牛奶棗要不要削皮+牛奶棗要洗嗎

　　通常我們大家都知道我們每天都是需要吃一些水果來補充自己身體需要的營養物質的，所以很多人會選擇吃牛奶棗，那麼我們便了解一下牛奶棗要不要削皮？牛奶棗要洗嗎？

　　牛奶棗要不要削皮

　　不需要削皮。牛奶棗的吃法是非常簡單的，直接把外皮洗乾淨了就可以吃的，連皮都不需要削的。牛奶棗營養豐富，是一種不可多得的美味水果。臺灣牛奶棗以果實脆甜，清香爽口，風味獨特而著稱。果肉含有豐富的維生素，多種礦物質、膳食纖維及大量黃酮類化合物，能很好地協調人體的機能，具有清涼解毒、美容減肥等多種醫療保健作用，對治療心血管疾病、便秘、動脈硬化有著重要意義，因此有“熱帶小蘋果”和“天然維生素丸”的美稱。

　　牛奶棗要洗嗎

　　牛奶棗是需要洗的。準備一盆溫水，在裡面放2－3勺小蘇打粉，調製成小蘇打水溶液，把青棗放在裡面浸泡幾分鐘。淘米水是鹼性的，農藥是酸性的，所以用淘米水洗青棗就可以中和殘留在水果表面的農藥了。鹽水去除殘留農藥的作用，另外，亦可幫助去除隱匿於水果中的寄生蟲。浸泡幾分鐘後，再用清水沖洗乾淨就可以放心的食用了。沒有特地規定每天只能吃多少個青棗，根據每個人的體質不同，使用量也不同，但是最好不要多吃。如果是小青棗，小孩每天能吃3-5顆，成人吃10顆以內，如果是大青棗（牛奶棗），就只能吃5顆以內了，不能多吃。

　　牛奶棗是怎麼種出來的

　　從牛奶棗的主要生長區域就可以看出來，它是比較喜歡高溫並且雨水稍微多一些的地區的，這樣更有利於其糖分還有水分的各種積累，主要的要求就是每年平均氣溫在二十度以上，降水量雖然要求比較多，但是不能比1500毫米多。這個條件只有我們國家的臺灣和福建地區能滿足，當然在雲南的部分地區也是可以滿足的。要是不滿足這個條件的人想種植的話，這就需要技術的投入了，比如說各種增溫措施，還有各種降水得到措施。牛奶棗和其他的棗子一樣都是生長在樹上的一種樹，它是一種典型的陽性樹，因為是樹木，所以影響其光照的只有一個原因，那就是牛奶棗種植的密度，一定要嚴格控制，最好是用行距五米，每一個植株之間的距離要在三點五米，一畝地不能栽太多棗子了，三十八株左右就好。

　　牛奶棗要放冰箱嗎

　　牛奶棗可以放冰箱。牛奶棗的確是可以放在冰箱裡面的，主要是因為這樣的水果在低溫的環境下，也是不會出現變質的問題，因此只要是在儲存的時候，的確是可以放在冰箱裡面的，然而不能存放太長時間，只有這樣才能避免口感上出現問題。牛奶棗通常在常溫下可以儲存半個月左右，但在天氣不熱的前提下，天氣熱的話，牛奶棗可能會出現變質的情況，因此最好是可以選擇將牛奶棗密封之後，放在冰箱裡面冷藏，也是可以的，另外還有就是可以選擇密封后放在乾燥的地方，這樣才能確保了牛奶棗的儲存。

　　炒苦瓜不要削皮。苦瓜的表皮雖然凹凸不平，但是清洗乾淨後可以食用，其營養成分和苦瓜肉一樣，而且苦瓜削皮也是一件非常麻煩的事情，因此炒苦瓜並不需要削皮，只需要去掉裡面的籽和囊即可。

　　苦瓜：

　　苦瓜，葫蘆科苦瓜屬植物。苦瓜多分枝，莖、枝被柔毛；卷鬚纖細，不分歧，葉柄細長，葉片膜質，上面綠色，背面淡綠色，葉脈掌狀；雌雄同株，子房紡錘形，柱頭膨大；果實紡錘形或圓柱形，多瘤皺，成熟後橙黃色，種子長圓形，兩面有刻紋。其起源於熱帶，要求較高的溫度，耐熱而不耐寒，但透過長期的栽培和選擇，適應性較強，10~35℃均能適應。原產於東印度，廣泛栽培於世界熱帶到溫帶地區。

　　炒蓮藕要削皮。蓮藕皮中含有豐富的維生素、纖維素等營養成分，不削皮也是可以直接食用。但是蓮藕皮口感比較粗糙，不削皮食用，會對菜餚的色澤和口感造成一定的影響。而且蓮藕是生活在淤泥中的，蓮藕皮中含有較多的細菌及淤泥，比較難洗乾淨，因此建議蓮藕削皮食用。