泥鰍煮麵條做法如下：
一.材料：粉幹500克，水田小泥鰍250克， 調料有家制酒糟50克，雞蛋2粒，茶油25克，精鹽5克，豬油25克，醬油10克，麻油5克，味精10克，料酒75克，胡椒粉3克，生辣椒1個，生薑3片，香蔥2根，豬腿骨500克。
二.製做過程：
1、泥鰍放入盆中加入茶油、蛋液，生薑，餵養一段時間；
2、豬腿骨煮成骨湯備用；
3、粉幹用開水燙軟待用，香蔥切斷；
4、炒鍋中下豬油燒熱，用蔥白、生薑煸出香味後去掉蔥姜，再下酒糟煸香，衝入骨湯燒沸；
5、用清水衝去泥鰍裡的茶油、蛋液，倒入湯鍋中，調入鹽、醬油、味精、料酒、生辣椒，火煮使泥鰍肉質軟爛；
6、粉幹放入煮，調入胡椒粉、料酒、麻油，撒上蔥花即可。
1、主料：魚丸串等十串、包菜1個、山藥10克、豬肉糜10克。
2、輔料：食鹽10克、雞粉5克、味噌5克、七味粉10克、生抽5克、柴魚花5克、昆布150克。
3、先把魚丸等用竹籤串好。
4、在裝好水的湯鍋中先放入柴魚花。
5、再放入昆布。
6、先大火煮開，再用小火慢煮30分鐘。
7、將山藥切成小丁。
8、在碗中依次放入豬肉糜、山藥以及調味料鹽、雞粉、味噌、七味粉，然後攪拌打勻。
9、包菜先過水。
10、然後放入肉餡，包好之後用牙籤固定好。
11、將湯鍋裡的湯渣撈出後，依次放入鹽、生抽、七味粉。
12、最後將魚丸串、菜包等放入鍋中，煮熟即可。
1、雞蛋打散油鍋煎好起鍋，成比較蓬鬆的厚蛋皮。
2、香菇切寬條狀，入鍋略炒，加水，加豬肉片，略煮。
3、加麵條，加煎好的蛋皮，加了兩次水丁點。
4、加鹽、雞精，關火，蓋鍋蓋略燜會兒讓麵條稠軟。
5、美味的麵條就做好了。
1、鮮蝦十隻左右,是海里的新鮮蝦,煮熟了後放在冰箱裡備用的。
2、雞蛋一個就夠了,土雞蛋最好。
3、文蛤，個人覺得補鈣效果好的。
4、把蝦肉切碎。
5、文蛤過水備用。
6、鍋裡放上薑片去腥，將文蛤、蝦肉放入鍋中一起煮開。
7、香蔥切碎，另留一隻好看些的下平盤用，放入面煮開，並放入雞 ...
1、西紅柿開水燙一下去皮，打成泥。
2、加入麵粉，一個雞蛋，揉成麵糰醒十分鐘。
3、擀成大的薄厚均勻的餅狀，摺疊切開。
4、熱鍋放油，蔥炸香，放入胡蘿蔔絲，加水開鍋入麵條，加上蘑菇、鹽、雞精，出鍋滴入香油即可。 ...
1、碗中放入蒜末、胡椒麵、辣椒麵、花椒麵，淋上熱油，再放一勺陳醋和適量的鹽。
2、用熱鍋煎一個雞蛋，用鍋燒水，等水冒泡放入麵條，煮開後淋上冷水，再次煮開時再淋上冷水。
3、然後再次煮開一分鐘即可，在碗中加一勺麵湯，撈出麵條，撒上蔥花、黃瓜絲，最後蓋上雞蛋即可。 ...
1、水煮麵條怎麼做好吃：首先需要把麵條準備好，然後將鍋燒開把雞蛋敲入鍋內。接著將配料攪拌均勻，調整成調味汁。
2、然後再加入麵條煮，麵條煮熟後放入一個大碗中，加入煮雞蛋，綠豆芽和捲心菜，最後加入1湯匙老乾媽，吃的時候攪拌一下即可。 ...
製作原料：掛麵、韭菜、雞蛋、豬肉丁、蝦皮少許、其他調味品；
製作步驟：
1、將韭菜洗淨，切成一釐米長細段，並將豬肉切成細丁；
2、將鍋內加入少量油，姜、八角爆鍋，放鹽，小火將豬肉丁炒熟；
3、加韭菜翻炒，待韭菜出香味後，加入適量開水，水量根據韭菜及肉的總量而定；
4、開水加入鍋中後，將 ...
蘑菇煮麵條好吃的做法推薦一：
熱鍋加入食物油，加蔥花，熱了加半勺再放入撕成塊的蘑菇，翻個，放入切成快的西紅柿大火燉；煮麵；把連湯帶蘑菇的料澆在煮好的面上完成 。蘑菇煮麵條好吃的做法推薦二：
準備蘑菇200克、麵條200克、雞蛋2個、蔥1根，植物油適量、鹽適量、香辣醬適量、雞精少量、芝麻油少量；蘑菇 ...
原料：麵條、油適量、鹽適量、香菇適量、油菜適量、蔥適量、雞蛋適量。
做法：
1、蔥切段，香菇切條，油菜洗淨備用；
2、鍋中放水，燒開，加入1勺鹽，加入麵條煮；
3、加入切好的香菇，蔥花；
4、加入油菜；
5、打入一個雞蛋，一起煮；
6、煮熟撈出裝碗即可。 ...