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炸酸奶的做法

炸酸奶的做法步驟

  1、將牛奶、白砂糖、煉奶、玉米澱粉混合攪拌均勻。

  2、容器中抹一層薄薄的油待用。

  3、拌好的牛奶液倒入鍋中小火一邊加熱一邊攪拌均勻直到粘稠即可。

  4、做好的順滑濃稠的奶糊。

  5、將奶糊倒入抹油的容器中冷卻放入冰箱冷藏一小時以上。

  6、冷藏好的牛奶凍倒出切條待用。

  7、將切好的牛奶條按1玉米澱粉—2蛋液—3麵包糠的順序均勻裹上牛奶條表面。

  8、裹好的牛奶條放入熱好的油中炸分半到兩分鐘即可。

炸酸奶最簡單做法

  1、將酸奶,麵粉,澱粉,煉乳,泡打粉,白糖全部倒入奶鍋中,攪拌均勻小火加熱。

  2、加熱過程中要不停地攪拌,直到慢慢變稠。

  3、變成糊狀後關火,稍微冷卻,倒在一個容器裡,放入冰箱冷凍一至二小時。

  4、把碗裡倒入水、麵粉、泡打粉攪拌均勻即可。

  5、把凍好的奶塊拿出來,切塊。

  6、鍋裡倒油,燒熱後把奶塊放入麵糊粘一下。

  7、放入油鍋中轉為小火炸到表面稍微變黃即可撈出。

  8、最後粘一些麵包糠,會更好看又好吃。

炸酸奶的做法家常做法

  1、酸奶玉米澱粉和糖倒入一個大碗裡用蛋抽攪拌均勻無干粉細膩狀。

  2、倒入不粘鍋裡開小火。

  3、開小火攪拌變成粘稠狀後,關火繼續攪拌光滑。

  4、倒入一個提前刷上油的碗裡,放涼後放入冰箱冷藏3-4個小時。

  5、酸奶拿出來切成小條。

  6、放入溫熱的油鍋裡小火炸至表皮變硬就輕輕翻面。

  7、酸奶條裹上面粉後放入雞蛋液裡均勻裹上蛋液。

  8、裹上蛋液後放入麵包糠裡均勻裹上面包糠。

  9、炸至這樣金黃色就可以撈出控油了。


酸奶做法

  1、酸奶里加糖,然後在放入適量玉米澱粉。   2、開小火慢慢熬至粘稠,好了以後放涼然後裝入一個方形容器內,放入冰箱冷藏4個小時。   3、拿出凍好的酸奶,切條,沾上玉米澱粉,然後再過蛋液,最後裹上面包糠。   4、開油鍋燒至4成熱,下入酸奶塊,炸制金黃,撈出OK。 ...

酸奶的簡單做法

  1、酸奶里加糖,然後在放入適量玉米澱粉。   2、開小火慢慢熬至粘稠,好了以後放涼然後裝入一個方形容器內,放入冰箱冷藏4個小時。   3、拿出凍好的酸奶,切條,沾上玉米澱粉,然後再過蛋液,最後裹上面包糠。   4、開油鍋燒至4成熱,下入酸奶塊,炸制金黃,撈出OK。 ...

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