1、牛肉是完全可以與土豆一起搭配烹飪的,土豆燒牛肉是一種十分美味的菜餚。
2、牛肉燒土豆的做法如下:
(1)準備材料:熟牛腩1碗、土豆2個、胡蘿蔔1個、西紅柿4個、牛腩高湯0.5盒、番茄醬適量、鹽適量、白糖適量。
(2)首先用刀將土豆去皮切塊,放一旁備用。
(3)接著把胡蘿蔔也去皮切塊,放一旁備用。
(4)西紅柿切塊,放一旁備用。
(5)鍋內倒入適量的油,點火加熱,倒入西紅柿,番茄醬,土豆,胡蘿蔔和牛肉,翻炒均勻。
(6)往鍋內放入牛腩高湯。
(7)大火煮開後轉到小火,繼續燉半小時,接著鍋內加鹽還有糖。
(8)攪拌均勻,盛出裝盤,撒點香菜,這樣土豆燉牛肉就可以食用了。
1、土豆和牛肉正常情況下是可以一起吃的,不會產生毒性反應。但是由於胃對土豆和牛肉的消化作用及時間不同,所產生的消化酶量也有所不同。土豆和牛肉一起食用,長時間會引起胃腸功能紊亂。
2、建議:可以每次少吃點,不宜過量食用,若您胃腸功能不太好,則儘量避免一起食用。
1、牛肉切丁焯水撈出備用,青椒去籽切塊,土豆切塊備用。
2、鍋中倒油,油溫五成熱,放入蒜、薑片、蔥段、豆瓣醬炒香,放牛肉、料酒。
3、加水放土豆、調料燉煮30分鐘,放青、紅椒燉煮3分鐘,倒水澱粉收汁,裝盤,完成。
1、製作食材:
牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)醬油(30g)、食用油(50g)、精鹽(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、蔥(10g)、蒜末(10g)、青椒(30g)、香辣醬(20g)。
2、製作方法:
(1)將牛肉切成兩釐米見方的塊,土豆稍微 ...
1、土豆去皮洗淨切塊。
2、將牛肉洗淨切塊。
3、將蔥切段,薑切片。
4、土豆燒牛肉的做法中倒水,加入牛肉和料酒。
5、中火煮沸,撇去浮沫。
6、起鍋燒油,倒入土豆。
7、中火煸炒至微焦,盛出。
8、鍋中放油,加入花椒八角和蔥姜爆香。
9、倒入牛肉翻炒。
10、淋入醬油 ...
厚百葉能和牛肉同時煮。
厚百葉牛肉的材料;牛五花肉,厚百葉,蔥,姜,白糖,醬油,味精。
厚百葉牛肉做法如下:
1、牛百葉用石炭100克及清水500克拌勻,泡醃10分鐘,搓去黑色薄衣,漂洗乾淨,切成小塊,用盆盛起,姜,蔥分別切成細絲。
2、中火燒熱炒鍋,下油燒沸成熟油,用碗盛起。隨即放入醬油 ...
1、土豆和牛肉正常情況下是可以一起吃的,不會產生毒性反應。但是由於胃對土豆和牛肉的消化作用及時間不同,所產生的消化酶量也有所不同。土豆和牛肉一起食用,長時間會引起胃腸功能紊亂。
2、建議:可以每次少吃點,不宜過量食用,若您胃腸功能不太好,則儘量避免一起食用。 ...
1、牛肉350克,土豆250克,洋蔥100克,青椒100克。輔料:白糖15克,料酒15克,鹽5克,咖哩粉8克。
2、牛肉切丁,焯水,再放入鍋中燉至軟爛;
3、土豆切丁,洋蔥,青椒切片待用;
4、起熱油鍋,下洋蔥炒出香味,再放入土豆,青椒翻炒3分鐘左右;
5、最後放入燉好的牛肉.加入之前燉牛 ...
青豆燒牛肉做法:
食材:精瘦牛肉300克、青豆50克、蔥15克、姜1塊、蒜10克、水澱粉10克、豆瓣15克、花椒麵2克、雞精3克、料酒3克、嫩肉粉5克、鹽4克、上湯、醬油適量。製作步驟:1、牛肉洗淨切小片,用水澱粉、嫩肉粉、料酒、鹽抓勻上漿,豆瓣剁細,青豆洗淨,蔥洗淨切花,姜、蒜洗淨去皮切米;2、鍋置 ...
材料:黑木耳50克、牛肉400克、鹽、紅糖、料酒、醬油、胡蘿蔔。
黑木耳牛肉湯的具體步驟:
1、黑木耳先用冷水浸泡6-12小時;
2、牛肉洗淨切片,放入高壓鍋;
3、加入洗淨後的木耳;
4、加入已經切片的胡蘿蔔;
5、加適量水、鹽、紅糖、料酒及醬油;
6、高壓鍋燒七八分鐘;
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