1、怎麼熬山楂果。需要準備一些冰糖，山楂，先把山楂清洗乾淨，裡面的籽去除放到鍋裡面，然後再加入適量的冰糖以及水，用大火煮開，一直煮到粘稠狀，然後就可以出鍋了，山楂果也就熬製好了。
2、冰糖熬山楂果的做法。需要準備一些冰糖，新鮮山楂，山楂裡面的核需要去除，然後徹底清洗乾淨，水分瀝乾，放到一個不鏽鋼鍋裡面，然後再加入適量的水以及冰糖，用大火煮開再用小火慢慢的熬煮到山楂軟爛，需要不停的翻動，避免糊鍋出現，一直熬煮到粘稠就可以了。
梨膏的家庭熬方法：
1、準備材料：雪梨200克、羅漢果1個、水350毫升、薑絲10克、冰糖90克。
2、雪梨去皮切塊，姜切絲，羅漢果剝開。
3、雪梨加水打成泥。
4、鍋中加水、糖、羅漢果、姜、梨，小火煮30分鐘後過濾。
5、湯汁小火燒至黏稠即可。
1、肥肉500克、料酒或姜適量、水適量。
2、熬豬油（肥肉版）的做法：將肉攢水，加料酒或姜祛腥，肉變色即可；
3、找一合適的鍋，將水和肉同時放入鍋中，水剛好沒過肉就可以，開大火，水開後轉小火熬製；
4、熬製一段時間後，水減少，繼續熬；
5、水熬幹，開始出油！這時需要時不時的翻動肉肉，使其受熱均勻。
6、熬到肉乾了，就可以了。
7、把肉撈出，鍋內的就是豬油了。
1、準備材料：蝦、煮熟的米飯、料酒、蔥、姜、調味料、芹菜。
2、將煮熟的米飯按1:2的比例加入冷水，放入電飯鍋煲煮成稀飯。
3、將蝦去頭、用刀割開蝦背去除蝦線，蝦頭不要扔，留著備用。
4、將清理好的蝦仁裝盤，倒入料酒，加入蔥和姜醃5-10分鐘。
5、用廚房紙巾吸乾蝦頭水分，入油鍋小火炸至油 ...
1、首先準備食材：冬瓜適量、白菜半顆、海帶適量、粉條適量、豆腐泡適量、西紅柿2個、土豆適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、生抽適量、鹽適量、高湯適量。
2、河北熬菜的做法：把冬瓜、白菜、海帶、粉條、西紅柿、土豆、蔥清洗乾淨，切好備用。熱鍋涼油加入蔥、姜、蒜炒出香味，然後加入冬瓜，海帶進行翻炒再放鹽和生抽調味 ...
冰糖金桔主要以金桔和冰糖作為原料，其中含有蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，這些物質在常溫下，容易滋生細菌等微生物，出現腐爛等變質情況，因此建議冰存放在冰箱冷藏，能夠對細菌等有害物質有所抑制，延長其儲存時間，將熬好的冰糖金桔用保鮮膜封住瓶口，然後密封存放在冷藏區即可。 ...
用料：金桔1000克、新鮮檸檬一個、糖300克、清水150毫升、食鹽2勺。
1、金桔檸檬放入加了鹽的水裡浸泡10分鐘。
2、清洗乾淨後切片，加入糖醃30分鐘。
3、醃好的金桔檸檬倒入鍋內，加150毫升水中小火煮開，小火慢燉，中間經常翻拌，防止糊鍋。
4、金桔軟爛呈透明狀，且黏稠便熬好了。
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1、配方：瘦肉；茭白2個；青豆；豆乾1個；甜麵醬；豆辨醬；青椒；蝦皮。
2、做法：
（1）將瘦肉、茭白、筍、豆乾、泡好的香茹切成丁；毛豆清洗瀝乾；姜、蒜、紅幹椒切碎；碗內放一大勺麵粉，加冷水和稀備用。
（2）熱鍋熱油放姜、蒜、幹辣椒；放入瘦肉粒加料酒煸炒變色；之後下香菇、毛豆，再下筍丁、茭白丁 ...
洗淨切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁，連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬製成膏狀飲用。
石斛的種類有很多，雖然都叫石斛，但是目前受國家認可真正有價值的只有霍山石斛，像雲南浙江等地所產的石斛都是屬於觀賞花卉，是假石斛。而霍山石斛中以山嶺野生為上佳，大棚種植批次生產的石斛價值就微乎其微了。
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熬的冰糖檸檬膏太苦了可以加入適量冰糖繼續熬製5分鐘。
冰糖檸檬膏避免發苦的辦法：青檸檬洗乾淨後用鹽在青檸檬的表皮上揉搓，隨後用清水衝淨，不僅能夠把青檸檬外皮上的殘餘髒東西和冷藏蠟完全洗乾淨，還能除掉表皮的苦澀味；把青檸檬切割成片狀，將檸檬籽去除。
青檸檬：
青檸檬是檸檬的一種，主要為榨汁用，有 ...