search

燉南瓜湯怎麼做

燉南瓜湯怎麼做

  1、將去皮洗淨的南瓜切成片,裝碗備用。

  2、用鍋起油,倒入薑片、蒜末、蔥白爆香。

  3、倒入南瓜拌炒均勻,倒入適量清水。

  4、加入鹽、雞粉,加蓋,慢火燉8-9分鐘。

  5、揭蓋,用鍋鏟再炒片刻。

  6、將頓好的南瓜盛入湯碗中,撒入少許蔥葉即可。

冰糖燉南瓜怎麼做

  冰糖燉南瓜步驟如下:

  準備材料南瓜半斤和冰糖適量;將南瓜洗淨,削去表皮,切長條擺入碗內;在碗中加入冰糖;在鍋中加入適當的水,之後將碗放入;隔水燉45分鐘左右即可。

紅薯燉南瓜怎麼做

  原料:紅薯100克、南瓜150克、冰糖30克、枸杞少許。

  步驟:

  1、 紅薯去皮切塊,洗淨,加入清水浸泡30分鐘;

  2、 南瓜洗淨去皮,去籽,切塊;

  3、 把紅薯放入煲內,一次性加足清水煮滾後再煲10分鐘;

  4、 轉小火,再倒入南瓜和枸杞,煲20分鐘;

  5、 下冰糖,煲至溶化即可。


南瓜怎麼

  1、主料:南瓜400g。   2、調料:食鹽適量、調和油適量。   3、南瓜去皮,去瓤切塊。   4、肉切塊,準備好蔥花。   5、鍋裡油熱後,放肉和蔥花炒香。   6、然後放南瓜塊翻炒。   7、加適量鹽和水開始燉。   8、南瓜燉爛就可以出鍋了。 ...

肉末豆角南瓜怎麼

  1、材料:南瓜、長豆角、五花肉、生抽、鹽、雞粉。   2、南瓜切去皮,切小長塊。   3、長豆角切小長段。   4、五花肉剁成肉末,用點生抽抓勻醃一會兒。   5、鍋中熱油,倒入肉末,滑炒變色。倒入豆角,翻炒一會兒。倒入南瓜,繼續翻炒。倒入適量的清水(或高湯),加鍋蓋煮至南瓜軟爛。   6、最後放入細鹽、 ...

南瓜鴨子怎麼

  1、準備好食材:鴨肉、南瓜、大紅豆、枸杞。   2、將鴨肉用水清洗乾淨,除掉血水。   3、在鴨肉中加入2克姜蔥料酒。   4、湯鍋中倒入5分之2位置的水量,將其燒開。   5、中小火煲一小時後加火腿進去,再四十分鐘後加茶筍,芋頭後,繼續煲至芋頭酥軟就可加鹽停火了。 ...

蝦仁南瓜怎麼

  1、南瓜1個,蝦,牛奶1杯,洋蔥半個。橄欖油適量,蒜末適量,黑胡椒適量。   2、將洋蔥切片備用,將適量橄欖油放入鍋中。   3、將切好的洋蔥、適量的蒜末倒入鍋中翻炒。   4、將蝦的蝦殼剝出,蝦仁備用,將蝦殼倒入鍋中翻炒。   5、將適量的水倒入鍋中熬湯,將半個南瓜切片備用。   6、在鍋中加入適量的橄 ...

海星龍骨如何

  1、材料:豬脊骨400克,海星(小)2只,淡菜20克,墨魚乾2只,海底椰10克,南杏仁10克,北杏仁10克,蜜棗1顆。   2、把豬脊骨洗淨,用熱水氽燙備用。   3、把湯包裡的海星用清水浸泡半個小時備用,其他材料洗淨瀝乾水分備用。   4、把所有材料放進電燉鍋裡面,加入2000毫升的水,蓋上蓋子,大火煮 ...

蘿蔔怎麼

  1、羊肉1斤(或羊排)、白蘿蔔半根。   2、蘿蔔洗乾淨切滾刀塊備用。   3、羊肉洗乾淨,切成塊,在滾水中焯下水去羶味備用。   4、沙鍋中裝入羊肉,蔥結1把,姜幾片,花椒大料若干,辣椒幾支,山楂幾顆,料酒20毫升。   5、大火燒開後放入蘿蔔,改小火,燉1個半小時,加點點生抽上色入味。顏色不要太深,不 ...

怎麼豬肉粉條

  1、準備原料:五花肉、酸菜、粉條(最好是土豆粉)。配料:花椒、大料、蔥、姜、鹽、雞精、高湯(最好是大骨頭燉的湯)   2、五花肉用水煮到七八分熟,涼了切片備用。   3、粉條用水泡軟,酸菜切細絲。   4、鍋里加油燒熱,放入花椒、大料先爆香,後放入蔥、姜嗆鍋,加入高湯,放鹽調味。然後加入酸菜、粉條,開鍋以 ...