1、杏鮑菇洗淨切細絲,蒜頭,紅辣椒切小粒,香蔥蔥白部份分開切末。
2、熱鍋涼油倒入杏鮑菇絲,旺火不停的翻炒,炒到杏鮑菇變色變干時,爆香蒜末,蔥白,紅辣椒。再加入1湯匙蠔油。
3、繼續翻炒,待蒜香蔥香味都出來時,撒入蔥白,熟白芝麻。根據口味調入適量鹽,出鍋。
1、杏鮑菇切絲、青椒和胡蘿蔔切絲。碗汁也調好備用。
2、鮑菇洗乾淨切絲,按平時炒菜的量下油、醬油下色、加鹽和白糖、加辣椒麵、黑椒粉一起攪拌、按量下調料、各人平時口味下。
3、放烤箱200度先烤30分鐘、拿出翻一下、再繼續150度40分鐘烤即可。
1、主料:黃椒1個、杏鮑菇300g。
2、輔料:鹽適量、食用油1湯匙、生抽1湯匙。
3、黃椒洗淨。切成黃椒絲。
4、杏鮑菇用淡鹽水浸泡15分鐘。
5、清水沖洗乾淨,將其拍散。
6、撕成鮑菇絲。
7、用中小火將鮑菇絲煸炒至焦。
8、加生抽,炒均勻。下黃椒絲。
9、黃椒絲變軟, ...
1、食材:杏鮑菇500克、紅辣椒2個、蠔油1湯匙、蒜末1湯匙、鹽適量、蔥花適量、熟白芝麻1湯匙。
2、杏鮑菇洗淨切細絲,蒜頭,紅辣椒切小粒,香蔥蔥白部份分開切末。
3、熱鍋涼油倒入杏鮑菇絲。
4、旺火不停的翻炒,炒到杏鮑菇變色變干時,爆香蒜末,蔥白,紅辣椒。再加入1湯匙蠔油。
5、繼續翻炒 ...
1、青椒切絲、胡蘿蔔刨絲、蒜瓣切片,杏鮑菇一分為二手撕成小條。
2、調好魚香醬汁:加一勺玉米澱粉、半碗水、1湯匙生抽、半湯匙香醋、半湯匙白糖、1g鹽攪拌均勻。
3、鍋中放油燒熱,蒜瓣放進去,加1湯匙紅油豆瓣醬,翻炒出紅油,加胡蘿蔔絲、杏鮑菇翻炒至軟。
4、放青椒絲和木耳絲翻炒均勻,淋入調好的魚 ...
1、首先將洗乾淨的菇晾乾水分或用廚房紙吸乾水分。
2、再將杏鮑菇對半切開,將其切片。
3、烤盤上鋪上錫箔紙,刷一層橄欖油或者黃油,擺上所烤蘑菇。撒一層少量鹽和黑胡椒,根據自己口味適當調整,也可原汁原味的烤。
4、提前預熱烤箱200度。烤25分鐘。具體根據蘑菇大小斟酌增減,取出時小心,不要把口蘑 ...
1、準備杏鮑菇500g、香菜60g、食鹽少量、辣椒適量、生抽少量、雞精少量。
2、備好原材料,將杏鮑菇和香菜清洗好,放在一旁備用。
3、將杏鮑菇撕成絲狀,然後放入盤中,放進鍋中蒸熟。
4、準備配料,將香菜切成小段,辣椒根據口味同樣備好。
5、在小碗中倒入食鹽,雞精,生抽還有辣椒段,蔥和蒜苗 ...
1、準備培根300克、金針菇200克、鮮蘑200克、燒烤粉10克。
2、將洗乾淨卷好的金針菇培根卷,放置在烤盤上。
3、洗乾淨的鮮蘑也一同放在金針菇卷旁入烤箱烤制。上下火,烤20分鐘。
4、烤好的培根金針菇鮮蘑,撒上燒烤粉,盛盤即可。 ...
1、主料:杏鮑菇2根、雞腿蘑20克。
2、調料:食鹽1/4茶匙、醬油4茶匙、蔥3克、姜3克、蒜3克、花椒15克、幹辣椒10克、蠔油2茶匙、澱粉15克、黃酒1茶匙、白糖半茶匙。
3、杏鮑菇洗淨,切成1.5-2釐米的見方小塊。
4、準備好花椒,幹辣椒,花生。
5、蔥薑蒜切片,鍋內放油,放入雞腿 ...