準備好食材，一根辣椒，適量芹菜，大蒜。
大蒜略拍備用。
辣椒切成絲，芹菜切成段。
魷魚去皮，魷魚不去皮的話，炒出來口感不好，而且容易粘鍋。
去皮後切成圈。
鍋中放入熱水，用熱水炤一下，變硬即可盛出。
熱鍋放油，放入拍好的大蒜，炒出香味後放入炤好的魷魚圈爆炒。
然後放入蒜蓉辣醬。
翻炒均勻後放入青菜。
快熟時放入適量孜然粉。
翻炒均勻後即可出鍋。
1、魚一條，去掉內臟和黑膜，沖洗乾淨，切段備用。
2、坐熱適量清水，水沸後放入魷魚，大概焯半分鐘，變色後撈出。
3、香菜洗淨切段、姜切末，熟芝麻適量。
4、坐熱油鍋，倒入適量有，燒熱後爆香薑末。接著倒入魷魚，大火翻炒，一小勺料酒放入
5、放入幹辣椒，倒入1小勺蠔油、1勺生抽，翻炒均勻。
6、放入適量糖和鹽，香菜段放入，特別提香，和魷魚是很妙的搭配。
1、材料：魷魚、洋蔥、糖、豆瓣醬。
2、魷魚洗乾淨，洋蔥切片。
3、鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘，然後倒入豆瓣醬2匙就夠了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分鐘。
4、然後倒入洋蔥，繼續翻炒2到3分鐘。
5、然後加一點點糖，再加點蔥花就可以起鍋了。
1、冷凍的魷魚圈用開水焯一下。
2、取出，撕去外皮。
3、加入鹽、料酒、胡椒粉醃製15分鐘。
4、雞蛋打散、澱粉、麵包糠備好。
5、把魷魚圈在澱粉裡滾一下。
6、再放到雞蛋裡蘸勻。
7、最後放到麵包糠裡再滾一下。
8、蘸好的麵包圈放到一個無水的乾淨盤子裡。
9、鍋內油燒熱。 ...
1、準備魷魚圈 300g，油適量，鹽適量，青椒適量，料酒適量，鮮貝露適量，雞精適量，生薑片適量，紅椒適量。
2、魷魚圈用清水洗淨。
3、青紅椒洗淨。
4、把青紅椒切成圈。
5、鍋內倒清水，水開後倒入魷魚綽水1分鐘馬上撈起用清水沖洗一下。
6、鍋內倒油，油鍋7分熱先下入生薑片爆香。
...
1、用料：魷魚一條、芹菜適中、大蒜一根、生薑適量、鹽一勺半、醬油一小勺、料酒一勺、味精3克。
2、將魷魚切成條，將切好的魷魚用水焯一下。
3、在魷魚焯水的同時，將辣椒切成丁。
4、鍋熱後倒入少許油，待油燒開調成小火，倒入大蒜子，生薑小火炒。
5、再到魷魚翻炒，2分鐘。
6、放入鹽、少量 ...
1、魷魚洗淨用剪刀剪成圈圈，用熱水焯一下。
2、加入適量麵粉攪拌均勻。
3、熱油，把魷魚圈放到熱油裡翻炒。
4、翻炒幾下就可以了。
5、出鍋後撒上適量的孜然粉，嫩嫩的。 ...
1、先準備好所需要的食材，魷魚，青辣椒，紅辣椒。（也可以放點洋蔥一起炒）
2、把魷魚先沖洗表面，在用刀切開魷魚的腹部和尾部連線的地方，清理出內臟和魷魚中的魚刺，是很細長骨頭，用水清洗乾淨。
3、再把魷魚頭中的髒東西給清理出來，把牙齒給拔掉，觸鬚上的吸盤給摳掉，都充分的清洗乾淨，放在案板上，用刀在魷 ...
1、首先準備材料，魷魚圈解凍後洗淨， 杏鮑菇洗淨切片， 備好烤肉醬。
2、將杏鮑菇擺入盤底，將魷魚圈放在上面。
3、加入烤肉醬，並抓勻，使每個魷魚圈都附有醬料便於入味。
4、放入微波爐，高火8分鐘，取出翻拌一下使入味均勻， 繼續叮5分鐘即可。
5、將盤取出即可，麻辣可口魷魚圈就做好啦， 可 ...
1、食材：魷魚仔200g、紅蘿蔔100g、洋蔥100g、酸辣椒30g、姜40g、大蒜頭40g、蒜50g、生抽20g、鹽，雞精，十三香適量。
2、將魷魚仔洗淨，紅蘿蔔，洋蔥洗淨備用，酸辣椒準備好，切碎即可，喜歡吃辣的可以多放點。
3、姜蒜切絨，紅蘿蔔，洋蔥切塊。
4、小火熱油下鍋炒香姜蒜，炒到飄 ...