牛骨含有豐富的鈣和蛋白質，它能補充人體所需鈣質，並且它容易吸收。蘋果富含維生素C和多種微量元素。牛骨和蘋果煲湯能夠補充鈣質，潤燥養顏。
核桃牛骨湯可以給人體補充大量的鈣物質，核桃牛骨湯的做法：
1、準備食材，牛骨500克，核桃肉50克，黨參25克，紅棗10個，懷牛膝100克，生薑、食鹽、味精各適量；
2、把牛骨洗淨，然後把牛骨斬碎；
3、將生薑洗淨，然後把核桃肉去皮；
4、黨參、懷牛膝、紅棗去核洗淨；
5、將牛骨與生薑一起放入鍋裡，大火煮滾後改慢火煲3小時；
6、然後將核桃肉、黨參、懷牛膝、紅棗放入牛骨湯中再續煲1小時；
7、加入食鹽、味精調味，完成核桃牛骨湯。
對虛勞體弱、神疲乏力、心悸失眠、頭目昏暈，久咳氣有顯著作用。具體操作步驟如下：
食材：筒子骨250克、藕1塊、靈芝15克、2勺食鹽、姜、八角、花椒。
步驟：
1、蓮藕切片或塊，薑切片；
2、把筒子骨用水焯一下，把水倒掉；
3、把切好的蓮藕和薑片放入鍋中，加入水，放入靈芝；
4、放入花椒和八角、食鹽；
5、蓋上鍋蓋，小火燉兩個小時左右即可。
筒骨跟蓮藕煲湯營養最好。用材是新鮮蓮藕兩節，老薑適量，香蔥適量，蜜棗一顆，豬筒骨適量，鹽。做法是；
1、豬筒骨沖洗乾淨，冷水下鍋，加入幾片薑片，加入筒骨大火煮開後去掉表面的血沫浮物，撈用控幹水分備用；
2、蓮藕去皮，斜切成塊狀備用，老薑去皮拍扁備用；
3、接一鍋冷水加入老薑、蜜棗大火燒開後加入 ...
食材：大骨頭，花生，蘑菇，蔥花，薑片。
方法步驟：
1、先把大骨頭綽水後，加上花生。
2、水要沒過骨頭，然後沸煮20分鐘左右，等骨頭裡面的骨膠原析出。
3、加入蘑菇、酒、生薑片，沸煮5到8分鐘。
4、起鍋前兩分鐘撒上蔥花即可。 ...
豬骨，中藥名。為豬科豬屬動物豬的骨骼。具有止渴，解毒，殺蟲止痢之功效。常用於消渴，肺結核，下痢，瘡癬；羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分。其性味肝溫，有補腎、強筋的作用。可用於血小板減少性子癜、再生不良性貧血、筋骨疼痛、要軟乏力、白濁、淋痛、久瀉、久痢等病症。所以，豬骨可以和羊骨在一起煲湯。 ...
牛大力，別名豬腳笠、金鐘根、山蓮藕、倒吊金鐘、大力薯。是一種藥材。甘，平。歸肺、腎經。功能主治補虛潤肺，強筋活絡。用於腰肌勞損，風溼性關節炎，治肺熱，肺虛咳嗽，肺結核，慢性支氣管炎，慢性肝炎，遺精，白帶。
生長於深山幽谷之中，氣味甘香，性溫和，具有壯陽，養腎補虛，強筋活絡，平肝、潤肺之功效。適合：腎虛 ...
牛骨粉葛湯的做法：
主料：牛骨、粉葛；
輔料：赤小豆、山楂、紅棗；
配料：白醋、生薑、陳皮、食鹽、食用油；
製作步驟：
1、牛骨斬塊，洗淨備用；
2、鍋洗淨，加入適量的清水燒開，水開以後放入牛骨焯水，待牛骨變色後撈起，備用；
3、粉葛洗淨、去皮，切塊備用；
4、赤小豆洗淨備 ...
牛骨和人參一起煲湯的步驟：
牛骨請師傅幫忙剁好，用清水徹底沖洗乾淨；冷水下鍋，下牛骨，煮開，取出牛骨待用；人參洗淨去皮，切成塊待用；姜洗淨，拍散；取一大砂鍋，加入約3升的水；大火煮開水；下姜；下牛骨頭；大火煮開轉小火熬兩個小時以上，濾出湯水即成牛骨高湯；另取一砂鍋，下人參與牛骨湯；大火煮開，轉小火煮至 ...
1、牛骨頭湯的主要原料牛骨，富含蛋白質，脂肪，維生素和鈣質等多種為人體所吸收的營養成分，以其烹製而成的湯富含營養精華，有促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作用，特別適合體質虛弱，胃口不佳，腰痠背疼者飲用。
2、雞湯營養豐富，雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生，有助於減少鼻腔的堵塞和 ...