一、步驟：
1、 紅豆挑出雜質，清洗乾淨，晾乾水份。
2、放入無油無水的鍋中，小火幹炒15分鐘。不停翻炒，直到顏色暗紅，有紅豆飄香。
3、炒好的紅豆晾一會兒，用料理機打成粉末。
4、 料理機打出的粉末會有些許細小顆粒，可以適當過篩一下完成。
二、注意：
1、儲存：裝入密封罐，冰箱儲存，保質期最多一個月。
2、胃腸虛弱的人不要吃太多，以免引起腹瀉。
1、牛肉350克，番茄2個，蔥1段，姜2片，料酒1大勺，糖15克，鹽適量，白胡椒粉少許。
2、熟牛肉切成大一點的丁。
3、番茄用開水燙一下去皮，切成滾刀塊。
4、蔥切大粒、薑切片。
5、電砂鍋啟動紅燒肉程式預熱。
6、鍋內加入適量油倒入蔥、姜炒出香味。
7、倒入番茄塊翻炒均勻。
8、炒勻後加入牛肉塊。
9、加入適量開水、料酒、白糖、鹽開始燉煮。
10、燉到湯汁微稠時即可。
炒豬紅做法：
1、準備材料：豬紅半斤、香蔥一把、姜蒜適量、蠔油1勺、味極鮮1勺、郫縣豆瓣1勺、花椒1勺、鹽適量、雞精1勺。
2、豬紅切塊，香蔥切段，姜蒜切小。
3、用蠔油、味極鮮、郫縣豆瓣、雞精、半碗清水調醬汁。
4、豬紅放鍋裡焯水，放點鹽。
5、煮1分鐘左右。
6、熱鍋熱油，花椒 ...
醬爆豬頭肉。
材料：熟豬頭肉300克、紅辣椒2個、青豆10克、筍片30克、大蒜5瓣、食用油30克、紅油1小匙、醬油1大匙、郫縣豆瓣1大匙、白糖1小匙、味精0.5小匙。
做法：
熟豬頭肉切片，蒜洗淨切片，辣椒洗淨去籽切塊，郫縣豆瓣剁細；鍋內放油，燒熱，加蒜片、郫縣豆瓣爆香；放入豬頭肉、筍片、辣椒 ...
蒸臘腸需要先把臘腸洗乾淨，因為臘腸長期掛在外面，容易接觸灰塵，洗去表面灰塵和煙燻殘留後切成片狀，放入碗中擺放整齊。因為臘腸本身有鹽，所以不需要再加鹽，在臘腸上面撒上適量薑絲和蒜末，淋上少許生抽提鮮，然後放入鍋中蒸20-30分鐘即可食用。
蒸熟臘腸怎麼做蒸臘腸所需材料：適量薑絲、臘腸、生抽、蔥花、蒜末。 ...
1、把熟肉切碎，加入蔥末，香菇末，雞蛋清，醬油適量，香油，澱粉少許，麵粉（熟肉沒有粘性，所以要加一些麵粉），團成丸子（不要太大），下鍋炸至金黃，撈出瀝油，再入鍋復炸。
2、可以直接使用。
3、蒸，不用復炸，把炸過一次的丸子放入碗中，加上蔥段（蔥段斜刀切），薑片，溫水，老抽，上鍋蒸15~20分鐘。 ...
1、紅瓜子具有抗氧化，消炎殺菌的功效。它含有蛋白質，脂肪，鈣，磷等多種維生素，可以預防衰老，抑制體內黑色素的沉澱，增加皮膚的彈性，起到美容養顏的作用。
2、還可以預防腎結石，高血壓，心腦血管疾病，冠狀動脈硬化，心肌缺血等。
3、對體質虛弱，產後無力的的人群也有很好的緩解作用。可以安定情緒，預防骨質 ...
1、首先讓我們來調個汁，準備一些芝麻醬倒入碗中，再加點水給它攪勻。
2、在準備五香粉雞精鹽，蔥薑蒜沫。
3、再加入一勺炸好的辣椒油，在加入香油，攪拌均勻。
4、將準備好的牛肚清洗乾淨，切成絲。
5、放入鍋中大火煮個40分鐘，注意多加點水，要不然煮幹了。
6、將煮好的牛肚放在調料裡面就可 ...
1、白米飯500克，大蝦肉100克，雞肉粒100克，香菇粒30克，冬筍粒30克，胡蘿蔔粒30克，榨菜粒20克，洋蔥粒30克，青豌豆30克，雞蛋2個，鹽2克，雞粉2克，白胡椒粉少許，紹酒15克，烹調油適量，澱粉適量。漿制蝦球和雞肉粒，裡面放入鹽、雞粉、胡椒粉和紹酒。
2、放好調料用手抓勻，然後放入適量的 ...