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烤香腸中翅的做法

烤香腸中翅的做法

  1、食材:香腸43克,雞中翅290克,薑片適量,料酒2湯勺,鹽1勺,油2湯勺。

  2、將已清洗好的中翅放在案板上用刀劃上幾刀。

  3、放入盤中,擱入薑片。

  4、接著,加1勺鹽。

  5、加2湯勺料酒。

  6、抓勻,醃製2小時。

  7、取平底鍋置火上,加2湯勺油、下入醃製好的中翅用中小火煎至兩面金黃,合入烤香腸略煎,即成。

烤雞中翅的做法

  1、材料:雞中翅500克、椒鹽粉2克、辣椒油5毫升、孜然粉2克、蠔油4毫升、生抽適量、料酒3克、黑胡椒粉3克、花椒粉3克、姜沫5克。

  2、雞中翅洗淨,每一個雞中翅都用刀割幾刀方便入味。加入切好的姜沫,然後加入所有的調味料,用手抓均勻。放冰箱醃製5小時。

  3、烤盤鋪錫紙接油把雞翅一個個放烤網上。

  4、烤箱預熱5分鐘200度。放進去200度上下火烤20分鐘,然後反面烤10分鐘即可。

烤雞中翅最正宗的做法

  食材用料:雞翅6個、耗油適量、生抽適量、姜適量、大蒜適量、胡椒粉、適量蜂蜜。

  做法:

  1、雞翅買回來洗淨用清水浸泡一個小時左右,去血水;

  2、泡好的雞翅用刀切兩刀瀝乾水份,用廚房紙擦乾也行;

  3、再用叉子兩面都叉一下,方便入味;

  4、姜和大蒜剁碎放入雞翅裡,再加入生抽、耗油、胡椒粉;

  5、用手抓均勻,放入保鮮袋裡再放冰箱冷藏三四個小時,有時間放一晚上更入味,中間拿出來按摩一兩次;

  6、烤箱200攝氏度預熱三分鐘,把雞翅放在烤架上,下面墊上油紙方便清潔,烤箱以200攝氏度烤30分鐘,溫度和時間還是以自家烤箱調節,烤熟為止;

  7、烤20分鐘後拿出來兩面都刷上蜂蜜;

  8、再送進烤箱烤10分鐘,總共烤半個小時;

  9、出爐。


烤箱怎麼

  1、準備好食材,雞中翅洗淨晾乾水分。   2、每個雞中翅用刀劃幾下,放入薑絲、烤肉料和涼白開水。   3、把調料均勻攪拌,放入冰箱冷藏一晚。趕時間的可以醃製20分鐘左右。   4、在烤盤下面墊一張錫紙或者吸油紙,把冷藏好的雞中翅擺放在上面。   5、烤箱上下火預熱180°,10分鐘。放入烤盤在中層,烤25 ...

蒜香雞做法

  原料:雞翅、蔥、蒜 。   調料:鹽、味精、醬油各少許 。   做法:   1、先將雞翅從各各關節處剁開,能方便入味也方便吃。   2、將蔥切段,蒜切成沫。   3、將處理好的雞翅放入盆裡,再加入鹽、味精、醬油(根據自己的口味加),醃半個小時。   4、把淹好的雞翅入油鍋裡炸,炸至金黃即可。 雞肉外焦裡嫩 ...

烤箱怎麼

  1、準備好食材,雞中翅洗淨晾乾水分。   2、每個雞中翅用刀劃幾下,放入薑絲、烤肉料和涼白開水。   3、把調料均勻攪拌,放入冰箱冷藏一晚。趕時間的可以醃製20分鐘左右。   4、在烤盤下面墊一張錫紙或者吸油紙,把冷藏好的雞中翅擺放在上面。   5、烤箱上下火預熱180°,10分鐘。放入烤盤在中層,烤25 ...

乾鍋雞做法

  食材:雞中翅;胡蘿蔔;洋蔥;青椒紅椒;芹菜等佐料;   步驟:   1、把雞中翅加上五香粉,鹽,醬油醃製半小時;   2、炸雞中翅,炒胡蘿蔔,胡蘿蔔六分熟的時候加入洋蔥翻炒;   3、加入少許咖哩粉,鹽少許和醬油;   4、倒入炸好的雞中翅翻炒;   5、最後倒入切好的青椒、紅椒還有芹菜翻炒;   6、另 ...

多長時間

  20分鐘左右。烤雞中翅做法:   1、雞翅清洗乾淨,雞翅兩面都斜著切兩道口子。   2、生薑切成片,蔥切成段。雞翅里加入生薑片、蔥段、適量生抽、香油、幾滴老抽、少許黑胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、孜然、料酒、辣椒油、花椒油,拌勻。   3、包上保鮮膜,放入冰箱冷藏2小時。烤箱預熱,上下火,200度。   4、烤 ...

可樂雞做法是什麼

  1、取半個洋蔥切成沫,並切適量的姜沫蒜沫,同時將剩餘的一個半洋蔥切成片,再取3片生薑切成條,取3粒大蒜切成片。   2、首先將雞中翅放在水中洗淨,然後取出,用刀在雞中翅上面劃1至2刀,以便更好的入味。   3、將劃開後的雞中翅放在盆中,將切好的洋蔥末薑末蒜末也匯入盤中,同時放2勺鹽,2勺雞精,3勺料酒,在 ...

自制雞翅做法

  第一、 雞翅清洗乾淨之後,在雞翅兩面各自劃一刀,這樣能夠更好的入味。   第二、 雞翅裡面倒上一些料酒醃製一下,起到去腥的效果,加上一勺生抽、蠔油以及蔥薑蒜一下。   第三、 烤盤裡面放上一張錫紙,要是沒有不放也可以,將雞翅擺在上面。   第四、 烤箱設定溫度和時間,關上門開始烤雞翅,烤好之後帶上手套取出 ...