1、營養早餐之牛奶雞蛋餅怎麼做：
牛奶 250克、雞蛋 2個、麵粉 250克、白糖 2大勺、小蘇打 1勺半
⑴將牛奶倒入麵粉中,攪拌至麵粉沒有疙瘩即可。
⑵打入雞蛋,根據個人口味新增適量的白糖和小蘇打,繼續攪拌即可。
⑶攪拌到有湯勺舀起來,倒出時呈持續下流即可,不要太稀也不要太黏稠,就可以用了。
⑷將煎鍋燒熱,倒入少許油,在鍋底形成薄薄的一層即可。
⑸舀一勺攪拌好的麵糊,到在鍋底,小火煎,來回翻面,煎至金黃即可。
2、牛奶雞蛋餅的營養價值及功效：
⑴強筋健骨：牛奶雞蛋餅中含有豐富的鈣質，人體適量的食用，能夠補充鈣質，提高骨骼發育，起到強筋健骨的功效，對於生長髮育的青少年有一定好處。
⑵補充蛋白質：牛奶雞蛋餅中含有大量的蛋白質，人體適量食用，可構建機體組織細胞，促進人體新陳代謝，提高自身免疫力。
⑶美容養顏：牛奶雞蛋餅的主原料是雞蛋和牛奶，其中含有多種維生素，而這些維生素能夠對體內自由基有一定抑制作用，起到抗衰老、美容養顏的效果，使人體肌膚細嫩有光澤。
1、把一根完整的黃瓜放在洗菜盆裡，倒入清水，放入一小勺食鹽浸泡10分鐘，可以很好的去除農藥殘留，然後拿出來沖洗乾淨後切絲（用刮絲器最省事）、雞蛋打入碗裡打散。
2、把黃瓜絲、雞蛋倒入裝有面粉的碗裡，加入一小勺食鹽，加入適量的水攪拌成麵糊。
3、起鍋開火預熱後，在鍋底刷上一層油燒熱，把麵糊倒進去然後搖晃鍋把麵糊攤平，煎至麵糊凝固成型，一面焦黃後，翻一面繼續煎至焦黃。
4、出鍋切塊，早餐趁熱吃最香了。
1、雞蛋、麵粉、芝士片、鹽、油、番茄醬
2、碗中打入雞蛋攪均勻後加入一大勺麵粉。
3、攪拌置無生粉顆粒，加少許鹽。
4、芝士片弄成很碎
5、鍋內小火加少許油，倒入蛋液撒上芝士碎。
6、把餅合上成餃子型。
7、煎置兩面金黃，呈出。
8、用番茄醬裱花。營養早餐之雞蛋芝士餅便大功告成了！
1、食材：牛奶，雞蛋，胡蘿蔔，黑木耳，麵粉，植物油，鹽，味精。
2、牛奶1袋，雞蛋1個，胡蘿蔔10g，黑木耳5g，準備好備用。
3、將上述食材統一放到料理機中，插電，打磨。
4、把打磨好的漿液倒出，加入麵粉，調拌均勻備用。
5、平鍋放油，加熱。取調拌好的軟面適量，放到鍋中煎烙。
6、等 ...
1、麵粉3勺、雞蛋1個、牛奶適量、油1勺、鹽適量。
2、做法：麵粉放入大碗中。
3、加入牛奶攪拌成麵糊。
4、加入雞蛋攪拌均勻。加入鹽攪拌均勻。
5、不沾鍋加入一點油熱後，加入麵糊轉動鍋子，攤成薄餅。
6、小火煎至兩面金黃即可。 ...
香蕉牛奶雞蛋餅的製作方法：
將香蕉去皮，用叉子碾成泥備用；將麵粉過篩，倒入盆中，打入雞蛋，再倒入牛奶攪勻；加入香蕉泥和肉桂粉，拌成均勻的糊狀。粘稠度以具有良好的流動性為合適，若感覺太稠可適當再加些牛奶或水；煎鍋燒熱轉小火，倒入少許油後，盛一勺麵糊放入鍋中，用手搖晃成均勻的薄餅，煎至一面成型後翻面，兩面 ...
1、原材料：麵粉，雞蛋，白糖，牛奶。
2、將4種原材料混合後調製成麵糊，麵糊的濃度要適宜，不要太稠也不要太稀。
3、鍋中放油燒熱，放入2湯勺的麵糊煎黃（如果用黃油煎會更美味）。
4、翻面再煎，兩面煎黃即可。 ...
1、所需食材：純牛奶250克、細砂糖40克、雞蛋2個。
2、先將2個雞蛋和40克細砂糖倒入碗內，用手動打蛋器充分混合均勻，攪拌的時候，不要用力過度，否則蛋液裡會衝入空氣，在烤的時候，就容易膨脹起來，形成空心蛋撻。
3、接著再把250克的純牛奶倒入蛋液盆子內，繼續混合均勻，混合好後，再用網篩過濾一下 ...
1、盤裡打一個雞蛋，倒入適量牛奶，倒進適量麵粉攪拌均勻。
2、鍋燒熱。用勺子將麵糊倒進鍋裡。
3、翻面再煎，兩面煎黃即可出鍋。 ...
1、準備剩飯1碗、雞蛋1個、蔥1根。
2、鹽少許加入雞蛋液中打勻。
3、隔夜剩飯加蔥花拌勻。
4、慢慢把蛋液倒入飯裡面調勻。
5、然後，把飯捏成方形塊狀，用保鮮膜包好放入冷凍1小時左右。
6、取出後，在表面上再刷一層蛋液。
7、熱油鍋，開小火煎到兩面金黃色，撒上芝麻粒即可。 ...