主料娃娃菜250克，腐竹100克，輔料蔥末，適量蒜末，適量剁椒，適量蒸魚豉油，適量糖適量步驟一：準備材料，腐竹提前泡軟，切成長段；蔥蒜切末，娃娃菜洗淨後縱向分成若干份。二：將娃娃菜入開水鍋中燙。熱鍋下油，先把木耳放進去煸炒，再放入腐竹和白菜。加鹽和醬油、白糖，煸炒5到7分鐘至熟即可。
1、食材：娃娃菜適量，紅米椒適量，蒜適量，小蔥適量，生抽適量，油適量，鹽適量。
2、蒜切片、小蔥一半切段、一半切蔥花、紅米叫切段。
3、娃娃菜洗乾淨切條。
4、鍋裡倒油，加蔥蒜炒香。加娃娃菜翻炒、加少許水，蓋鍋蓋燜2分鐘至娃娃菜變軟。
5、加適量鹽、加適量生抽、加蔥段、紅米椒、翻炒。
6、翻炒均勻出鍋即可。
材料主料：娃娃菜1根。
輔料：油適量、鹽適量。
1、娃娃菜摘好，洗乾淨；
2、將娃娃菜切細；
3、鍋中熱油，加菜下去快速翻炒；
4、加入鹽調味即可。
小貼士：
娃娃菜本身比較脆嫩清甜，所以只要加點鹽調味就好，保留菜原本的清甜口感。 ...
1、材料：娃娃菜1棵、番茄350克、油3湯勺、白糖少許、鹽1勺、味精少許。
2、將娃娃菜清洗乾淨，切成一小段。
3、番茄洗淨滾到切成塊備用。
4、燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至斷生，加入切好的番茄，加適量的清水翻炒翻炒。加少許白糖，加1勺鹽，少許味精，調味炒勻，即成。 ...
1、食材備好：娃娃菜切成小塊。
2、炒鍋倒適量油燒熱放入蔥薑蒜爆香。
3、放入娃娃菜大火翻炒一下。
4、加入適量鹽，少許成醋翻炒均勻即可。
娃娃菜：娃娃菜是一種袖珍型小株白菜，屬十字花科蕓薹屬白菜亞種，為半耐寒性蔬菜。一般生育期為45～65d，商品球高20cm，直徑8～9cm，淨菜重150 ...
1、材料：娃娃菜3棵。輔料：大蒜10粒左右、高湯4大匙、鹽適量、油適量。
2、將娃娃菜洗淨瀝乾，一剖為四，蒜去皮切末。
3、鍋中放適量水，放少許鹽和油，水開後放入娃娃菜焯熟。
4、撈出娃娃菜瀝乾擺盤。
5、鍋中放適量油，油燒至5成熱時將蒜末放入。
6、轉小火，待蒜末炸至金黃時撈出 ，放 ...
1、先將粉絲用溫水浸泡大概10分鐘，發軟；將娃娃萊洗乾淨後，對著梗那頭切三刀，將娃娃菜切成6份。然後以盤中心為點，擺成一週，在娃娃菜上鋪一層粉絲。擺的時候將嫩的菜葉放在盤的中心，梗擺在四周，這樣在嫩葉上鋪上粉絲可以減少在蒸的過程中菜葉的水分流失，會更嫩，口感更好。
2、將蒜洗淨切碎，放入油鍋中加調味醬 ...
1、準備娃娃菜，切成小塊。
2、炒鍋倒適量油燒熱放入蔥薑蒜爆香。
3、放入娃娃菜大火翻炒一下。
4、加入適量鹽，生抽，雞精，翻炒均勻。
娃娃菜介紹：娃娃菜是一種袖珍型小株白菜，屬十字花科蕓薹屬白菜亞種，為半耐寒性蔬菜。一般生育期為45～65d，商品球高20cm，直徑8～9cm，淨菜重150 ...
1、先把粉條用溫水泡下，然後放鍋裡煮好備用。
2、把甘藍清洗乾淨，切成細絲。
3、把五花肉切片，蔥切絲，蒜切片，川椒3個。
4、把油燒開，放肉進去，翻炒後放入蔥花，蒜片，川椒倒少許醬油。
5、再翻炒片刻，放入甘藍，把甘藍炒倒。
6、放入粉條，然後放調料，大火炒到粉條變淡紅色，關火，放雞 ...