每100克牛奶中鉀的含量為109毫克。
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液。
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。牛奶是人體所需鈣的最佳來源，而且鈣磷比例適當，利於人體鈣的吸收。
牛奶的主要成份：水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽。
每100克牛奶中鉀的含量為109毫克。
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液。
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。牛奶是人體所需鈣的最佳來源，而且鈣磷比例適當，利於人體鈣的吸收。
牛奶的主要成份：水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽。
每100克海參含鉀43毫克。
海參的營養價值及成分如下:
1、礦物質：主要有鈣、磷、鐵、鎂 碘、硒等 ；
2、蛋白質：含18神氨基酸、牛璜酸等 ；
3、活性成份：海參素、海參皂甙、酸性粘多糖是由氨基已糖、已糖醛酸巖藻糖等組成、β胡蘿蔔素、海膽紫酮、牛璜酸、蝦黃等；
4、海參是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖，無膽固醇的營養保健食品，倍受中老年人的青睞；
5、海參中的營養成分不僅豐富，而且均衡、合理，吃了不會浪費營養，機體吸收快而充分，是難得的天然營養寶庫。
鈣含量約每100毫升120毫克。
全脂奶，即我們常見的普通牛奶，蛋白質含量約3%，脂肪含量約3%，鈣含量約120毫克/100毫升，並含有脂溶性維生素K、A、E等，是我們補鈣的最佳奶類。100毫升全脂牛奶含鈣量為676毫克，因為牛奶的攝取方便，因此牛奶成為補鈣的首選食物。
而且奶類不僅含鈣量高，鈣和磷的比例比較合適，還有維生素D、乳糖、氨基酸等促進鈣吸收的因子，使鈣的吸收利用率高，因此牛奶是膳食中優質鈣的主要來源。
擴充套件資料
在挑選牛奶時，除了選大品牌，挑沒有任何新增劑的“純牛奶”以外，還要仔細看配料表，同等價位產品，選擇脂肪含量高的。一般原料奶的脂肪含量越高，質量就越好。因為跟蛋白質不一樣，脂肪極少出現人工新增化學物質的情況。而蛋白質含量高不代表牛奶質量一定好。
首先，好牛奶顏色乳白，乳香清淡，口感稀薄，聞起來香味很淡，入口後有淡淡的奶香。如果購買的純牛奶口感稠厚，是極不正常的。那種入口前就有撲鼻的香味，入口後奶香味久久停留的牛奶，極有可能加入了牛奶香精。