1、白糖50克、蛋黃2個。qq 糖50克、牛奶240克。白糖50克放入鍋中小火溶化。
2、溶化到深色的時候(不要過了啊，我這次感覺顏色就有點深了些)，加入熱水攪拌就好了，這個就是焦糖 。
3、焦糖倒在準備的容器裡，放入冰箱冷藏一會兒。
4、蛋黃2個，牛奶240克,，qq 糖50克，我用的.是香橙菠口味的，放一塊兒。隔水溶化qq糖(蛋黃+牛奶+QQ糖放在容器裡，再放入有水的鍋 裡，水燒開，關火，不停的攪拌，QQ糖就溶化了)。
5、過濾倒入有焦糖的容器中。放冰箱3個小時後就可以了。取布丁的時候，用牙籤轉一圈，將模子扣在盤子上，也可用熱毛巾捂一會，然後將模子拿走。
1、攪散兩個雞蛋，在平底鍋中倒入牛奶、白砂糖，小火使白砂糖融化，牛奶晾涼後倒入雞蛋液中，邊倒邊攪拌。
2、在平底鍋中加入清水、白砂糖，大火加熱並攪拌至白糖完全融化，轉小火熬成糖漿，晾涼後，倒入蛋奶液。
3、蓋上保鮮膜，轉小火蒸10分鐘，晾至室溫，用牙籤在布丁四周劃一圈，取一個盤子扣在小碗上，倒扣在盤子上即可。
1、攪散兩個雞蛋，在平底鍋中倒入牛奶、白砂糖，小火使白砂糖融化，牛奶晾涼後倒入雞蛋液中，邊倒邊攪拌。
2、在平底鍋中加入清水、白砂糖，大火加熱並攪拌至白糖完全融化，轉小火熬成糖漿，晾涼後，倒入蛋奶液。
3、蓋上保鮮膜，轉小火蒸10分鐘，晾至室溫，用牙籤在布丁四周劃一圈，取一個盤子扣在小碗上，倒扣在盤子上即可。
1、將雞蛋，牛奶，糖準備好，牛奶加糖混合攪拌
2、雞蛋打散，倒入牛奶糖裡攪拌
3、後放入微波爐，加熱2分鐘拿出備用
4、把拌好的雞蛋牛奶再放入微波爐加熱，加熱過程中留意布丁的變化，成型就可以拿出了
5、稍稍放涼就可以吃了，也可以放冰箱冷凍，味道更佳哦。 ...
材料：
牛奶400克、香草精1匙、砂糖80克、雞蛋4個。
焦糖材料：
砂糖100克、水40克
雞蛋布丁做法：
在模碗裡薄薄塗上一層黃油，若用勺子舀著吃，不塗也可以，將適量焦糖放入碗底；牛奶中放入香草精和砂糖加熱，鍋邊緣起泡時由火上取下；雞蛋打散，與剩餘砂糖一起打出泡沫，此時預熱烤箱；將 ...
1、將雞蛋，牛奶，糖準備好，牛奶加糖混合攪拌
2、雞蛋打散，倒入牛奶糖裡攪拌
3、後放入微波爐，加熱2分鐘拿出備用
4、把拌好的雞蛋牛奶再放入微波爐加熱，加熱過程中留意布丁的變化，成型就可以拿出了
5、稍稍放涼就可以吃了，也可以放冰箱冷凍，味道更佳哦。 ...
1、盤裡打一個雞蛋，倒入適量牛奶，倒進適量麵粉攪拌均勻。
2、鍋燒熱。用勺子將麵糊倒進鍋裡。
3、翻面再煎，兩面煎黃即可出鍋。 ...
材料：牛奶、雞蛋、白糖適量。
做法：
1、雞蛋打散。
2、把雞蛋液倒入牛奶裡，加入白糖攪拌均勻。
3、把牛奶雞蛋混合液倒入布丁瓶裡，放入烤箱15分鐘左右，凝固了即可。
4、把白糖倒入鍋裡，加入水，其中白糖與水的比例為二比一，熬到粘稠起小泡。
5、把熬好的糖用調羹舀在布丁上面，一會就 ...
1、首先，將奶粉沖泡好，加入少許的白砂糖控制好量，將白砂糖攪拌至溶化。如果使用冷牛奶的，可將牛奶倒至乾淨的鍋中熱一下（不要煮沸），將糖加入，攪拌溶化即可。
2、其次，在碗中打入一個雞蛋，使用筷子將雞蛋打散（有打蛋器的使用打蛋器），將蛋黃和蛋清攪拌勻。
3、接著，將牛奶倒入雞蛋液碗中，加入少許香草精 ...
1、雞蛋1～2個，牛奶170克，麵粉300克，酵母5克，糖15克。
2、放入酵母，靜置5分鐘左右，可以設定一個鬧鐘5分鐘後自動提醒，然後放入白糖化開。
3、加入打好的雞蛋，雞蛋具有流動性，可以充當水重塑麵粉。
4、最後就是放入我們的主角麵粉，充分攪拌，揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方 ...