1、鍋裡放水，等待燒開下麵條。
2、等待的時間裡，可以洗黃瓜，洗番茄，洗小蔥，並切好備用。
3、水開後下麵條。麵條煮八分透大約要七八分鐘的時間，期間注意鏟動一下麵條，防止粘連，新增兩次冷水煮麵就差不多了。
4、煮麵條期間，我們可以繼續準備食材。打兩個雞蛋，加入鹽、糖、生抽、香油適量，並加入小蔥一起攪拌均勻備用。
5、將黑胡椒腸切成丁，鋪在不粘鍋底部。
6、麵條煮到八分透，加鹽調味到平時你合適的鹹度，攪拌均勻即可關火，將麵條倒入濾網裡，並用自來水沖洗，冷卻麵條。
7、將沖涼的麵條瀝乾水分，平鋪在不粘鍋的黑胡椒腸上面，撒上切碎的黃瓜丁，番茄丁。
8、倒入調味好的蛋液，開大火煎兩分鐘鍋熱後，轉中火蓋上蓋子繼續煎。
9、待聞到香味後，開蓋晃動鍋子，麵餅可以移動就可以進行翻面了。
10、翻面，繼續再煎兩分鐘左右即可。黑胡椒腸和蛋液最好均勻佈滿整個鍋。
11、煎麵出鍋。
1、將吉利丁用冰水泡發備用。
2、牛奶倒進鍋內，將細砂糖加進去。
3、用小火加熱牛奶，邊加熱邊用小勺攪拌至細砂糖溶化後離火(約加熱到50到60度左右)。
4、將泡發的吉利丁放進熱牛奶內，用小勺攪拌至吉利丁完全溶化在牛奶裡。
5、將酸奶倒進牛奶裡。
6、用小勺子將酸奶和牛奶攪拌均勻成酸奶果凍液。
7、將果凍液倒進模具內，放冰箱冷凍4個小時以上。
8、將凍硬的果凍取出，室溫放置1分鐘左右。
9、輕輕的掰動模具的兩邊，再從底部往上頂上來，果凍就很容易脫模了。
1、將雞蛋打散在容器裡，邊攪拌邊加入白砂糖、麵粉、生粉、蘇打粉、少量玉米油、葡萄乾，直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的麵糊狀。
2、將電飯鍋裡用刷子刷上一層玉米油，為了做出的蛋糕不沾鍋，容易倒出。
3、將攪拌好的蛋糕糊倒入，蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔，直至電飯鍋跳到保溫檔為止。
4、電飯煲跳檔後不可以立即出鍋，還要繼續保溫十分鐘讓其充分的膨脹，十分鐘後就可以出來了。
5、用一個大盤子倒扣在電飯鍋上，一個噴香的美味葡萄乾蛋糕就出鍋了。
1、原料：低筋麵粉110g、高筋麵粉15g、黃油（和麵用）20g、黃油（裹入用）90g細砂糖2.5g、鹽1g、水60g。
2、將20克黃油自然軟化，低筋麵粉110克，高筋麵粉15克，細砂糖2.5克，鹽1克，水60克一起混合，揉成光滑麵糰。揉好的麵糰放入保鮮袋放入冰箱鬆弛20分鐘
3、將90克黃油放 ...
1、糯米浸泡一個小時（浸泡時間短，蒸出的米飯黏度不好），當然大米也行，口感不如糯米。
2、菠蘿洗乾淨，去除多餘的葉子及根莖，然後可按三分之二的比例切開，三分之二當碗，三分之一做蓋兒。
3、掏空菠蘿肉，可先拿水果刀在菠蘿切面上劃一個橢圓形的邊兒，然後再在圈裡橫豎劃格子，掏菠蘿肉就方便多了。
4、 ...
1、巧克力怎麼做簡單做法 ：
（1）黑巧克力用刀切碎，這樣是為了加熱融化的時候更容易，切好的巧克力放在盆中，盆放在一個盛了水可以加熱的鍋中。盛巧克力的盆或者碗最好深一些，以免在製作的過程中有水進入，一邊加熱一邊攪拌，將巧克力加熱到50-55度之間。
（2）溫度到了，關火，把盆拿出來，繼續一個方面攪 ...
可用小錫罐、一次性杯子、烤盤、冰塊模具、酸奶盒代替。一次性杯子做冰棒的做法：材料：紙杯、玉米澱粉、全脂牛奶、糖杯花生醬、奶油、粗鹽、香草精、全麥餅乾。
1、在一個小碗裡，將玉米澱粉和兩湯匙的牛奶攪拌成漿，接著把它放到一邊。
2、在一箇中等大小的燉鍋裡，把剩下的牛奶、糖、花生醬、鹽和香草混合在一起， ...
鹹魚是用鹽醃製後，曬乾的魚；它還保留了魚的所有的營養成分，因此營養價值還是比較高的；現在人們是利用鹹魚來做配菜，而我今天進行最簡單的做法-----煎，這也是我們小時候的一種最家常吃法，值得我們去回憶。
買回的鹹魚放到鹽水裡浸泡2小時左右（高濃度鹽水沒過鹹魚即可），然後去除內臟、洗淨切成小塊備用。
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1、雞肉開水煮一下，開鍋之後涼水洗淨瀝乾；
2、準備好蔥薑蒜，八角。油溫八成熱放入翻炒幾下，放入雞肉翻炒。雞肉炒至變色加入開水沒過雞肉，根據口味放老抽或著生抽；
3、調小火煮十五分鐘放入土豆，大概土豆煮到可以用鏟子插碎，出鍋即可。 ...
材料：酸奶1盒、牛奶1盒、麵粉50克、吉利丁粉5g
做法：
1、牛奶酸奶下鍋，加入白糖麵粉；
2、在加入吉利丁粉慢火熬製拌勻；
3、出鍋冷卻；
4、凝固後切條即可。 ...