1、玉米火腿蝦仁操作步驟介紹：用料：玉米粒、火腿腸、蝦仁、鹽、料酒、生粉。
2、首先蝦仁去腸洗淨，用料酒和生粉捏勻醃製備用，火腿腸切小塊。
3、鍋內放油，7分熟，3樣主材一起下鍋翻炒。
4、加鹽，翻炒至蝦仁熟即可。
1、食材：玉米150克、胡蘿蔔50克、杏鮑菇50克、火腿50克、姜適量、蒜適量、花生油適量、鹽適量、醬油適量。
2、將玉米粒剝出來，洗乾淨，裝盤備用。
3、胡蘿蔔切成與玉米般大小的丁。
4、杏鮑菇也切成丁。
5、火腿切丁。
6、蒜切粒，姜切絲。
7、洗鍋開火，倒入適量的花生油，將火腿倒入翻炒。
8、火腿翻炒變色後盛出。
9、接著倒入杏鮑菇粒、姜蒜一起翻炒。
10、接著倒入玉米和胡蘿蔔丁一起翻炒。
11、翻炒玉米變色後，放入適量的鹽、醬油，接著翻炒，最後放入之前炒好的火腿粒，翻炒幾下之後，即可關火出鍋了。
12、一碟香甜的玉米炒火腿做好了。
1、把高筋麵粉、雞蛋液、牛奶、細砂糖、食鹽、和乾酵母粉混合，揉至光滑，加入軟化的黃油揉至拉出薄膜狀，把麵糰滾圓放在室溫下進行基礎發酵。
2、當面團發酵至原來的2.5-3倍，完成基礎發酵。
3、把麵糰分割成6等分，滾圓鬆弛15分鐘。
4、把團擀成橢圓形，翻面包入腸仔，封口收緊。
5、在麵糰割5刀，把腸仔麵糰擺造型。
6、小麵糰沒有腸仔的部分，放入玉米粒，所有小麵糰都按照第4步到第7步操作，把麵糰放在烤盤上，進行最後發酵。
7、當面團完成最後發酵時，在麵糰表面刷一層水，撒上蔥粒，也可以在麵糰表面掃一層蛋液，撒上蔥粒。
8、烤箱170度預熱好，把烤盤放在烤箱中層，上下火170度15分鐘即可出鍋。
1、材料：玉米粒150公克，火腿50公克，黃瓜50公克，雞蛋4顆，蒜末1小匙，蔥2支，水120㏄，鹽1小匙，糖2小匙，雞粉1小匙，米酒1小匙，香油1大匙
2、火腿及小黃瓜切丁；蔥切成蔥花；雞蛋打散成蛋液，備用。
3、熱一鍋倒入適量的油，放入蒜末爆香後，放入蛋液炒至熟透。
4、加入所有調味料與火 ...
1、麵皮原料：中筋麵粉250克（一般方子是用高粉），乾酵母3克，糖15克，鹽2.5克，水130克，黃油15克。餡料：玉米粒、火腿粒、番茄醬、馬蘇裡拉乳酪適量。
2、先做披薩胚，將麵粉，水，鹽，酵母粉混合成團。然後加入黃油一起揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜進行發酵。
3、麵糰發酵到1.5倍大，取出麵糰反 ...
材料：金華火腿60克、杏鮑菇1個、香菇5朵、胡蘿蔔一小段、香辣香菇醬適量、蒜4瓣、蔥花適量、玉米油10克。
做法：
1、金華火腿切成薄片。
2、用溫水泡一下切好的火腿片，胡蘿蔔去皮後切絲。
3、香菇洗淨後切成薄片，杏鮑菇洗淨切成薄片，蒜米，蔥花切碎。
4、燒熱油鍋，放入適量的油，倒入蒜 ...
1、食材準備：金華火腿60克、杏鮑菇1個、香菇5朵、胡蘿蔔一小段、蒜米4瓣、玉米油10克、蔥花、香辣香菇醬各適量。
2、金華火腿取60克，切成薄片。
3、用溫水泡一下切好的火腿片。
4、胡蘿蔔去皮後切絲。
5、香菇洗淨後切成薄片。
6、杏鮑菇洗淨切成薄片。
7、蒜米，蔥花切碎。
...
主料：玉米麵300克，酸菜100克，肉沫100克，輔料：亞麻籽油20毫升，姜蒜蔥40克，鹽2克，生抽20毫升，料酒20毫升，澱粉20克，在雞蛋50克。
1、肉末中加姜蒜、鹽、生抽、料酒、澱粉拌勻，醃製五分鐘。
2、淋入亞麻籽油包裹肉末，熱油下肉末，劃散變色後加入酸菜，炒香起鍋備用。
3、熱油下 ...
1、主料：西蘭花300克，玉米腸6根。
2、輔料：醬油5克，鹽3克，水適量，雞精適量。
3、鍋里加入水加入鹽燒開。
4、西蘭花切好。
5、玉米腸切成斷後切成花。
6、西蘭花放水裡焯一下水。
7、鍋里加入油加蔥炒香。
8、然後加入玉米腸翻滾幾下。
9、再加入過完水的西蘭花。
...
1、主料：玉米適量。
2、輔料：雞蛋2個，香芹2顆，小蔥2顆，胡蘿蔔1根。
3、雞蛋打入碗中，蔬菜洗淨。
4、蔬菜切碎倒入碗中，放入玉米麵。
5、放適量鹽、五香粉，攪拌均勻。
6、放入平底鍋中，用小木鏟攤勻。
7、煎至表面凝固，鏟成小塊翻面。 ...