炒制。
1、材料：艾葉100克，雞蛋2個，蒜米適量。
2、艾葉、雞蛋準備好。
3、把艾葉嫩的葉子摘下來放置水裡清洗乾淨。
4、鍋裡裝適量的水煮沸，然後放艾葉進去灼20秒左右撈上來。
5、瀝乾水份，切成碎丁。
6、把雞蛋打到盤子，放艾葉進去，加適量的鹽攪拌均勻。
7、熱鍋下油，放蒜米進去爆香。
8、然後到蛋糊進鍋，大火翻炒30秒左右，熄火，非常清香好吃的艾葉炒蛋就做好了。
1、準備原材料：新鮮艾草葉、生雞蛋、食用鹽、油。
2、首先把艾草葉洗淨，焯水剁碎。生雞蛋打撒，攪拌均勻。
3、隨後鍋中滾油，放進新鮮艾草葉煸炒。
4、加入適度的水，倒進雞蛋液，煸炒至熟。
5、最後放進適當鹽調料即可。
1、食材：艾葉一把、雞蛋二個。
2、先把艾草洗乾淨，再放在滾水中焯下水後撈出來擠幹水，再切碎備用。
3、把雞蛋打進去，打二個就好，雞蛋最好是土雞蛋。
4、放一勺鹽，用筷子快速攪拌成蛋液。
5、鍋燒七成熱放少量花生油，油熱後把蛋液倒下去，中火煎一下，把鍋端起來轉動一下。
6、一面煎好後， ...
用料：番薯葉。
步驟：
1、將番薯葉放入水裡浸20分鐘（去除農藥殘留）；切蒜末。
2、放入豬油，爆香蒜末。
3、放入番薯葉翻炒，炒至變色。
4、放入適量鹽、雞精調味即可出鍋。
番薯葉，為旋花科植物番薯的葉。我國各地均有栽培。夏、秋季採收，洗淨鮮用。味甘澀，性微涼。多年生蔓性草本植物 ...
炒紅薯葉可以焯水也可以不用焯水。紅薯葉焯水之後再炒，可以去除其中含有的部分草酸，使味道更好，而且還能夠令炒出來的紅薯葉顏色碧綠，非常好看。但紅薯葉草酸含量不多，不焯水直接抄也能食用。
紅薯葉：
紅薯葉是紅薯藤的葉子，又稱地瓜葉，是旋花科甘薯植物。紅薯葉的營養非常豐富，葉子翠綠鮮嫩、爽口，它的大部分 ...
1、食材用料：胡蘿蔔一根、百葉一張、、蔥姜適量、油適量、鹽適量、味達美醬油適量、香油適量。
2、胡蘿蔔洗淨切絲，百葉切條，蔥姜切末。
3、鍋裡放油，油熱放蔥薑末炒香，放入胡蘿蔔絲炒至斷生。
4、胡蘿蔔炒百葉的做法圖解33.放入百葉，迅速翻炒，加入適量的鹽和味達美醬油，炒勻，出鍋之前淋上幾滴香油 ...
1、取適量的籮卜葉擇乾淨，並在水中清洗乾淨。
2、把蘿蔔葉放入鍋內進行焯水，水中適量的加些食鹽。
3、蘿蔔葉焯水後需要把蘿蔔葉撈出來倒入涼水中。
4、把蘿蔔葉淋出水分，適量的擠一下，成團後進行切成小片。
5、把切好的蘿蔔葉倒入盆中進行備用。
6、準備下辣椒和蒜切好準備著熗鍋。
7、 ...
1、芹菜葉先不要摘下來，連葉子直接放入盆裡清洗乾淨。
2、莖葉全部都洗乾淨後，將葉片摘下來，一定要連莖一起清洗哦，如果先將葉片摘下來了再清洗，會加大清洗的難度。
3、燒開一鍋水，放入少許鹽和幾滴油。
4、將葉片放入鍋中汆燙，
5、葉片汆燙好後，放冷水中浸泡至涼透。汆燙蔬菜的時候稍微放點油和 ...
1、艾草反覆洗淨後放入鍋內焯燙撈出。
2、艾草過涼後擠幹水分切碎放入碗中，打入雞蛋，加入椒鹽和五香粉。
3、加入麵粉、適量水攪拌成麵糊，舀起來能連成一條線即可。
4、鍋內熱油，倒入麵糊攤薄，小火慢煎，煎至兩面熟透即可。 ...