1、主料：西瓜皮600克。
2、調料：大蔥10克，姜5克，味精1克，鹽3克，白砂糖5克，醬油5克，香油5克，植物油20克。
3、將西瓜皮洗淨，削去硬皮，切成西瓜皮片。
4、將水燒開，放入西瓜皮片，待水再開時撈出西瓜皮。
5、鍋中放植物油燒熱，先炒蔥薑末，接著放入醬油、白糖、鹽和西瓜皮，翻炒到入味，淋上香油拌上味精即成。
1、西瓜皮切去外皮，切片，切蔥花。
2、熱鍋倒入油，放入西瓜皮翻炒，炒軟變色，加入鹽，再滴幾滴香油。
3、出鍋裝盤，最後撒上蔥花。
4、西瓜皮的營養十分豐富，含葡萄糖、蘋果酸。枸杞鹼、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等，有消炎降壓、促進新陳代謝、減少膽固醇沉積、軟化及擴張血管、抗壞血病等功效，還能提高人體抗病能力，預防心血管系統疾病的發生。
可以。西瓜皮清脆甜爽，含蠟質及糖份，果汁含瓜氨酸、甜菜鹼、蘋果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄紅素、維生素C等營養成分，食用後對人體有一定益處，因此可以炒著吃。西瓜皮，別名西瓜翠衣。來源為葫蘆科植物西瓜的外層果皮。採製7～8月收集西瓜皮，削去內層柔軟部分，曬乾；也有將外面青皮剝去僅取其中間部分者。性狀，乾燥果皮薄而捲曲，成筒狀或不規則形，大小不一，外表面黃色、黃綠色或黑棕色；內表面有網狀的維管束線紋。質脆，易折斷。除去外層青皮者，呈不規則的條塊狀，皺縮而捲曲，表面灰黃色，有明顯皺紋及網狀維管束。氣微，味淡。
西瓜皮可以和青椒紅椒一起炒，還可以用來炒肉，炒西瓜皮需要去掉外面的硬皮和裡面的紅瓤，加適量的食用鹽醃10分鐘，把西瓜皮的水分醃出來，吃起來才會更加的爽脆。
西瓜皮的營養十分豐富，含葡萄糖、蘋果酸、枸杞鹼、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等。
西瓜皮含有魚類所需的糖及粗蛋 ...
將吃剩的西瓜皮用刀子削去瓜瓤，露出白色的瓜皮，橫向切成條，縱向切成小塊，大小能放入礦泉水瓶。
裝入瓶中蓋緊蓋子，在太陽下暴曬，直至有渾濁液體出來。
西瓜皮做的花肥可以使發黃的葉片變綠。 ...
將西葫蘆炒得好吃的做法如下：
準備食材輔料：新鮮西葫蘆一個，雞蛋三個，剁辣椒適量。將西葫蘆洗淨用削皮刀去外皮。將西葫蘆對剖開，去掉瓜瓤。將西葫蘆切薄片備用，雞蛋打散備用。炒鍋放油，油溫熱後將打散的雞蛋放入鍋內。雞蛋炒7到8分熟，即雞蛋還未完全凝結的時候，剷出備用。炒鍋另放油，下入西葫蘆片翻炒。放入十三 ...
青椒炒黃瓜皮～媽媽味道的做法
黃瓜皮冷水泡10分鐘後洗乾淨瀝乾水分。
青椒洗淨切片；蒜切蒜末；蔥切蔥花。
鍋中放油，油熱後放入青椒翻炒片刻後加入適量鹽，繼續翻炒至斷生後裝盤待用。
鍋中放油，油熱後放入蒜苗爆香。
加入黃瓜皮翻炒1分鐘。
加入青椒翻炒1分鐘。
加入適量雞精調味，撒 ...
第一種西葫蘆炒肉步驟：
1、西葫蘆洗淨切片，豬肉切絲，蔥姜切絲。
2、熱鍋冷油，放入蔥薑絲，煸炒出香味放入豬肉，煸炒片刻，放入生抽，繼續煸炒至豬肉變色。
3、放入西葫蘆煸炒，大火煸炒1分鐘後放入鹽調味，繼續煸炒片刻後放入味精即可關火裝盤。
第二種西葫蘆炒肉步驟：
1、裡脊肉切薄片，加生 ...
1、將西蘭花清洗乾淨，掰成適口的小朵，放入淡鹽水中浸泡十五分鐘。
2、將口蘑清洗乾淨，改刀切成厚薄均勻的片狀。
3、將青紅椒清洗乾淨，去蒂去籽，改刀切成塊狀，大蒜切成薄片，蔥段切成圈。
4、鍋中放入清水，大火煮至沸騰，加入少許鹽和食用油，然後將西蘭花放入沸水鍋中，焯燙30秒左右，撈出來浸入涼水 ...
在我們日常的生活中很多人都喜歡吃西葫蘆，那麼西葫蘆怎麼炒好吃呢？今天小編和大家分享下我自己的家常做飯，希望能夠幫助到有需要的小夥伴。
1、把西葫蘆切成小片裝盤備用，把番茄切成小塊備用。蔥、姜、蒜切絲備用。
2、炒鍋裡面匯入向量的油，等油熱了後把蔥、姜、蒜放進去爆香。
3、放入西紅柿翻炒。翻入西 ...