牛軋餅的做法

　　1、要準備的是夾餡部分，鴨蛋黃三個、肉鬆一百克、適量的沙拉醬、首先將蛋黃微波爐轉一分鐘，（烤箱烤或者是鍋蒸熟）然後用刮刀把蛋黃壓碎，在蛋黃中倒入肉鬆沙拉醬，攪拌均勻備用。

　　2、首先準備棉花糖180克、蔓越莓30克（切碎）、黃油25克、奶粉30克、食用鹽一克、黑芝麻適量。

　　3、首先將準備好的平底不粘鍋放在燃氣灶上開小火，然後放入準備好的黃油，融化之後倒入棉花糖，翻炒均勻。

　　4、棉花糖融化以後再倒入鹽、奶粉、攪拌均勻。然後再倒入蔓越莓、黑芝麻一起翻炒出鍋。

　　5、取出肉鬆蛋黃餡適量，適量的牛扎。肉鬆蛋黃餡兒包入牛扎中，包好之後夾在方塊酥中間。

　　材料:棉花糖、黃油、奶粉、花生、餅乾。

　　牛酥牛軋餅的做法:

　　1、把棉花糖放入不粘鍋在放入黃油；

　　2、待棉花糖和黃油完全融化，加入奶粉和花生碎，花生需要提前研磨成碎；

　　3、攪拌融合花生和棉花糖並倒出放到油紙上，在蓋上一層油紙，用擀麵杖擀成長方形；

　　4、迅速撕下油紙，一片片覆蓋餅乾上去，再按照餅乾接縫用刀切割；

　　5、做完之後放入微波爐用高火熱30秒到1分鐘即可。

　　1、要準備的是夾餡部分，鴨蛋黃三個、肉鬆一百克、適量的沙拉醬、首先將蛋黃微波爐轉一分鐘，（烤箱烤或者是鍋蒸熟）然後用刮刀把蛋黃壓碎，在蛋黃中倒入肉鬆沙拉醬，攪拌均勻備用。

　　2、首先準備棉花糖180克、蔓越莓30克（切碎）、黃油25克、奶粉30克、食用鹽一克、黑芝麻適量。

　　3、首先將準備好的平底不粘鍋放在燃氣灶上開小火，然後放入準備好的黃油，融化之後倒入棉花糖，翻炒均勻。

　　4、棉花糖融化以後再倒入鹽、奶粉、攪拌均勻。然後再倒入蔓越莓、黑芝麻一起翻炒出鍋。

　　5、取出肉鬆蛋黃餡適量，適量的牛扎。肉鬆蛋黃餡兒包入牛扎中，包好之後夾在方塊酥中間。