search

煮麵條需要哪些配料

煮麵條需要哪些配料

  煮麵條需要的配料:蒜1粒,蔥1棵,豬油適量,香油適量,藤椒油適量,生抽適量,醋適量,蠔油一茶勺。

  主料:掛麵適量,豇豆適量,相剋食物,熟雞蛋1個,火腿腸1根。

  具體步驟:

  1、準備好食材。

  2、蒜切碎、蔥白切小段、蔥葉切蔥花、火腿腸切片、雞蛋切開。

  3、沸水中放入豇豆煮片刻。

  4、下入蔥白和麵條用筷子撥散煮沸。

  5、麵碗內調入蒜、蔥花、蠔油、香油、藤椒油、豬油、醬油、醋、鹽、雞精。

  6、面沸後加入少許清水煮沸再加入火腿腸煮沸關火。

  7、麵碗中調入麵湯攪拌均勻。

  8、最後挑入麵條再放入火腿腸片和雞蛋即可。

煮麵條需要哪些調料

  1、加入一些食鹽、醬料等,或者自己做份蛋或炸醬。

  2、在煮麵條的時候,放入適量的食鹽,可以保證麵條不糊爛;在煮麵條時若是加入適量的菜油,可以防止麵條粘連、起泡沫;煮麵條的時候加入適量的醋,可以幫助去除鹼味。而其他的一些佐料,例如雞蛋、辣椒、蔥、蒜等,可以根據自己的喜愛加入適量。

做麻辣燙需要哪些配料

  1、主料:香腸2袋、魚丸150克、魚豆腐100克、蟹肉棒100克、杏鮑菇100克、豬肝100克、鵪鶉蛋100克、胡蘿蔔50克 輔料 食鹽適量、麻辣燙底料100克、芝麻醬2勺、涮羊肉調料1勺、姜20克、蔥20克、辣椒油1勺、濃湯寶1盒。

  2、按照主料和輔料準備各種食材,杏鮑菇、胡蘿蔔清洗乾淨,各種食材用竹籤子穿好。

  3、多半鍋水加入鹽、蔥、薑片,濃湯寶和麻辣燙的底料,煮開。

  4、先放入生的和冷凍的食材,中火煮5分鐘左右。

  5、再放入熟的食材繼續煮2-3分鐘,讓食材入味。

  6、把麻醬、涮羊肉調料、辣椒油加入少量溫水調成醬汁備用。

  7、麻辣燙串熟後,刷上調好的調料,依據自己的口味加入孜然和辣椒麵。


怎樣做涼拌涼皮需要哪些配料謝謝

  材料:高筋麵粉,酵母粉,黃瓜,雞蛋,鹽,辣椒,香油,生抽,醋;   步驟:   1、將麵粉揉成麵糰,蓋上保鮮膜醒半個小時,醒好的麵糰加適量水;   2、洗面,用手不停地揉捏麵糰,洗出來的水倒在容器中,重新加水繼續洗面,反覆三、四次,洗出來的是麵漿,留下的就是麵筋了;   3、麵筋加上酵母揉勻,放在碗裡蓋上 ...

街上賣奶油爆米花需要哪些配料

  配料有:玉米、奶油、白糖。   奶油爆米花的做法:   1、黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內,微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下;   2、加入玉米粒,繼續攪拌一下,讓玉米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉,並使玉米粒平鋪在碗底;   3、碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒,取出即可。   小提示:   1 ...

需要配料

  一、清煮羅非魚   1、準備食材:韭菜花50克、酸筍100克、羅非魚1條、鹽適量、糖5克、油適量、香菜1根、薄荷少量、姜少量。   2、羅非魚用料酒、薑片和鹽醃製30分鐘, 醃好的魚冷水下鍋煮,煮至水開,再煮十分鐘,撈出魚裝盤。   3、撒上香菜、薄荷和蔥花。   4、酸筍、乾巴菌韭菜花和薑絲用油炒香,加 ...

冰粉需要哪些配料小吃

  紅糖水、紅豆沙、葡萄乾、花生碎、各種水果,山楂片等各種配料。冰粉,部分地區又稱涼粉,是起源於四川彭山(武陽),近年在成都頗為流行,是著名的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。   其主原料產自“冰粉樹”,“冰粉樹”學名假酸漿 ...

羊肉需要哪些佐料

  準備鹽、味精、生油、辣椒油、料酒、蠔油。   做法:   1、羊肉切成小塊,用流水清洗;   2、蔥切成大段,準備料盒,裡面放入花椒;   3、水蘿蔔洗淨後切成大片備用;   4、鍋裡放入適量水,放入蔥、大料、味精、料盒、羊肉;   5、清水煮半小時後放入辣椒油、料酒、蠔油;   6、待鍋煮開後,羊肉煮至 ...

做羊肉火鍋需要哪些配料

  新鮮羊肉、胡蘿蔔、大蔥、桔子皮、花椒、生薑、幹辣椒、桂皮、八角、羊肉火鍋底料。羊肉火鍋可以讓身體獲取充足的熱量,讓抵禦嚴寒的能力變得更強,而且還可以保護胃壁,增加消化酶,讓胃粘膜得到修復,羊肉火鍋裡面還含有非常豐富的營養物質。   做法:清湯羊肉火鍋需要準備適量羊肉,一些八角,幹辣椒,蔥,姜,蒜,大蝦,乾 ...

清蒸魚怎麼做需要哪些配料

  一、原材料:鱸魚1條、油200克、鮮味汁兩勺、紅椒十克、姜五片、酒十克、蔥十段。   二、清蒸魚的做法步驟:   1、準備材料;   2、鱸魚去鱗、挖掉魚鰓和內臟;   3、生薑切絲,蔥切花和切段,紅椒切斜片裝飾用,鱸魚兩面打上花刀;   4、魚身兩面抹上少許酒;   5、魚身鋪上姜蔥,放入水開的鍋裡蒸; ...