1、和麵。選用上好的麵粉加水和成較硬的麵糰，不加任何新增劑，放入機器壓製，自熟成條狀。
2、發泡。將條狀的面放入水中浸泡二至十分鐘，柔軟有筋為止，放入漏筐空盡多餘水分。
3、調製。將辣椒油、醋、芝麻醬、黃瓜、鹽水、雞精放入容器攪拌均勻即可食用。
1、準備食材：豬裡脊肉、豆丸、豆芽、大白菜、醬油、鹽巴、味精等。
2、先將豬肉洗乾淨之後用刀背輕輕拍打數分鐘，然後切片待用。
3、將切好的豬肉用醬油，味精醃製5分鐘並加適量的地瓜粉待用。
4、鍋燒五成熱的時候下油並放入生薑熗鍋一下，加入水。
5、水燒開之後放入豆丸，並下醃好的肉片，待肉片浮起來之後加入鹽巴，味精，雞精之後加芹菜，豆芽，韭菜，芥藍菜之類的香料與菜，煮開之後臨出鍋的時候加少許麻辣鮮，熬好的蔥油即可出鍋，可依個人喜好適當加些白醋。
主料：土黃雞半隻，約一斤，洗淨切塊。輔料：白砂糖3勺，鹽1勺，熟地2片，八角2個，枸杞10克，生薑5片，醬油半碗。
土黃雞的做法步驟：1、 鍋裡入油，油燒至八成熱時，將切好的雞塊放入油鍋煎炸；
2、等雞塊炸至七成熟，表皮金黃，撈出。
3、將雞塊放入砂制的燉鍋中。把燉鍋置於火上，加入一勺白砂糖，一勺鹽，然後淋入醬油。再倒入開水，開水沒過雞塊。
4、然後再放入兩片熟地，枸杞，八角，蓋上蓋子燜煮20分鐘，水沸騰後轉中火，5分鐘後再轉小火。
5、揭
材料：豬五花肉500克、健腐2塊、白糖50克、瓷漆5克、糖色5克、蔥絲5克、姜5克。
步驟：
1、將五花肉先改刀成四大塊，沸水下鍋用小火煮15分鐘。
2、撈出後，直刀切成長8釐米、寬2釐米、厚0.2釐米的大片。
3、放入攪碎健腐、白糖、醬油、糖色、蔥絲和薑絲拌勻，裝入扣碗。
4、入籠中 ...
材料：麵粉、鹽、香醋、食用油、生抽。
配料：大蒜、香蔥、辣椒麵。
步驟 ：
準備和麵水，和麵水一定要用淡鹽水。淡鹽水緩緩倒入麵粉中用筷子攪拌成面絮後，用手揉成光滑的麵糰後用溼布蓋上醒1小時。整頭蒜用刀背拍扁後剁成蒜泥，放入碗中，加鹽，香蔥，辣椒麵。鍋裡放油少冒煙後澆在準備好的蒜泥碗中，攪拌均勻 ...
食材用料：白蘿蔔一個、白糖3勺、白醋5勺、生抽兩勺、香油5克。
做法步驟：
1、將白蘿蔔洗刷乾淨，用刀具切成圓片；
2、放一勺鹽醃30分鐘後，沖洗蘿蔔，去鹹；
3、準備封閉盒把蘿蔔片鋪好放入；
4、放入白糖、白醋、生抽攪拌；
5、調入香油，按一個方向攪拌讓白糖融化；
6、放入冰 ...
材料:
鯰魚500克，蒜瓣100克，醬油、紹酒、鹽、胡椒粉、雞粉、水適量，蔥姜共40克。
做法:
1、把鯰魚去鰓、內臟洗淨，在沸水中燙一下，洗去鯰魚表面的白色黏膜，切成大段待用。
2、蒜瓣一切兩半；蔥切成段，薑切片。
3、起油鍋，放油加熱，在油溫較低時放入蒜瓣，炸到蒜瓣表面起皺紋後，加 ...
方法步驟：
1、備料：雞脆骨500克、蒜50克、雞蛋1個、生抽5毫升、老抽3毫升、雞粉3克、粘米粉80克、麵粉50克、老薑5克；
2、將姜和蒜洗淨，並將蒜切為顆粒；
3、加入冷開水，將蒜和老薑用料理機打成茸；
4、將雞脆骨洗淨，瀝乾；
5、加入生抽、老抽、雞粉，蒜茸醃製4小時以上；
...
椰青雞製作材料：土雞一隻、椰青（椰子裡的水）、玉米3根、胡蘿蔔2根、椰子肉、海天鹽焗雞粉一包。
配菜有：淮山、粉絲、生菜、茶樹菇、醃製過的牛肉與粉腸。
椰青雞的製作過程：
雞去毛，洗乾淨，砍成塊，並用鹽焗雞醃製20分鐘以上；將玉米、胡蘿蔔切大塊，椰子肉切片；將準備的材料全部放在鍋中；倒下椰青水 ...
化妝的步驟具體如下：
1、在化妝之前需要清潔皮膚，可使用一些保溼產品；
2、取適量粉底液，輕拍均勻，塗抹於面部；
3、取散粉或者粉餅，蘸取適量，在粉撲上揉勻，輕輕按壓均勻於面部即可；
4、接下來需要畫眼線，順著睫毛根部，細細的在眼睛上，化一條貼著睫毛根部的線條即可；
5、選擇適合顏色的 ...