原料：雞肉150克、阿里香新奧爾良醃料12克、阿里香裹粉30克、食用油適量。
做法步驟：
1、準備好上述材料；
2、將雞肉洗乾淨，去掉筋膜；
3、將雞肉切條，加入醃料醃1個小時；
4、拿一個乾淨的盆倒入裹粉，攪拌好；
5、將雞肉放入盆中，攪拌直到雞肉條上均勻裹上裹粉；
6、取鍋燒油，油熱後放入油鍋中炸熟即可。
1、準備食材，水300克，孜然20克，咖哩粉10克，麵粉200克，香蔥30克，土豆300克，花生油50克，鹽3克。土豆去皮，擦成絲，加孜然，咖哩粉，鹽入味。
2、加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻；熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鐘，翻轉一面，繼續加熱3分鐘至土豆餅金黃熟透即可。
1、主料：白菜適量，年糕適量、油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、青椒適量、紅椒適量。
2、年糕切薄片，冷水入鍋，待燒開先煮軟。
3、煮年糕的同時，可以把白菜切細，青紅椒切絲，加少許鹽調味，加少許料酒去腥。
4、年糕煮軟後過涼撈起，不過涼水的話，年糕片容易粘連。
5、原鍋再加少許油，下入白菜絲翻炒。
6、稍稍炒軟後加適量鹽調味。
7、白菜上面鋪好年糕片。
8、加入一大勺生抽。
9、最後加上雞蛋和青紅椒絲翻炒兜勻即可，全程不用加蓋燜煮。
建議可以把饅頭切成片，撒上少許鹽，從鍋邊入手放進饅頭片，讓饅頭片完全把油吸收，中火煎至饅頭兩面金黃即可出鍋。煎好的饅頭片建議可以刷上辣醬或者番茄醬，滋味會更好。
煎饅頭分為很多種，比如蛋液煎饅頭、油炸饅頭、脆煎饅頭、生煎饅頭等，每種做法適合不同人的口味。
製作脆煎饅頭時可以在平底鍋倒入少量的食用油 ...
炸雞漢堡的創業方式有兩種型別，一是加盟，二是自主創業。要選擇加盟，必須經過一系列的考量與分析。假如是第一次接觸餐飲行業，無論選擇加盟或自主創業，希望在餐飲行業中分得一杯羹，那麼這就首先要了解這個行業，這時一個引路人將你帶上這個行業。
由於餐飲業的範圍如此之廣，涉及的方方面面太多，需要一支專業的隊伍為您 ...
1、柳蒿芽很乾淨，用水簡單沖洗一下，蒜瓣去皮切碎。
2、鍋中倒入油燒熱，加入蒜末爆出香味，有了蒜香味，菜會更好吃。
3、蒜香味爆出後，加入柳蒿芽翻炒。
4、大火爆炒幾下，加入少許食鹽調味。
5、爆炒至柳蒿芽斷生，加入雞粉調味。
6、裝盤上桌，脆嫩好吃。 ...
1、準備好剩下的米飯放在案板上分攤均勻，然後在案板上把清洗好的黃瓜、胡蘿蔔切成小丁，喜歡吃辣椒的朋友，可以加一些辣椒切成丁。
把切成丁的胡蘿蔔、黃瓜與米飯充分的混合，輕輕的攪拌一下，確定攪拌均勻。接著，把準備好的蔬菜米粒餡料放入麵皮之中，包進麵皮壓勻實。
平底鍋放花生油加熱熟一下，接著把我們準備好 ...
1、做壽司不是必須放壽司醋，可以用蘋果醋代替。
2、做法如下：主料：黃瓜50g，生菜10g，雞蛋1個，魚丸50g，蟹足棒50g，火腿腸50g，熟米飯200g
3、輔料：蘋果醋一小碗，雞精2g，鹽5g，烤紫菜五張
4、將火腿切成寬一釐米的段。
5、將黃瓜，生菜，魚丸，雞蛋餅切成寬一釐米的段， ...
蔬菜餅不放雞蛋的做法：
1、韭菜洗淨，切成碎末，麵粉放入碗中加入鹽、清水攪拌。
2，將麵粉調成稀糊，加入蔥末和韭菜攪拌均勻，最後放入油鍋中煎至兩面金黃即可。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。 ...
1、材料：糯米粉180克，溫水120克，花生40克，姜2克，紅糖40克，白糖30克，溫水50克。
2、溫水120g一點一點地加入糯米粉米粉裡。
3、拌勻成光滑的糯米粉團，分成一個個小劑子。
4、將小劑子搓成一個個的小圓子。
5、鍋裡放入清水煮開後，將糯米圓子放進去，煮至所有糯米圓子浮起。
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