牛肉焗飯的做法
牛肉焗飯的做法
1、主料:牛肉150克,洋蔥1/2個,土豆1個,西紅柿1個,西芹1根,米飯1碗,馬蘇裡拉乳酪150克
2、輔料:食鹽適量,牛油適量,雞粉少許,黑椒粒少許,澱粉少許,白糖少許
3、牛肉洗淨瀝乾水,切粒,加入鹽、雞粉、黑椒粒、生粉攪拌均勻,醃製10分鐘左右
4、準備一碗米飯、芝士碎、西芹洗淨切丁、土豆去皮切丁、洋蔥切丁、番茄去皮切丁
5、熱鍋,加進牛油、倒進洋蔥、土豆、西芹先爆炒一會;加上番茄繼續翻炒,炒至食材軟透
6、調人鹽、雞粉、少許白糖;倒進醃製好的牛肉粒翻炒片刻;倒進米飯拌炒均勻
7、此時調人黑椒粒(可以多加一些,味正).用鍋鏟拌勻米飯;盛入碗中
8、米飯上面鋪上一層厚厚的芝士碎;放進烤箱200度,上下火烤10分鐘、芝士融化,表面焦黃色即可
牛肉焗飯的做法
1、主料:牛肉150克,洋蔥1/2個,土豆1個,西紅柿1個,西芹1根,米飯1碗,馬蘇裡拉乳酪150克
2、輔料:食鹽適量,牛油適量,雞粉少許,黑椒粒少許,澱粉少許,白糖少許
3、牛肉洗淨瀝乾水,切粒,加入鹽、雞粉、黑椒粒、生粉攪拌均勻,醃製10分鐘左右
4、準備一碗米飯、芝士碎、西芹洗淨切丁、土豆去皮切丁、洋蔥切丁、番茄去皮切丁
5、熱鍋,加進牛油、倒進洋蔥、土豆、西芹先爆炒一會;加上番茄繼續翻炒,炒至食材軟透
6、調人鹽、雞粉、少許白糖;倒進醃製好的牛肉粒翻炒片刻;倒進米飯拌炒均勻
7、此時調人黑椒粒(可以多加一些,味正).用鍋鏟拌勻米飯;盛入碗中
8、米飯上面鋪上一層厚厚的芝士碎;放進烤箱200度,上下火烤10分鐘、芝士融化,表面焦黃色即可
滷牛肉燜飯做法步驟
1、先把大米泡30分鐘,這樣燜的時候更快,我用奶鍋燜的,滷好的牛肉在冰箱裡凍成一袋袋的吃起來方便,拿出來解凍。
2、牛肉下鍋加入適量的水,大米洗乾淨鋪在上面(水要沒mo過大米),也可以放些蔬菜,例如胡蘿蔔,油菜,營養更均衡,我用的是奶鍋所以要一直看著怕撲鍋,水燒開之後開著蓋也行 好收汁,很快就做好了!
白鴿焗飯做法
方法:把白鴿洗乾淨斬好,然後用配料醃製,大約60分鐘,把米洗乾淨放進電飯鍋裡煮,水開後把醃製的白鴿放到米飯當中一起煮熟。
工具/材料鴿子1只、米2杯醬油適量、鹽適量、糖適量、油適量
具體內容乳鴿洗淨斬小塊,晾乾水分,下油鹽糖蠔油姜棗,拌均勻醃製1小時。
電飯煲裡放米和水煮飯(水要比平時煮飯少一 ...
土豆牛肉焗飯怎麼做
1、牛肉用水多洗幾遍,洗掉血水。加一勺澱粉和少許黑胡椒粉,攪拌均勻備用。
2、黃油加熱(沒有黃油用食用油也可以),放入洋蔥爆鍋,直到炒出洋蔥的香味。
3、依次加入土豆、胡蘿蔔,變軟後放蘑菇,加水悶。土豆軟爛再放西紅柿丁和番茄醬。最後加入一勺醬油和適量鹽。翻炒,關火。
4、等待菜冷卻的空隙可以將 ...
焗芝士牛肉飯做法
一、食材:
1、主料:牛肉150g、白米飯1碗、洋蔥半個、番茄1個、小土豆1個、西芹1根、芝士150g;
2、輔料:牛油適量、鹽適量、雞粉適量、白糖適量、生粉適量。
二、步驟:
1、.牛肉洗淨瀝乾水,切粒,加入鹽、雞粉、黑椒粒、生粉攪拌均勻,醃製10分鐘左右;
2、準備一碗米飯、芝士碎 ...
牛腩焗飯的做法
1、剩米飯將其打散,擺放入格拉斯烤箱耐熱玻璃鍋中備用;將番茄牛腩鋪蓋在剩米飯上面。將馬蘇裡拉乳酪條手撕成條絲狀,平鋪在番茄牛腩上面。
2、格拉斯耐熱玻璃鍋具,配置有防燙矽膠把手,用於烤箱使用時,需要將兩個把手拆取下來。
3、烤箱預熱,將格拉斯耐熱玻璃鍋放入烤箱中層,上下火180℃,15分鐘左右,再 ...
咖哩牛肉炒飯的做法
原料:瘦牛肉、咖哩塊、米飯、精鹽、食油、胡蘿蔔、洋蔥。
做法:
牛肉切成小薄片,鍋里加食油,油熱後放入牛肉片薑片翻炒。牛肉片翻炒至變色後,倒入清水,大火煮開改小火。煮至15分鐘後,放入咖哩塊。約5分鐘後倒入胡蘿蔔丁,小火煮至湯濃。倒入洋蔥丁、少許精鹽翻炒均勻。倒入米飯用勺子背輕輕壓散,小火翻炒均勻 ...
牛肉炒飯的正宗做法
1、牛肉,洋蔥,香菇切末。
2、牛肉加醬油,色拉油攪拌入味
3、米飯也加一些醬油攪拌入味。
4、熱鍋涼油,洋蔥先炒一分鐘。
5、下牛肉再炒一分鐘。
6、下香菇再炒一分鐘。
7、最後放米飯再炒兩分鐘,出鍋。
牛肉炒飯需要的原料有牛肉、青椒、蔥、米飯、料酒、醬油、澱粉、鹽、胡椒粉, ...
牛肉炒飯的做法
1、牛肉切成小塊,加入鹽、朗姆酒和黑胡椒醃製。
2、土豆切塊泡水備用,洋蔥切片,胡蘿蔔切塊泡水備用。
3、取鍋加熱,加油煎熟胡蘿蔔和土豆,煎熟後撈出,然後倒入醃製好的牛肉炒熟撈出。
4、倒入油,炒香洋蔥,加入米飯炒散,然後加入所有材料和咖哩粉炒勻即可。 ...