玉米煲雞湯如何做
玉米煲雞湯如何做
1、準備材料:雞半隻,玉米一條,姜5片,水適量,酒少許,鹽適量。
2、玉米洗淨剁塊備用。雞剁塊備用。薑切片備用。
3、鍋中放入水煮滾後加入剁好的雞塊下去汆燙,撈起來備用。
4、鍋中加水加入雞塊和薑片加入少許的酒,大火煮開。
5、再轉小火煲一個小時,再加入調味料即可。
怎樣做玉米煲雞湯好喝
材料:雞半隻,玉米 一條,姜5片,水適量,酒少許,鹽適量。
做法:
1、玉米洗淨剁塊備用。
2、雞剁塊備用。
3、薑切片備用。
4、鍋中放入水煮滾後加入剁好的雞塊下去汆燙,撈起來備用。
5、鍋中加水加入雞塊和薑片加入少許的酒,大火煮開。
6、再轉小火煲一個小時,再加入調味料即可。
可樂雞翅玉米煲怎麼做好吃
1、材料:雞翅中400g、玉米1根、土豆1個、薑末5g、幹辣椒5個、生抽20g、老抽5g、蠔油20g、可樂200g、鹽1g、小蔥
2、生抽、老抽、蠔油拌勻。
3、雞翅劃兩刀。土豆切塊,玉米切塊。
4、不粘鍋中不放油,倒入雞翅,中火煎到兩面微黃。放入薑末、蒜末、幹辣椒小火炒香。
5、放土豆塊、玉米塊,倒入調味汁炒勻。加可樂,蓋上鍋蓋中火煮20分鐘左右。
6、大火收汁,酌情放鹽,撒小蔥段。
蔥頭煲雞湯如何做
1、用料:香蔥頭約8~10根,雞(最好是烏雞)半隻,清水適量。
2、香蔥洗淨,去點鬚根,剪短,只保留蔥頭那一段就可以了。煲湯最好用烏雞。
3、蔥放鍋中,建議用雞肉壓著,使其更加出味。
4、放入雞,放入適量清水至沒過食材就可以了,開火,先中火,後中小火,煲約1小時,適時撈走浮末,最後放入適量鹽調 ...
煲雞湯怎麼做
1、雞塊和紅棗洗淨,雞塊冷水下鍋焯熟,過一遍冷水後,枸杞清水浸泡備用。
2、鍋中放入雞肉和紅棗,慢慢煲約2個小時左右即可。
3、放入枸杞,加少許鹽繼續煲5分鐘,就可以出鍋啦。
4、可以撒點蔥花,雞湯味道更加香鮮。 ...
五指毛桃煲雞湯怎麼做
1、材料:五指毛桃根45~60克 、光雞1只、瘦肉200克、生薑3片。
2、將老母雞去除內臟,內外徹底清洗乾淨後,切成大塊。瘦肉洗淨後,也切成大塊。老母雞肉厚、鈣質多,補益的功效很高。很適合於老人,孩子,婦女,產婦和體弱多病的人食用。如果是容易上火,或肥胖,或有高血壓人群的,可以選用仔雞代替老母雞。
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玉米雞爪煲如何做
1、雞爪洗淨,玉米扒皮,蘿蔔洗淨,颳去表面的蘿蔔須。
2、雞爪剁去指甲,剁成兩段。
3、蘿蔔切大塊。
4、玉米切段。
5、鍋子燒熱,倒入雞爪,煸炒。
6、放入蔥姜八角,煸炒。
7、放入白蘿蔔,煸炒。
8、加入清水,加入生抽、老抽、白糖。
9、燉半小時以上,放入玉米段。
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筍乾煲雞湯如何做
1、食材:筍乾50克、雞腿2只、姜適量、鹽適量、雞粉2克、水適量。
2、筍乾冷水浸泡10小時,洗淨切小段,待用。
3、適量生薑切片待用。
4、準備雞腿兩隻,洗淨切塊,放入開水中焯去血水。
5、撈出放入清水裡再洗一遍,洗去浮沫。
6、將洗好的雞塊放入高壓鍋內。
7、放入切好的筍乾和薑 ...
八寶煲雞湯如何做
1、主料:雞肉,豬肉,山藥。
2、輔料:黨參、茯苓、白朮、甘草、熟地黃、白芍、當歸。
3、調料:精鹽、味精。
4、將8種藥物用清水洗淨,用紗布袋裝好,紮緊袋口。
5、將豬肉、雞肉分別洗淨,放沸水鍋中氽一下,撈出,控淨水分。將生薑洗淨拍碎,蔥洗淨纏成小把
6、將豬肉、雞肉和藥袋放入鍋中, ...
香菇玉米紅蘿蔔可以一起煲雞湯嗎
香菇玉米紅蘿蔔可以一起煲雞湯,以玉米香菇胡蘿蔔雞湯為例,做法如下:
用料:玉米2個,香菇半斤,胡蘿蔔一個,烏雞半隻,煲湯用的藥材一包。
具體做法:
1、把玉米和胡蘿蔔洗淨切好放在一起。
2、把香菇泡好,把香菇裡面的沙子洗出來。
3、把買來的烏雞洗好,用鹽和油醃一會,讓雞肉入味。
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