1、在碟子中，倒入適量的生抽。
2、倒入適量的芝麻油。
3、調勻成蘸汁。
4、將山藥清洗乾淨。
5、放在案板上切成段。
6、接著，將切好的山藥放入蒸鍋中。
7、然後，蓋上蓋，上鍋蒸至15——20分鐘。
8、最後，開蓋、取出。
9、剝皮就可以美美地享用了。為了身體健康另外山藥的儲存方法也要注意，大家可以放在冰箱裡面存放，這樣可以放好幾天，但如果是煮熟的山藥的話一定要儘快吃。
10、山藥煮熟了，是不可以在冰箱的冷凍室儲存的。 由於煮熟的山藥已經被削皮，削皮、煮熟的山藥完全暴露在空氣中，而山藥裡含有的一種酶便會和空氣中的氧份發生化學反應，而形成了褐色素和黑色素，即使將煮熟的山藥放到冰箱冷凍室作儲存還是會變黑，甚至變質。 購買山藥後如果不馬上食用，就要立即對其進行妥善處理，以確保山藥的品質和口感不變。未煮熟的山藥應該去皮切塊後按照每次的食用量用塑膠袋進行分裝，分裝後要立即放入冰箱上層進行急速冷凍。食用時不需要解凍，水燒開即可下鍋，既方便又能確保山藥品質。
1、首先先解凍雞胸肉，拿出來泡冷水裡，半小時到一小時左右。
2、解凍完成後拿出雞胸肉撕去筋膜和脂肪，再洗乾淨。
3、然後用廚房紙把雞胸肉包起來，吸乾水分即可。
4、兩邊都用刀背拍松，特別是有膜的一邊，這樣煮出來會很嫩。
5、然後用刀把雞胸肉切成小塊或者小片，拿個盤子裝一下。
6、在雞胸肉里加入鹽、生抽、澱粉，醃製5-10分鐘。
7、然後把醃製好的雞胸肉放進去鍋裡，煮8-15分鐘即可出鍋。
8、出鍋後，可以撒上黑胡椒碎，拌勻就可以享用了。
1、滅菌儲存
溫度低於15攝氏度的時候，可以將蒸熟的紅薯再蒸一次，殺菌消毒之後，用乾淨的盤子將紅薯裝起來，放在通風的地方，蓋上罩子，防止蟲子就可以了。
2、冰箱儲存
蒸熟的紅薯容易滋生細菌，在溫度較高的時候可以將蒸熟的紅薯晾涼，然後放在保鮮盒裡，或者保鮮袋裡，直接放在冰箱冷藏室中。
1、用小刀輕輕的劃一下板栗殼，讓每一顆板栗上有一道口子，劃開口子後用清水清洗乾淨。
2、將板栗放到微波爐專用的玻璃碗當中，在碗的表面包上一層保鮮膜並且用牙籤將保鮮膜扎出一些口子，讓氣體可以出來。
3、盛放板栗的玻璃碗放入微波爐當中，設定加熱時間為1分鐘，時間到了將板栗取出來，這個時候發現板栗上面會 ...
1、煮熟後的皮皮蝦可以放入密封的保鮮盒（或者保鮮袋）中，放進冰櫃中急凍。
2、按著這種方法可以儲存3天左右。
3、再吃的時候用蒸鍋加熱或者自然化凍後重新烹飪，千萬不要在水裡化凍。
4、皮皮蝦每年春季是其產卵的季節，此時食用為最佳。肥壯的皮皮蝦腦部滿是膏脂，肉質十分鮮嫩，味美可口，可惜殼多肉少。 ...
1、炒著吃：生薑切絲，大蒜葉子洗淨切碎備用，將做好的熟鹹菜疙瘩拿出來適量，在鍋子裡面加油燒熱後，放入熟鹹菜疙瘩，翻炒幾分鐘之後，放入切好的薑絲和蒜葉，再翻炒幾分鐘之後，就可以出鍋食用了。
2、熟鹹菜疙瘩炒火腿：將做好的鹹菜疙瘩取出，放到清水裡面反覆搓揉，這樣可以將熟鹹菜疙瘩中的鹹味去掉一些，之後將它撈 ...
1、直接冷凍儲存
想把煮熟的玉米儲存的時間長一些，可以直接冷凍儲存，具體方法是把煮熟以後的玉米去掉水分後用保鮮袋裝起來，放在冰箱的冷凍室中，進行冷凍保在，想吃的時候，取出直接放在微波中加熱就可以了。
2、夏季煮熟和玉米可以冷藏儲存
煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏儲存，但是在這種環境中熟玉米的儲存 ...
1、綠豆先用水浸泡10分鐘左右，瀝去水分，放入冷凍室，凍成冰塊。綠豆浸泡後吸收水分，根據水結成冰體積變大的原理，經過冷凍，把綠豆撐裂。有裂紋的綠豆遇熱水後被撐開，所以能很快煮開花。只是簡單的物理變化，營養不會流失的。
2、分次加水。先加少量水，將綠豆煮開花，再加大量水，將綠豆湯煮開鍋，這樣可以縮短綠豆 ...
1、準備一個潔淨無油的容器內盛滿涼純淨水，放入煮好的海參密封，然後置於電冰箱的冷藏室內，再浸泡48-72小時，每天換水一次，即可食用。
2、或者將海參曬得乾透，裝入雙層食品塑膠袋中，加幾顆蒜，然後紮緊袋口，懸掛在高處，這樣不會變質生蟲。發好的海參不能久存，最好不超過3天，存放期間用涼水浸泡上，每天換水 ...
1、材料：木瓜、紅棗、銀耳、枸杞、蜂蜜。
2、做法：木瓜去籽，然後在木瓜肚子裡塗少量的蜂蜜（去味）。
3、泡過的銀耳先煮一煮，然後放些棗，再煮一煮，最後放點枸杞。
4、把煮的東西濾出來，煮過的水可以喝。
5、把銀耳紅棗枸杞放到木瓜肚子裡，就可以煮木瓜了完畢。 ...