1、羊肉性溫，吃時最好配些涼性、平性的蔬菜，如蘿蔔、絲瓜、冬瓜、菠菜、蘑菇等。蘿蔔配羊肉是最好的，一方面，葷素搭配能補充人體所需的各種蛋白質，另一方面，蘿蔔屬於涼性蔬菜，搭配羊肉吃不易上火。
2、做羊肉的時候，最好放點不去皮的生薑，因為姜皮辛涼，有散火除熱、止痛祛風溼的作用，與羊肉同食還能去掉羶味。烹調羊肉時要少用辣椒、胡椒、丁香、小茴香等溫辛燥熱的香料調料。
1、食材:紅薯適量，糯米粉適量，黃豆粉適量。
2、將紅薯剝皮，用刀切成小塊。放入碗中。
3、將碗中紅薯放入鍋中，蓋上鍋蓋，上鍋蒸十分鐘即可。
4、將蒸熟的紅薯放入碗中。碗中放放入糖。
5、並把紅薯壓碎。碗中放糯米粉，開水攪拌，用手弄成粉團。
6、將糯米粉倒入蒸鍋中，攪拌均勻，蒸半個小時。
7、案板上撒點黃豆粉。把蒸好的糯米粉倒在案板上，跟黃豆粉一起融合。
8、糯米糰中放入紅薯鋪勻。將糯米糰從一頭捲起來。切成小塊。這樣美味的糯米粉紅薯卷就做好啦。
1、食材：銀耳半朵、雪梨一個、冰糖適量、枸杞適量、蓮子適量。
2、將銀耳洗淨乾淨，用清水浸泡至泡發，然後將其撕成小塊。
3、然後將雪梨清洗乾淨，去蒂，切塊備用。
4、將蓮子用清水清乾淨，放入清水中浸泡，在處理銀耳的時候可以同時做這一步。
5、將蓮子放入燉鍋中，加適量水，中火煮開。
6、在放入銀耳，繼續小火燉煮30分鐘。
7、加入雪梨、適量冰糖，小火煮至粘稠。
8、出鍋之前放入枸杞即可。
豬肚燉黃芪湯吃起來不硬的做法為：
主料：豬肚1個、瘦豬肉四塊、棗8粒、紅蘿蔔1只、黃芪5塊。
調料：食鹽適量、姜2片、陳皮1個。
具體步驟為：
1、將豬肚與瘦肉洗淨，與切好的兩片姜放到一起；
2、將紅棗去核，與黃芪一起洗淨；
3、將紅蘿蔔去皮洗淨，切成塊，與準備好的陳皮放到一起；
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哈密瓜的果品性質偏寒，吃哈密瓜不會上火。
哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑，這種抗氧化劑能夠有效增強細胞抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成。每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機體保持正常新陳代謝的需要。哈密瓜中鉀的含量是最高的。鉀對身體是有益的，鉀可以給身體提供保護，能夠保持正常的心 ...
做成橙子蒸蛋最不上火，具體做法如下：
1、食材：橙子一個，白砂糖10g，雞蛋一個，純牛奶10g，鹽少許。
2、準備所有材料，把鹽抹在橙子表皮用手揉搓，過清水清洗乾淨備用。
3、用刀把橙子切開，把橙子汁擠進純牛奶裡，再把果肉全部挖出來備用。
4、把雞蛋打散在純牛奶裡，加入白糖，用筷子攪拌至起 ...
蒲公英能燉羊肉做湯
材料：羊腩肉750克，白蘿蔔一顆，蒲公英50克，鹽10克，雞精10克，料酒10克，蔥15克，姜15克，胡椒粉20克。
做法：
1、將羊腩肉洗淨，切成粗絲，白蘿蔔洗淨切成絲；
2、將鍋裡倒入底油，點火，放入薑片煸炒出香味後倒入開水；
3、加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味， ...
1、眼屎增多。寶寶眼內分泌物增多，尤其是早晨起床時可見眼角有眼屎，過多時會粘住眼瞼。
2、大便乾結。有的寶寶上火後會引起便秘，排便時因肛門受乾結糞便剌激出現疼痛而哭鬧。
3、皮膚乾燥。由於寶寶肌膚稚嫩，如果讓寶寶長期呆在溼度過低的環境中，皮膚很容易變得乾澀，甚至發生皸裂，寶寶的毛髮也會因此變得乾枯 ...
皮蛋有清涼、降壓、涼腸、止瀉、降壓之功效。是降火食品。
皮蛋即松花蛋，也叫變蛋、彩蛋、鹼蛋或泥蛋，是用石灰等原料醃製後的蛋類食品，因蛋白中常有松針狀的結晶或花紋而得名。 皮蛋較鴨蛋含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降，它能刺激消化器官，增進食慾，促進營養的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。具有潤肺、養陰 ...
夏天吃榴蓮燉雞會上火。
榴蓮雖然營養豐富，但是廣東人稱：一個榴蓮三隻雞。吃榴蓮容易上火，因此應注意榴蓮的飲食禁忌。 榴蓮雖好，但一次不可多吃，因其豐富的營養，腸胃無法完全吸收時會上火。如果多吃後，可吃幾隻山竹，只有水果王后才能降服水果之王。榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸 ...