1、將牛奶、白砂糖、煉奶、玉米澱粉混合攪拌均勻。
2、容器中抹一層薄薄的油待用。
3、拌好的牛奶液倒入鍋中小火一邊加熱一邊攪拌均勻直到粘稠即可。
4、做好的順滑濃稠的奶糊。
5、將奶糊倒入抹油的容器中冷卻放入冰箱冷藏一小時以上。
6、冷藏好的牛奶凍倒出切條待用。
7、將切好的牛奶條按1玉米澱粉—2蛋液—3麵包糠的順序均勻裹上牛奶條表面。
8、裹好的牛奶條放入熱好的油中炸分半到兩分鐘即可。
炸酸奶的簡單做法
炸酸奶的做法步驟
香蒜炸雞翅做法圖解 蒜香炸雞翅簡單做法步驟
雞翅洗淨瀝乾水分，在兩面各劃幾刀，放入料酒、鹽、蠔油、蔥花、薑絲、蒜蓉抓勻，醃製三小時以上。
拿一個裹滿生粉。
放入打散的雞蛋液裡裹滿蛋液。
再裹上生粉。
再裹上一層蛋液。
裹滿面包糠。
都裹均勻放入盤中。
炒鍋放油燒至五成熱下入雞翅。
炸至金黃色撈出瀝乾油。
酥脆可口，蒜香濃郁。
炸酸奶的做法家常做法
1、酸奶玉米澱粉和糖倒入一個大碗裡用蛋抽攪拌均勻無干粉細膩狀。
2、倒入不粘鍋裡開小火。
3、開小火攪拌變成粘稠狀後，關火繼續攪拌光滑。
4、倒入一個提前刷上油的碗裡，放涼後放入冰箱冷藏3-4個小時。
5、酸奶拿出來切成小條。
6、放入溫熱的油鍋裡小火炸至表皮變硬就輕輕翻面。
7、酸奶條裹上面粉後放入雞蛋液裡均勻裹上蛋液。
8、裹上蛋液後放入麵包糠裡均勻裹上面包糠。
9、炸至這樣金黃色就可以撈出控油了。
1、酸奶里加糖，然後在放入適量玉米澱粉。
2、開小火慢慢熬至粘稠，好了以後放涼然後裝入一個方形容器內，放入冰箱冷藏4個小時。
3、拿出凍好的酸奶，切條，沾上玉米澱粉，然後再過蛋液，最後裹上面包糠。
4、開油鍋燒至4成熱，下入酸奶塊，炸制金黃，撈出OK。 ...
1、材料：帶魚2條。配料：蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、花椒、麵粉。
2、帶魚洗淨，去頭去尾清除內臟；
3、然後切成長度均勻的塊狀，放入蔥薑蒜、料酒、生抽、鹽，撒少許胡椒粉和花椒，翻勻後醃製25—30分鐘；
4、醃製好的帶魚表面裹一層薄薄的麵粉；
5、炒鍋加熱，倒入食用油，待油溫六七 ...
1、將酸奶，麵粉，澱粉，煉乳，泡打粉，白糖全部倒入奶鍋中，攪拌均勻小火加熱。
2、加熱過程中要不停地攪拌，直到慢慢變稠。
3、變成糊狀後關火，稍微冷卻，倒在一個容器裡，放入冰箱冷凍一至二小時。
4、把碗裡倒入水、麵粉、泡打粉攪拌均勻即可。
5、把凍好的奶塊拿出來，切塊。
6、鍋裡倒油， ...
1、酸奶里加糖，然後在放入適量玉米澱粉。
2、開小火慢慢熬至粘稠，好了以後放涼然後裝入一個方形容器內，放入冰箱冷藏4個小時。
3、拿出凍好的酸奶，切條，沾上玉米澱粉，然後再過蛋液，最後裹上面包糠。
4、開油鍋燒至4成熱，下入酸奶塊，炸制金黃，撈出OK。 ...
1、去蝦線，頭尾去掉，殼剝掉。
2、放鹽，料酒和白胡椒，抓勻醃十分鐘，倒入澱粉稍抓勻。
3、再磕一個雞蛋抓勻，放入橄欖油和啤酒抓勻靜置五分鐘。
4、鍋裡熱油，油溫五成熱的時候放入蝦仁炸至表面微黃撈出。
5、待油溫升高復炸一次，炸十秒立刻撈出控油。
6、出鍋撒上薄薄一層椒鹽，不撒就是原味 ...
1、將吉利丁用冰水泡發備用。
2、牛奶倒進鍋內，將細砂糖加進去。
3、用小火加熱牛奶，邊加熱邊用小勺攪拌至細砂糖溶化後離火(約加熱到50到60度左右)。
4、將泡發的吉利丁放進熱牛奶內，用小勺攪拌至吉利丁完全溶化在牛奶裡。
5、將酸奶倒進牛奶裡。
6、用小勺子將酸奶和牛奶攪拌均勻成酸奶 ...
1、將鮮牛奶倒進事先用開水燙過的酸奶機不鏽鋼內膽中。等到鮮牛奶的溫度和手的溫度差不多的時候，向牛奶中放入酸奶發酵劑。
2、向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜，根據自己的口味適當加減。進行攪拌5-10分鐘。在酸奶機中加入少量的溫水，沒過底部凸起的小柱即可。將裝有牛奶的內膽放入酸奶機，並蓋上蓋子。酸奶機通電，調節 ...