胡蘿蔔1個、火腿腸2根、玉米1個、姜蒜鹽適量。
1、將胡蘿蔔和火腿腸分別切成丁,玉米掰下玉米粒用碗盛好,待用。
2、開火,鍋內放適量油燒熱,加入準備好的姜蒜炒香。
3、由於胡蘿蔔相對不易熟,先將準備好的胡蘿蔔丁倒入油鍋翻炒。
4、待胡蘿蔔丁炒至7分熟時加入玉米粒,再加適量鹽一起翻炒。
5、最後再加入火腿腸丁一起翻炒,出鍋,胡蘿蔔火腿腸炒玉米粒就做好了。
胡蘿蔔1個、火腿腸2根、玉米1個、姜蒜鹽適量。
1、將胡蘿蔔和火腿腸分別切成丁,玉米掰下玉米粒用碗盛好,待用。
2、開火,鍋內放適量油燒熱,加入準備好的姜蒜炒香。
3、由於胡蘿蔔相對不易熟,先將準備好的胡蘿蔔丁倒入油鍋翻炒。
4、待胡蘿蔔丁炒至7分熟時加入玉米粒,再加適量鹽一起翻炒。
5、最後再加入火腿腸丁一起翻炒,出鍋,胡蘿蔔火腿腸炒玉米粒就做好了。
第一、 把食材準備好 玉米一根、紅蘿蔔一根、瘦肉適量、蔥一根。如果自己喜歡其他配料的話,可以增加一些其他配料的哦。
第二、 紅蘿蔔削皮,切成丁狀,備用。
第三、 玉米清洗乾淨,把玉米一粒粒剝下來,最好用手剝,不要用刀切。玉米要買甜玉米才香甜哦。
第四、 瘦肉清洗乾淨,切成瘦肉丁。
第五、 準備好適量的姜和蔥,蔥切碎,姜切成薑片。
第六、 熱鍋下油,放入薑片煸香,然後倒入肉丁,加入少許鹽,翻炒肉丁。
第七、 然後再倒入紅蘿蔔丁,加入少許蠔油,翻炒均勻;
最後再倒入玉米粒,把玉米粒、紅蘿蔔丁、瘦肉丁,翻炒均勻。
第八、 加入少許蠔油和清水,大火炒,炒到玉米變得金黃色後,再撒少許鹽。
第九、 撒鹽後,翻炒均勻,即可出鍋裝碟子,再把蔥花撒在上面,一碟美味的玉米紅蘿蔔丁炒瘦肉就做好了,很好吃哦。
1、材料:玉米一根、火腿腸兩根。
2、先將玉米一粒粒剝下來,同時燒開一鍋水,火腿腸切丁;
3、將玉米粒倒入鍋中焯至8成熟,取出晾涼備用;
4、冷鍋熱油,放入火腿丁煸熟,再倒入玉米粒翻炒2分鐘,出鍋裝盤。