為什麼提出要多吃蔬菜水果和薯類

　　1、蔬菜含水分多，能量低，富含植物化學物質，是提供微量營養素，膳食纖維和天然抗氧化物的重要來源，胡蘿蔔素、VB2、VC、葉酸、鈣、磷、鉀、鐵的良好來源。

　　2、多數新鮮水果含水分85％-90％，是膳食中維生素(VC、胡蘿蔔素以及B族維生素)、礦物質(鉀、鎂、鈣)和膳食纖維(纖維素、半纖維素和果膠)的重要來源。

　　3、富含蔬菜、水果和薯類的膳食對保持身體健康，保持腸道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病風險具有重要作用。

　　多吃蔬菜水果是因為蔬菜水果含有豐富的維生素等營養物質，有主食裡不含有的營養成分。多吃蔬菜水果還有利於排便，能消除便秘等頑疾，日常飲食關鍵是保持均衡，這樣身體才能強壯。可以透過水果蔬菜補充膳食纖維，保護腸道健康，預防消化問題，預防便秘等。研究顯示膳食纖維的服用可以降低腸癌風險。好的富含膳食纖維的腸道超級食品也因此很有健康價值。

　　1、可以吃奇異果，奇異果含有豐富的胡蘿蔔素，維他命，精氨酸，能有效改善頭皮狀態，補充頭髮所需營養，能有效減少白髮。

　　2、可以吃金桔，金桔含有豐富的維他命，能有效刺激頭皮，加快頭皮新成代謝，改善髮質，能有效減少白髮。

　　3、可以椰子，桃子含有豐富的蛋白質，糖分，鈣，磷等元素，能有效滋潤頭髮和頭皮，幫助減少白髮。

　　4、可以吃楊桃，楊桃含有豐富的果酸，檸檬酸，蔗糖，能有效滋補頭髮，加快頭皮新成代謝，能有效減少白髮。

　　5、可以吃桑葚，桑葚含有豐富的維生素和大量糖分，能有效疏通血液。增強頭皮血液流通，能有效烏髮，減少白髮。

　　6、可以吃車釐子，車釐子含有多種營養，能改善血液不暢通的症狀，加強頭皮血液流通，有效減少白髮，有很好的烏髮功效。