1、將豬五花肉切成小塊；
2、白茨菇刮皮洗淨，切成滾刀塊；
3、坐鍋點火，倒入花生油燒熱，放入蔥段、薑片煸出香味，然後放入肉塊煸炒出油，加入醬油、料酒和少許水，用大火燒沸後轉小火燜燒約1小時；
4、最後放入白茨菇、白糖用火燒沸，燜至酥爛，裝盤即成。
茨菇可以和雞一起燉。茨菇燉雞肉，是一道美味可口營養豐富的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛。鮮香濃郁的茨菇，混合細嫩可口的雞肉，然後再選擇搭配上一些新鮮醬油，將這些美味的食材搭配在一起烹飪，十分美味。食材豐富多樣，製作方法簡單快捷，口感別是一番風味。
1、具有消腫散結的功效，可以有效的治療跌打損傷等疾病；具有解毒的功效，可以加強肝臟的解毒功能；具有清熱的功效；第四種，白茨菇中所含有的各種維生素以及胰蛋白酶具有促消化的功效，可以起到開胃健脾的功效。
2、具體的吃法有以下幾種：第一種可以紅燒；第二種可以煲湯喝。
燉白鴨做法如下：
材料：白鴨、鹽、雞精、水、蒜。
具體步驟：
1、將白鴨切塊，蒜剝皮備用；
2、將水倒入鍋中，待水沸騰時，放入鴨肉，蒜頭；
3、待水再次沸騰時，加入雞精、鹽；
4、開小火燉1小時，每20分鐘倒入適量的水；
5、再加入適量雞精、鹽即可出鍋。 ...
1、食材用料：河蚌肉、茨菇、木耳、雞、水、油、鹽、料酒、蔥薑蒜。
2、河蚌擠去腸子裡的泥沙。
3、清理掉表面的一些雜質，洗淨後備用。
4、木耳用溫水泡發好後切成小塊。
5、颳去茨菇外皮，改刀切成小塊。
6、將河蚌和蔥姜放入鍋中，加適量開水和一小勺料酒再次燒沸。
7、河蚌變得緊緻後撈 ...
茨菇適宜在肥沃、排水性良好的環境下生長，所以選地時，儘量選肥力充足的水田種植。選好地後，深翻土壤，並施入適量天然肥料，然後整平，放入適量水即可。
在茨菇生長的過程中，除了做好基肥以外，一共再施加三次肥料就可以，最好都採用有機複合肥進行施肥，分別是第一次移栽的時候施加，第二次大概是移栽後一個月左右的時間 ...
茨菇燉鴨放入花椒，藥性無衝突，可調味、調色、作為湯料等，因此茨菇燉鴨可以放花椒。茨菰，也叫慈姑，燕尾草，白地慄，酥卵，茨菇性味甘平，生津潤肺，補中益氣，茨菰的主要成份是澱粉、蛋白質和多種維生素，富含鐵、鈣、鋅、磷、硼等多種活性物所需的微量無素，花椒是芸香科、花椒屬落葉小喬木，高可達7米，莖幹上的刺，枝有短 ...
1、食材：茨菇150g、植物油適量、生薑1小塊、大蔥2根、大蒜2瓣、糟辣椒適量、鹽適量、生抽適量、雞精適量。
2、把茨菇用表面的絨毛去掉，再去掉芽，然後清洗乾淨。
3、把清洗好的茨菇切成大塊，因為它比較脆嫩，切太小的話容易碎。
4、把生薑、大蔥、大蒜清洗乾淨，生薑、大蒜切成片，大蔥切成段。
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白靈菇是屬於菌類食物的一種了，在平時很多人都是比較愛吃這類食物的，能夠對我們健康有好處，特別是可以利用吃白靈菇的方法來幫助我們起到補充蛋白質的功效，是補充營養物質的好選擇，那麼孕婦可以吃白靈菇嗎？孕婦吃白靈菇有些好處？下面和小編一起了解一下吧！
孕婦可以吃白靈菇嗎
可以吃。
白靈菇是食用菌類的 ...
白靈菇又名阿魏蘑、阿魏側耳、阿魏菇。白靈菇肉質細嫩，味美可口，具有較高的食用價值，被譽為“草原上的牛肝菌”和側耳，頗受消費者的青睞。那麼寶寶可以吃白靈菇嗎？白靈菇有哪些功效？下面和小編一起了解一下吧！
寶寶可以吃白靈菇嗎
白靈菇不單單營養豐富，而且口感還非常好，有助於提高寶寶的食慾。白靈菇中豐富的 ...