1、放速凍,這個是一定的。
2、分層(分量)儲存,這個是最重要的。
3、把醃製好的雞胸肉按照你每一天要銷售的量(這個具體情況要根據你們每天大概的銷售量來定),用保鮮袋裝好。
4、然後按一袋一層放到籃子裡面(不一定是用籃子,可以是其它的,我本人是用籃子裝的)。而每天要使用的雞胸肉,解凍之後,放在冰櫃的保鮮。
1、食材準備:
雞胸肉,澱粉,蛋液,麵包屑,鹽,五香粉,蠔油。醃粉,香炸粉,麵包糠,香辣粉,香孜粉。
2、製作步驟:
(1)雞胸肉用刀背拍幾下,肉更鬆一些,切成粗條。加入鹽,五香粉,蠔油醃製半小時。
(2)醃好後沾上幹澱粉,再沾上蛋液,再粘麵包屑,壓實。
(3)鍋中油八成熱時下雞肉條炸,再轉至五成熱炸到金黃浮到油上即可撈出控油食用,吃的時候配上番茄沙司味道更好。
1、把雞肉切成條狀,放放容器中。
2、依次放入料酒、鹽、胡椒粉、五香粉、食用油、攪拌均勻,醃製一個小時。
3、再依次把醃製好的雞肉粘裹上澱粉、蛋液、麵包糠。
4、鍋中加油,至六七成熱,然後轉成小火,放入雞柳,炸至金黃。
5、把炸好的雞柳趁熱撒上孜然粉、辣椒粉。
6、色香味全的雞柳完成了,開吃吧。
1、工具/原料:雞胸肉。
2、把準備好的兩塊雞胸肉,切手指頭粗細的條,加小半勺鹽,半勺五香粉,一勺料酒,一個雞蛋,兩勺新奧爾良粉,拌勻醃15分鐘。
3、裹上玉米澱粉,油溫5成熱下鍋炸至定型撈出,油溫七成下鍋復炸一次,炸至酥脆金黃撈出即可。
4、鍋留放入底油,放入蒜泥,蔥花,白芝麻,辣椒粉,炒香 ...
1、準備食材:雞胸肉、澱粉、雞蛋、雞精、鹽、料酒、麵包糠。
2、雞胸肉用清水清洗乾淨,切成細條狀備用。
3、把雞胸肉條和鹽、雞精、料酒、雞蛋和澱粉攪拌均勻。
4、麵包糠倒入雞胸肉條內,讓肉條裹滿面包糠。
5、起鍋燒油後,把處理好的雞胸肉放入鍋中炸至金黃色,香酥美味的炸雞柳就做好了。 ...
炸雞柳的製作方法:
1、食材洗淨,去筋膜。
2、切成粗條,放入盤內,加入料酒,鹽,白胡椒粉醃製10分鐘。
3、逐條均勻的粘上澱粉。
4、入油燒熱,雞柳抖去多餘的澱粉,逐條下入油裡炸制,至金黃撈出。
5、撒上燒烤料辣椒粉,孜然粉,芝麻粉混在一起的乾料,完成。
雞肉指雞身上的肉,雞的肉 ...
1、食材:雞柳1份,孜然粉少許,辣椒麵少許。
2、首先把買來的雞柳,用筷子翻幾下,抖去上面過多的麵包糠。
3、在鍋裡倒上一些油,然後開火把加熱。油熱之後先把火關掉,讓燒的滾燙的熱油,稍微涼一下不會那熱。這樣的目的是避免,放入雞柳時,裡沒有透外面的確被炸熟了。
4、熱油冷的差不多了,用筷子把雞柳 ...
1、食材:雞胸肉,澱粉,蛋液,麵包屑,鹽,五香粉,蠔油。醃粉,香炸粉,麵包糠,香辣粉,香孜粉。
2、雞胸肉用刀背拍幾下,肉更鬆一些,切成粗條。加入鹽,五香粉,蠔油醃製半小時。
3、醃好後沾上幹澱粉,再沾上蛋液,再粘麵包屑,壓實。
4、鍋中油八成熱時下雞肉條炸,再轉至五成熱炸到金黃浮到油上即可撈 ...
決明子很多人都會選擇作為一種養生保健的茶飲,那在購買決明子的過程中應該怎麼辨別真偽呢?決明子又該如何進行儲存呢?跟著小編一起看看。
決明子怎麼挑選
1、真品:外觀呈菱方形,狀如馬蹄,一端稍尖,一端截狀,故亦稱馬蹄決明。長5~8毫米,寬2.5~3毫米,表面黃褐色或綠褐色,平滑而具有光澤,兩面各有1凸 ...
蜂蜜可以塗抹在麵包等食物上調味食用,可以直接沖水服用,營養價值高,口感味道也都非常不錯。蜂蜜如果儲存的好的話,可以放很長時間,除了和儲存條件有關係之外,儲存容器也很重要,常見的還是放在玻璃瓶和塑膠瓶當中,但千萬不能放在金屬容器裡。
蜂蜜最好用什麼材質的瓶裝
蜂蜜需要裝在玻璃瓶、食品用塑膠瓶等容器中 ...