做法如下：
材料：土豆、蘑菇、五花肉、咖哩、油；
1、將蘑菇和土豆切成塊，五花肉切成片;
2、在炒鍋加入少量油，待熱後炒肉片，肉片快熟的時候加入蘑菇和土豆翻炒;
3、加水，等水熱後放入咖哩，蓋上鍋蓋，再煮十五分鐘。
1、土豆500g,橄欖油或者植物油適量，火腿100g，乳酪片100g，黑胡椒30g。
2、土豆洗淨，擦乾。
3、表皮抹油，用橄欖油，植物油都可以，入烤箱200度45分鐘。
4、土豆剖開，兩半或四半，將瓤挖出，注意，多挖些，薄些好吃。
5、依次在挖好的坑裡填入火腿、一部分挖出又進一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的乳酪片，撒些黑胡椒調味，碼完一層再碼一層。
6、入烤箱再10分鐘，乳酪融化，就可以出鍋。
1、主料：大蒜3頭；配料：香蔥末、黃油；調料：蒜香調味醬、黑胡椒。
2、大蒜將外面的厚皮去掉，留下里面的嫩的表皮，將大蒜頂端切去約5mm，露出蒜肉。
3、將大蒜放入烤盤中，磨上黑胡椒粉。
4、再放上黃油和香蔥末。
5、置入烤箱上火200度，下火230度，烤制15分鐘取出，食用時配上蒜香調味醬即可。
1、食材：帶魚500克、小蔥2根、食用油、鹽適量、白糖、生抽 適量、料酒、老抽適量；
1、帶魚洗淨，切蔥段，薑絲，蔥姜加入帶魚中，加料酒、老抽、生抽，加鹽、白糖，拌勻，醃製1個小時。時間長點，味道會比較好。
3、烤盤上放一張錫紙，再刷一層食用油，將醃製好的帶魚放在烤盤上的錫紙上，魚上再刷一層油這樣 ...
1、主料：三黃雞一隻。
2、調料：食鹽5克、蔥適量、姜2瓣、蒜2瓣、料酒少許、生抽適量、老抽適量、胡椒粉適量、叉燒醬適量、蜂蜜適量。
3、將雞子放入盆中，加入適量的鹽，胡椒，五香粉，再放入蔥段，薑片和蒜片。
4、在鮑魚汁和叉燒醬中，加入適量的生抽，老抽和料酒攪拌均勻。
5、將調好的汁倒入盤 ...
1、準備2個土豆，用水清洗乾淨。然後，用刮皮刀削皮。
2、削皮之後，將土豆再次沖洗。洗掉外層的澱粉。
3、放土豆放入烤盤，放在中層即可。
4、烤箱設定溫度為180度左右，為上下火。
5、烤制時間設定為60-80分鐘，視具體烤制食物大小。
6、土豆在烤制過程中，可以時不時過來看一眼，防止 ...
1、食材：土豆1個、橄欖油適量、醬料適量、辣椒粉適量。
2、洗土豆。土豆外表通常帶有些許泥，在做拷土豆之前，將表面泥巴清洗乾淨。
3、配料。在土豆皮上抹一點橄欖油，然後撒上鹽和胡椒粉。這會給土豆帶來一點額外的味道，並有助於使皮膚變得脆脆。
4、用叉子戳土豆。這樣可以使蒸汽逸出，防止土豆在微波爐 ...
1、將土豆去皮，洗淨切滾刀塊，小排骨切段備用。
2、炒鍋燒熱加1/3杯油爆香蔥、姜，入冰糖炒至金黃色，再入小排炒到外皮焦黃。
3、鍋中加入適量醬油，1大匙酒，1大匙冰糖及生土豆拌炒，並加水蓋過所有材料，蓋上鍋蓋以小火燜煮45分鐘後，再以豆粉勾芡並滴入少許麻油即可起鍋。 ...
臘排骨用開水煮開洗乾淨。
土豆去皮切小塊。
洗好的臘排骨也切塊。
把切好的土豆放入鍋裡。
倒入臘排骨。
放入姜。
最後加入水,蓋好蓋子燉半個小時。
出鍋前,放一點點鹽，完成。 ...
1、主料：土豆3-4個、豬肉半斤、少許鹽、生抽適量、老抽適量、料酒兩勺、姜適量、胡椒粉適量、花椒麵少許、芝麻適量、植物油適量。
2、土豆去皮、豬肉沫最好三分肥七分瘦。
3、土豆切成土豆夾，要厚一些。
4、豬肉沫用鹽、生抽、老抽、姜沫、料酒、花椒麵、胡椒粉、少許植物油醃製一小時。
5、土豆夾 ...