二者各有千秋。
人參喜陰涼、溼潤的氣候，多生長於晝夜溫差小的海拔500到1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。由於根部肥大，形若紡錘，常有分叉，全貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而稱為人參。古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。人參是聞名遐邇的東北三寶之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。
玉竹為百合科玉竹以根入藥。性平、味甘。具有養陰清熱、生津止咳等功效。醫學上用作滋補藥品，主治熱病傷陰、虛熱燥咳、心臟病、糖尿病、結核病等症，並可作高階滋補食品、佳餚和飲料。
二者各有千秋。
人參喜陰涼、溼潤的氣候，多生長於晝夜溫差小的海拔500到1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。由於根部肥大，形若紡錘，常有分叉，全貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而稱為人參。古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。人參是聞名遐邇的東北三寶之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。
玉竹為百合科玉竹以根入藥。性平、味甘。具有養陰清熱、生津止咳等功效。醫學上用作滋補藥品，主治熱病傷陰、虛熱燥咳、心臟病、糖尿病、結核病等症，並可作高階滋補食品、佳餚和飲料。
可以，不衝突。山竹和人參果都是營養很豐富的水果，人參果含有大量的蛋白質、維生素、礦物質等，尤其富含維生素C及硒、鈣、鐵等微量元素，口感嫩滑多汁、清香爽口，山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。這兩種水果可以一起食用，但要注意用量，以免吃多了引起胃腸不適。
1、玉竹人參雞湯。材料：雞腿1只、玉竹8克、人參片4克、鹽1小匙、料酒1大匙。做法： 1.雞腿剁大塊，洗淨。2.玉竹以清水快速衝淨，和雞塊、人參片一起放進燉鍋內，加調味料和4碗水，並以保鮮膜覆蓋住鍋口。3.隔水蒸(或以電鍋蒸)約30分鐘，待雞肉熟透即可食用。
2、薏仁玉竹排骨湯。材料：薏仁37.5克、粟米須19克、冬瓜600克、玉竹15克、蜜棗2粒、排骨300克、清水12杯、鹽1茶匙。做法：1.薏仁浸軟;冬瓜洗淨切件。 2.粟米須洗淨，加入4杯滾水中煮15分鐘，隔渣剩水備用。 3.排骨洗淨，加入冷水中煮至滾起，汆燙去血水。 4.鍋中加入8杯清水煮滾，加入全部材料(粟米須水除外)，以大火煮10分鐘，再轉小火煮2小時。 5.加入粟米須水，轉大火煮10分鐘，下鹽調味即可。