主料：糯米粉100克，輔料：紫薯適量、紅糖適量、高鈣奶粉適量；
做法：
把紫薯煮熟去皮碾成泥；加入糯米粉，揉成團，揉成條切成均勻的劑子；捏成皮包入紅糖，收口揉圓；燒開水把湯圓放下去煮，煮到湯圓浮起即可；撈起放入碗裡，倒入奶粉泡好的牛奶即可。
材料：紫薯300克、牛奶400毫升、糯米粉20克、白糖適量；
做法：
糯米粉用溫水化開待用，紫薯洗淨，去皮切小塊待用；切塊的紫薯入蒸鍋大火蒸20分鐘，蒸熟的紫薯用小勺過篩碾成細緻的紫薯泥；紫薯泥加少許牛奶，入料理機打均勻，坐鍋點火，下剩餘牛奶，大火煮沸；下紫薯泥，大火煮沸，轉小火煮1分鐘；下化開的糯米粉、白糖，攪拌均勻，小火煮3分鐘至濃稠，起鍋即可。
紅糖芝麻餡湯圓的做法：
1、準備好紅糖、芝麻、糯米粉和低筋麵粉；
2、將紅糖和芝麻根據個人喜好混合；
3、將糯米粉與低筋麵粉混合放入碗中，加水，揉成麵糰；
4、 用手分出劑子，然後每個分別捻平，使得劑子中間厚兩邊薄；
5、將紅糖和芝麻的混合體放入z劑子中間，整理一下形狀然後放平；
6、 將水煮沸，把湯圓放入鍋中，等湯圓都浮出水面即可盛出，紅糖芝麻餡湯圓即可完成。
1、紫薯去皮切塊後蒸熟，過篩或者捏成紫薯泥備用。麵粉與發酵粉拌勻加入水揉。
2、將白色麵糰擀開，上面加入紫薯白糖。
3、將紫薯泥均勻抹在麵皮上。
4、將麵皮從右至左卷緊。
5、將卷緊的麵皮搓圓，然後用刀切成50g的花捲。
6、刀口朝上，夏天醒發30分鐘，冬天醒發45分鐘，水開後蒸10分 ...
1、食材:紫薯一個、木薯粉適量、煉乳適量。
2、分批次往木薯粉里加入適量的開水，邊加水，邊攪拌。
3、揉成麵糰，蓋上保鮮膜或者用碗將木薯團倒扣在案板上醒20分鐘。
4、將紫薯洗乾淨去皮蒸熟搗成泥，加適量的煉乳（或者白糖）攪拌均勻搓成團。
5、然後將醒好後的木薯分成一個個小糰子，壓成薄片，姜 ...
1、做法一：紫薯200g、紅糖100g、芝麻50g。紫薯蒸熟加酵母麵粉發酵，擀麵，加入紅糖，將面分為30g一份，團成圓球，上面撒幾粒黑芝麻，放入烤箱150度，半小時烤熟。
2、做法二：紫薯2個,乳酪1盒、姜1小片、糯米粉50g、 紅糖適量。把紫番薯煮熟，去皮，輾碎，加入糯米粉揉成麵糰。乳酪切成小粒，拿 ...
1、準備材料：
糯米粉、薺菜、豬肉餡、雞蛋、料酒、鹽、糖、雞精、香油、蔥、姜適量
2、將薺菜洗淨，放入沸水中焯燙一下，撈出用冷水沖涼，再擠幹水分斬成末。
3、豬肉餡中拌入姜蔥末，調入鹽、料酒、雞精、少許糖，加一個雞蛋拌勻，朝一個方向攪拌上勁。
4、加薺菜末調和成餛飩餡淋入香油。
5、將 ...
1、將紫薯蒸熟後去皮然後把表面晾乾（切記：剝皮的時候要用流動水一直衝洗，不然手會很癢）。
2、提前把大米放到水裡洗乾淨浸泡， 然後等大米膨脹以後用攪拌機放少量水炸成米漿。
3、將白糖和油還有米漿和磨好的紫薯攪拌一起（一定要攪拌的均勻程度）。
4、倒入乾淨的容器內，放入蒸鍋蒸熟即可！ ...
材料主料：高筋麵粉300g、紅糖35g、紅棗35g、核桃仁20g；輔料：白糖20g、黃油20g、雞蛋l個、酵母3克、鹽3克、溫水150mL。
1、紅棗切丁，核桃弄碎，黃油軟化，雞蛋打散；
2、把紅糖水倒入麵包機，放入蛋液，麵粉，糖，鹽揉至均勻狀態；
3、放入軟化好的黃油揉至出膜；
4、待揉 ...
用料：高筋粉300克（液種），紅糖60克(液種），酵母6克(液種），溫水300克，高筋粉100克，全麥粉100克，植物油30克 ，鹽3克。
1、發酵好的液種加入剩下所有材料，放入麵包機。
2、當投果乾的蜂鳴聲響時，取出麵糰的1/3。其餘麵糰中放入喜歡的果乾和喜歡的量，揉均勻再取出。
3、 將提 ...