香菇玉米紅蘿蔔可以一起煲雞湯嗎

　　香菇玉米紅蘿蔔可以一起煲雞湯，以玉米香菇胡蘿蔔雞湯為例，做法如下：

　　用料：玉米2個，香菇半斤，胡蘿蔔一個，烏雞半隻，煲湯用的藥材一包。

　　具體做法：

　　1、把玉米和胡蘿蔔洗淨切好放在一起。

　　2、把香菇泡好，把香菇裡面的沙子洗出來。

　　3、把買來的烏雞洗好，用鹽和油醃一會，讓雞肉入味。

　　4、把玉米，胡蘿蔔，香菇和烏雞放入鍋裡，小火煮兩個小時後即可出鍋。

　　紅蘿蔔和玉米有很多種煲湯方式，下面介紹其中幾種煲湯做法：

　　第一，玉米紅蘿蔔豬骨湯，做法如下：

　　1、準備豬骨500克，玉米2根，紅蘿蔔1根，黨參2根，紅棗適量，杞子適量，蜜棗2個；

　　2、將湯料洗乾淨，玉米切段，紅蘿蔔切塊；

　　3、把湯料和豬骨一起放下去煲，大火煲開後，再繼續用大火煲20分鐘；

　　4、加入玉米和紅蘿蔔，小火煲1小時，再加入適量鹽調味即可出鍋。

　　第二，甜玉米紅蘿蔔雞腳湯，做法如下：

　　1、準備新鮮甜玉米250克，紅蘿蔔 250克，荸薺100克，鮮雞腳200克；

　　2、將玉米去外衣，洗淨切段；用刀颳去紅蘿蔔的表皮並洗淨，然後切小段；荸薺削去皮，洗淨；雞腳洗淨，去掉黃色的表皮；

　　3、將上述食品全放進瓦煲內，用中火至慢火煲1-2小時，再加少量食鹽調味即可出鍋。

　　1、玉竹可以和玉米胡蘿蔔一起煲湯的。

　　2、原料：玉米1根、胡蘿蔔1根、荸薺8顆、玉竹一根、腔骨500克、姜6片、清水、鹽2茶匙。

　　3、將腔骨剁成塊洗淨。玉米，胡蘿蔔，玉竹和荸薺都去皮洗淨後切塊，姜洗淨切片。

　　4、鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰後，放入腔骨焯燙3分鐘，撈出用清水衝去表面的浮沫。

　　5、將腔骨放入湯煲中，一次性加夠足量清水，蓋上蓋子大火加熱至快沸騰時，開啟蓋子用勺撇去浮沫。放入薑片，蓋上蓋子調中小火煲1小時。

　　6、先放入玉米塊，荸薺和胡蘿蔔塊，蓋上蓋子繼續用小火煲1個小時，然後再放入玉竹煲5分鐘，食用前調入鹽即可。