烤箱做餅乾的家庭做法

　　1、將玉米澱粉、奶粉、泡打粉。攪拌均勻過篩。

　　2、黃油隔熱融化。

　　3、融化後的黃油加入兩個蛋黃，攪打均勻後加入白糖，再攪打均勻。

　　4、將蛋黃、黃油、白糖攪拌均勻。

　　5、把攪拌好的低粉倒入黃油蛋黃中。

　　6、用刮刀攪拌均勻。

　　7、和成麵糰。

　　8、將和好的麵糰揉成小球輕輕按成小餅放入抹好油的烤盤上，烤箱提前預熱。

　　9、烤箱200度，中層，上下火，4分鐘。酥脆的小餅乾就出爐了。

　　1、把魚對面切開，清洗乾淨，用廚房紙吸乾血水，表皮切花刀，撒上鹽，黑胡椒，料酒醃製入味。

　　2、烤盤底部刷油，放洋蔥塊，放醃製入味的魚，進烤箱烤，180度上下火預熱，烤20分鐘

　　鍋中放入油，蔥，姜，蒜，辣椒，花椒，大料以及大紅袍，炒香加水，放入豆瓣醬，蠔油，雞精，鹽，生抽，大火燒開

　　3、將烤魚配菜土豆，地瓜放到鍋中油炸，如果你想放根莖類的可以油炸一下，如果是青菜，粉可以直接和步驟三一起煮。將鍋中煮好的底料，配菜一起放到烤魚的烤盤中，接著烤15分鐘，出鍋放上花生米，香菜就完成了。

　　1、把魚對面切開，清洗乾淨，用廚房紙吸乾血水，表皮切花刀，撒上鹽，黑胡椒，料酒醃製入味。

　　2、烤盤底部刷油，放洋蔥塊，放醃製入味的魚，進烤箱烤，180度上下火預熱，烤20分鐘

　　鍋中放入油，蔥，姜，蒜，辣椒，花椒，大料以及大紅袍，炒香加水，放入豆瓣醬，蠔油，雞精，鹽，生抽，大火燒開

　　3、將烤魚配菜土豆，地瓜放到鍋中油炸，如果你想放根莖類的可以油炸一下，如果是青菜，粉可以直接和步驟三一起煮。將鍋中煮好的底料，配菜一起放到烤魚的烤盤中，接著烤15分鐘，出鍋放上花生米，香菜就完成了。