1、芸豆300克，土豆兩個，排骨適量，葫蘆條適量，油適量，鹽少許，十三香少許，雞精少許，醬油少許。
2、把芸豆切成段，土豆切塊，葫蘆條泡軟切段。
3、把鍋燒熱倒入適量的油。
4、把芸豆倒入鍋中翻炒。
5、加入鹽，十三香和雞精調味。
6、依次的加入排骨和葫蘆條。
7、炒勻後倒入適量的清水加蓋燉十分鐘。十分鐘後就可以出鍋食用了。
1、提前將凍蝦解凍去黑筋，蔥、姜都都用攪拌機攪成碎兒。
2、然後在豬肉餡里加入切碎的蔥、姜、蝦米，加入鹽、雞蛋、白糖、味精，攪拌均勻，用筷子將混合的肉餡沿著同一個方向攪打出筋。
3、取一張餛飩皮放於手心，將適量肉餡放在餛飩皮的1/3處，捲起，將兩頭粘緊即可。
4、湯鍋中的水燒沸後，將洗淨的青菜放入焯燙幾秒鐘，然後瀝水撈出，同時在碗中放入香醋、醬油、糖、白胡椒、等調料，做成調料汁。
5、湯鍋中的水再次燒沸後，放入餛飩，用漏勺攪勻防止粘底，保持中火，湯煮沸後淋入100ml左右的涼水，繼續煮，直到沸騰後再次淋入涼水，至少加入2-3次涼水後，餛飩皮變得透明柔軟即可出鍋，稍稍瀝乾水分，盛在汁中，根據自己口味淋入適量油辣椒即可。
1、食材：豆角500克，土豆1個，鹽3克，醬油適量，五香粉，味素各2克，食用油20克，蔥，姜適量。
2、豆角摘洗乾淨控幹水分備用。
3、土豆去皮洗淨切成滾刀塊，蔥切段，姜切絲備用。
4、鍋中倒入食用油，放入五香粉，燒至八分開，放入蔥，姜爆香，放入豆角煸炒至翠綠色。
5、放入土豆煸炒。
6、放入醬油煸炒，放入鹽，加水和豆角齊平。
7、大火燒開，中火燉15分鐘左右，放入味素，出鍋裝盤。
燉豆角備料為：豆角700克，五花肉500克，醬油20克，食鹽適量，料酒10克，醬油10克，蔥姜適量。
燉豆角詳細方法步驟：
將豆角摘去筋洗淨，根據豆角的長短用手掰成2到3段。五花肉切成2到3毫米厚片。將鍋燒熱放少許植物油，放入五花肉中小火慢慢的將肉中的油脂煎出來。順鍋邊烹入料酒，再放入蔥姜炒出香味 ...
1、主要食材：豆角、五花肉。
2、輔料：八角、花椒、薑片、雞精、料酒、醬油。
3、豆角洗淨，控幹水，鍋裡放油，把豆角放裡炒蔫吧，盛出。
4、鍋裡放油，姜，大料，肉，放裡面炒，變色放醬油料酒，然後吧豆角放裡面炒，放鹽，然後放水，水不要莫過豆角，放雞精，蓋蓋子。
5、湯沒放蔥花，翻幾下，出鍋， ...
1、主料：牛肉300g、土豆2個、扁豆400g。
2、輔料：牛肉湯500ml、鹽少量、老抽少量、雞湯或濃縮湯料適量、蔥花少量。
3、將土豆切成滾刀塊，放到淘米水中泡15分鐘，這樣使燉出來的土豆更綿軟。
4、扁豆洗乾淨後去絲，切成2-3公分的條狀。
5、放少量油入炒鍋，大火燒到7成熱放入蔥花 ...
1、五花肉切大塊、蔥薑蒜切片備用。
2、鍋中倒少量油，放入五花肉雙面煎至微黃。
3、煎好的五花肉推至一邊，放入蔥薑蒜、八角、桂皮爆香，加料酒去肉腥味。
4、加入生抽、老抽、冰糖翻炒均勻。
5、加入足量熱水。
6、加入山楂一枚，大火燒開轉小火燉。
7、大約燉30分鐘之後，加入泡發乾豆 ...
1、土豆、排骨、豆角過油待用；
2、用花椒八角把油炸香；
3、下排骨，加醬油翻炒；
4、加入適量的溫水，然後用中小火下土豆；
5、倒入豆角，待汁快收干時下豆角燜制；
6、蓋上蓋子小火燜5分鐘左右；
7、大火收汁，出鍋裝盤即可食用。 ...
1、土豆1個，豆角200克，薑末、蒜末各5克，鹽3克，醬油5克。
2、土豆洗淨，去皮，切長條；豆角擇洗乾淨切段。
3、炒鍋上火將油燒熱，放入薑末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至變色。
4、倒入土豆繼續翻炒， 醬油，加水蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛，最後放鹽和味精即可。 ...
1、主料：五花肉100g、土豆300g、豆角300g。
2、配料：蔥適量、姜1片、大料2個、花椒適量、料酒適量、老抽適量、鹽3勺。
3、製作時間：半小時-1小時。
4、五花肉切片。
5、豆角撕去老筋去頭尾，土豆去皮切滾刀塊，蔥切片、薑切片。
6、鍋中油熱後，放入蔥、姜、花椒、大料炒香， ...