烤甜椒雞蛋卷餅
烤甜椒雞蛋卷餅
1、直徑20釐米的墨西哥捲餅4張，加熱，蔬菜油1湯匙，大雞蛋8個，略微打散，匙鹽1/4茶，黑胡椒粉1/4茶匙，中等大小烤紅甜椒1個，去籽後切條，切碎的香菜2湯匙，莎莎醬60毫升，室溫。
2、取一不黏鍋，下油中火加熱。放入蛋汁、鹽和胡椒粉，加熱1至2分鐘，翻炒至蛋汁開始變稠。拌入甜椒和香菜，續煮2至3分鐘，偶爾攪拌一下，直至雞蛋呈炒蛋狀為止。
3、將四分之一炒蛋放到捲餅中間，淋一湯匙莎莎醬。將捲餅邊緣拉起，捲起來包住中間的餡料即可。
好吃的雞蛋卷餅的做法
1、過篩麵粉一次。
2、加入雞蛋和調料拌勻，不要攪拌太久，稍微拌一拌就好了。
3、加入適量水，透過麵糊稠度控制麵糊厚度。
4、調好後，靜置15分鐘，靜置很關鍵，可以使疙瘩自己慢慢溶化。
5、稍微拌一拌，使調料均勻。
6、平底鍋中倒油，微微熱，就可以倒入1/3-1/4的麵糊，轉轉鍋子，使麵糊鋪平。
7、煎至兩面金黃即可。
黃瓜雞蛋卷餅怎麼做
1、準備麵粉200克、雞蛋適量、食鹽3克、水310克、芝麻油適量。
2、麵粉加入適量的水攪拌成麵糊。
3、電餅鐺插上電源，上盤不開，底盤加熱，用刷子刷一點油。
4、倒入適量的麵粉糊，用電餅鐺送的鏟子攤平，慢慢加熱至熟。
5、雞蛋打散倒入電餅鐺中，攤成蛋皮，切成絲，加入用鹽碼好擠幹水分的黃瓜絲及香油裹入餅中食用即可。
鮮蝦雞蛋卷餅如何做
1、麵粉中加入酵母和溫水，和成麵糰，然後用溼布蓋上放過夜。
2、轉天早起，麵糰自然發酵體積變大，也醒透了。
3、將麵糰取出，整理成寬條，分成小段。
4、取一個，擀成圓形薄片。
5、放入不粘鍋中，最小火，烙至面片稍變色。鍋中不要放油，用不粘鍋幹烙即可。
6、然後將餅翻個面，上面倒上打散的 ...
好吃的雞蛋卷餅的做法
1、過篩麵粉一次。
2、加入雞蛋和調料拌勻，不要攪拌太久，稍微拌一拌就好了。
3、加入適量水，透過麵糊稠度控制麵糊厚度。
4、調好後，靜置15分鐘，靜置很關鍵，可以使疙瘩自己慢慢溶化。
5、稍微拌一拌，使調料均勻。
6、平底鍋中倒油，微微熱，就可以倒入1/3-1/4的麵糊，轉轉鍋子，使 ...
雞蛋麵餅卷如何做
1、麵粉加入適量的鹽和水揉成較軟的麵糰備用，然後在另一個碗裡磕入雞蛋用筷子打散備用。
2、把麵糰分成四至六塊，擀成薄餅。熱鍋後倒入少許油，放入薄餅煎至一下翻邊，在薄餅的上面加入適量打散雞蛋，再翻邊再加雞蛋。剩下的薄餅也是相同的煎法。
3、煎好後捲起，切塊既可。(可以煎一個卷一個，也可以全部煎好再卷 ...
用平底鍋做的雞蛋卷為什麼不脆
原因可能是油溫不夠。
平底鍋做的雞蛋卷方法步驟：
1、把材料配齊，雞蛋4個，黃油一小塊，芝麻一小蝶，麵粉2雞蛋打散，黃油用熱水花開。
2、白砂糖3雞蛋打散後用筷子打散成全蛋液，加入黃油4芝麻和麵粉放入一大碗中5打好的蛋液慢慢的加入到大碗中，同時加入白糖6加完後攪拌成糊狀7平底鍋洗淨後兜一勺麵糊 ...
牧場物語雙子村煎雞蛋卷怎麼做
原料：低筋麵粉即蛋糕粉80克，雞蛋，5克白砂糖，黃油，純牛奶和泡打粉等。
方法步驟：
1、將雞蛋打入事先準備好的容器內，加入5克白砂糖。
2、將雞蛋與混合好的白砂糖均勻打發，電動打蛋器要勻速進行，不斷變換檔位。
3、在打好的蛋液中加入預先準備好的麵粉約80克及泡打粉，均勻地打成糊狀。
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早餐雞蛋麵條餅
1、將掛麵下鍋，煮軟撈出，過涼水控幹。
2、鍋中刷油，放入鍋中攤平。
3、碗中打入四個雞蛋，加適量鹽，打散。
4、鍋中淋入雞蛋液。
5、撒上芝麻。
6、刷上醬，撒上蔥花。
7、切塊就做好了。非常好吃的風味。 ...
蔬菜雞蛋卷煎餅的做法
1、雞蛋、培根、生菜、大蒜、精鹽、植物油、番茄醬。
2、炒鍋裡倒入少許油，油熱後倒入打勻的雞蛋液，把慢慢鍋旋轉，使雞蛋液流動均勻攤成雞蛋皮。
3、蒜瓣用刀斬成小粒。
4、煎鍋裡到少許油，放入培根（不喜歡培根可換成火腿肉），小火煎制。
5、等培根煎制透亮微焦時，灑入切好的蒜粒。關火，調入少許 ...