煉奶糯米餈、煉奶餅乾、煉奶小麵包、日式紅豆煉奶捲、煉奶小方等。
煉奶糯米餈的做法：
1、獼猴桃和火龍果去皮切小塊，分別榨成汁後過濾備用。
2、稱好９５克糯米粉、１５克玉米澱粉、１８克糖粉，放入碗內，倒入１５克玉米油和５０克煉乳，倒入９５克火龍果汁，攪拌均勻，同樣的方法制作獼猴桃汁。
3、把兩碗做好的粉漿用保鮮膜包起來入蒸鍋蒸半小時，蒸好後取出趁熱攪拌，使其更滑更均勻。
4、糯米粉團溫熱時帶上一次性手套，取一份粉團壓扁，放上適量紅豆沙，把粉團收口並捏緊，用手搓圓。
5、最後在外面滾上一層椰蓉，全部依次做好即可。
煉奶：
煉奶又稱煉乳，是一種牛奶製品，用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料，它的特點是可貯存較長時間。
通常是將鮮乳經真空濃縮或其他方法除去大部分的水分，濃縮至原體積２５％～４０％左右的乳製品，再加入４０％的蔗糖裝罐製成的。煉乳太甜，必須加５－８倍的水來稀釋。但當甜味符合要求時，往往蛋白質和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了一半。如果在煉乳中加入水，使蛋白質和脂肪的濃度接近新鮮牛奶，那麼糖的含量又會偏高
喝茶時，將紅茶配合煉乳一起喝，在營養方面更加的全面，較適合老年人，由於加進了煉乳，能起到補鈣的作用，緩解老年人的骨質疏鬆，以及預防各種其他的疾病。做法：泡好紅茶後加入煉乳即可，可依據個人口味新增煉乳。紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發病率。煉乳是以生乳或乳製品為主料，新增食糖、食品新增劑和營養強化劑，新增輔料，經加工而成。
主料：牛奶、煉乳、雞蛋。
輔料：白糖。
步驟：
1、牛奶、煉乳、白糖放在碗中，攪拌均勻；
2、隔水加熱至白糖融化後晾涼；
3、將雞蛋液倒入放涼的牛奶裡混合均勻；
4、烤箱預熱5分鐘；
5、將碗放入烤盤，烤盤裡加少量清水，烤箱設定為溫度150度，時間40分鐘即可。
1、準備材料：鮮奶來油150克、煉乳50克、白源糖15克、打蛋器。
2、找一個大容器，將1/3的白糖放入和1/2純牛奶，再倒入鮮奶油；
3、用打蛋器按一個方向攪拌，攪拌過程中分三次加入白糖（因此第一次只加入1/3），分2次加入純牛奶；出現大泡沫時，即可加入下一次白糖和純1牛奶。
4、要不停的攪 ...
煉奶和淡奶油可以做奶茶。
材料：牛奶200ml，紅茶包2袋，清水200ml，煉奶或淡奶油1湯匙。
做法如下：
1、準備好所有用料；
2、清水倒入奶鍋中，加熱；
3、水沸後，加入紅茶包，煮至出茶色，約半分鐘，取出茶包；
4、倒入牛奶，轉小火；
5、小火加熱至牛奶出小泡即可關火；
...
1、準備食材：奶油100g，白糖適量。
2、將淡奶油冷藏至少12小時，在天氣炎熱時，還需要準備一盆冷水，墊在盛著淡奶油的打蛋盆下方。
3、根據方子的要求加入細砂糖/糖粉(或不加)，用電動打蛋器低速緩慢畫圈。
4、一兩分鐘後，淡奶油泡沫變得很細，狀態突然濃稠了，打蛋頭經過時會有明顯紋路，此時立刻 ...
煉奶燉雞蛋製作方法：
1、準備食材：雞蛋、煉奶；
2、將雞蛋與煉奶打勻加入涼開水；
3、充分拌勻後蓋上保鮮膜水開蒸十五分鐘，保鮮膜扎幾個小孔；
4、出鍋後，晾涼即可食用。 ...
煉奶可以做紅糖煉奶布丁、煉奶吐司、煉奶冰淇淋、煉奶泡芙、煉奶花菜果凍。
1、紅糖煉奶布丁：將雞蛋和蛋黃倒入碗中，攪散，不用打泡。涼開水和紅糖倒入鍋中，加煉奶，小火加熱，攪拌至糖融化即可離火。一邊攪拌一邊衝入蛋液中，攪拌均勻，過篩，倒入100毫升的奶瓶中，放入烤盤，蓋上錫紙，在烤盤中倒入熱水，上下火16 ...
利用煉奶可做的甜品有：
煉乳水果冰：用果汁凍的冰塊，上面澆上煉乳，搭配上水果。冰果色拉：水果，做好的沙拉，和冰塊，澆上煉乳。蜜豆芒果撈：相思豆，切塊芒果，煉乳。甜蜜龜苓膏：每小包龜苓膏粉10克放在碗裡，加2湯匙冷開水調成糊狀，再用沸開水邊衝邊攪約九成滿，待冷卻加入煉奶、蜜糖等即可。 ...
1、食材：蜜紅豆適量、煉奶適量、牛奶適量。
2、首先將一袋牛奶放入冰箱冷凍三個小時。
3、取出後敲碎倒入碗內，倒入蜜紅豆。
4、最後倒入煉奶攪拌均勻即可。
5、這樣一份蜜豆煉奶冰沙就做好了。
6、蜜紅豆是很多朋友喜歡吃的食物，它不僅味道鮮美而且營養價值高。 ...